#بیسکویت_سبوسدار

ما از پیتزا پز استفاده کردیم .#نانوا

#سوپر_آشپز#زنجبیل

#جشنواره_ی_نوروزی#مدال_طلاچاینک (قوری) مامان جونمو دیدم یاد قدیما افتادم گفتم باشه یه عکسیم از این وسایل فراموش شده بگیریم 😉 واقعا اون زمانهایم که ما #دهه_هفتادی_ها کوچیک بودیم حالو هوای زندگی ها و وسایل منازل خیلی فرق داشت به نظر من اون زمان و اون وسایل قدیمیم واقعا زیبایی خواست خودشو داشت..🤷‍♀️الانکه وسایل قدیمی میبینم واقعا خوشم میاد وذوق میکنم🤩🤪...خب بریم سراغ رسپی از اتاق فرمان اشاره میکنن که خیلی حرف زدی😂😂دوستای گلم این بیسکویت رو برای مامان جونم آماده کرده بودم ، چون کلا نان وبیسکویتی که با آرد سبودار تهیه میشه دوست دارن 😉 نکه چاق باشه مامانم ها😂 نه بلکه برعکس همگی از دم لاغریم استعداد چاقی نداریم متاسفانه بگم یا خوشبختانه نمیدونم؟؟😂چون تا میگیم بیسکویت سبودار میگن بیسکویت رژیمه و برای ادمای چاق هستش🤷‍♀️ به نظر من این فکر اشتباهه و استفاده آش برای همه جور وزن و سن خیلی فایده داره ارزش غذاییش بیشتر از آرد های دیگست...البته ناگفته نماند که باید اعتراف کنم مزه آش برعکس ارزش غذاییش نسبت به آرد های دیگه کمتره😕 وشاید همه پسند نباشه ☹ نکنه رسپی من مشکل داشته باشه ها😡 نه جووووونم مشکل آرد سبوداره که نسبت به آرد معمولی کمی بی مزه تره😉 بازم رسپی رو میذارم برای اون عزیزانیکه به قول معروف بیسکویت رژیمی میخوان آماده کنن و یا آرد سبودار رو دوست دارن...🤗👇نترسیدامتحان کنید اینقدرم بدمزه نیست من با مقایسه با آرد معمولی گفتم اگرنه اینام واقعا خوشمزه بودن از شوخی گذشته😉#بیسکویت_ساده_خانگی#بیسکویت_کنجدی#بیسکویت_رژیمی#بیسکویت_سبوس_گندم#بیسکویت_دایجستیو#کوکی

بیسکویت ساقه طلائی خونگی ، چون بیسکویتهای بیرون عصاره مالت دارن

#سرآشپز_طلایی#soheil_paz#پاستا

بچه های من عاشق غذای بدون گوشتن. سعی کردم هر چی میشه تو این خمیر بریزی اضافه کنم بهش تا یه وعده مفید و خوشمزه باشه براشون. از دستور کروسان و خمیر جادویی که اینجا پیدا کردم تلفیقی درستش کردم.

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘آشنایی با انواع آردهایی که استفاده میکنیم به نظرم لازمه و ممنون از کوکپد بابت این چالش عالی🙏🙏🥰چون خودمون تو خونه نان و شیرینی و کیک و ... درست میکنیم و این نشون میده کیفیت کار و سلامتی برامون خیلی مهمه پس بهتره یه شناخت کلی از آرد ها داشته باشیم .من تجربه خودم رو اینجا براتون می نویسم😊😊😊من با آرد نان سنگک کیک و شیرینی و نان درست کردم شیرینی ها خوب شد و کیک هم بافت خوب و کمی متفاوتی داشت ولی نان فطیر که درست کردم خودم خوشم نیومد و گفتم یه جایی اشتباه کردم ولی دومین بار که درست کردم و همون شد به این نتیجه رسیدم با آرد نان سنگک همین بافت نان میشه ولی چون دستگاه گوارش من کمی حساس و هر چیزی رو قبول نداره نتونستم بخورم.(بافتش خیلی ترد و پنبه ای مثل نان هایی که با آردهای دیگه درست کردم نبود.)البته میگم بافت خاص خودش رو داشت و قابل خوردن هم بود ولی من نمی تونستم بخورم.😁😁👌با آرد سبوس دار هم چیزایی کا درست کردم خیلی خوب و بافت شون عالی شدآرد سبوس دار کیفیت بسیار مطلوبی داره و برای دستگاه گوارش خیلی مناسبه و نسبت به آردهای دیگه خواص بیشتری داره و بافت نان و کیک و شیرینی باهاش نرم و پنبه ای تر میشه و به راحتی میشه خوردفقط متاسفانه خیلی برامون جا نیفتاده که از این آرد استفاده کنیمو فروشگاه ها معمولا ندارن👌👌#آرد#سبوس_دار#آرد_سبوس_دار#کیک_سیب🍁🍎🍁🍎🍁🍎🍁

من از آرد سبوس دار مارک تک استفاده کردم . مناسب برای ۶ نفرو بیشتر

ببسكویت سبوس‌دار یک بیسکویت رژیمیه که یدونش اگه خورده بشه کلی سیر کننده است 🍪🍪🍪

#سرآشپز_طلایی

مامانم رفته برنج بخره، دیده برنج سبوس‌دار هم هست، دو کیلو خریده برای من که وقتی میرم خونشون برام کته درست کنه، چون من عاشق برنج کته ام ک بشه با دست گلوله کنی بخوری 😊#سرآشپز_طلایی

فوق العاده خوشمزه و خوش‌عطر 👌 👌با تشکر از دوست عزیزم @matbakhe_leyla#نان #نان_خانگی #نان_سبوسدار #نان_پیده #سرآشپز_طلایی #اردیبهشت1401

#ماکارانی #اسپاگتی #سرآشپزطلاییامروز میخوام برای اولین بار ماکارونی سبوس دار درست کنم که رنگ آن قهوه ای هست امیدوارم که خوشمزه باشه😁 من امروز تجربه می کنم و برای شما تعریف می کنم😊😊 و اگه خوب بود پیشنهاد میدم که حتما امتحان کنید😜

🪴بنام پروردگار عزت بخش🪴نان شیری با آردسبوس دار

نــان ســبــوس دارنانی است که از آرد سبوس دار تهیه شده باشد. به طور کلی نانی که از دانه های سبوس دار گندم (با پوسته) تهیه مي شود را نان تيره يا سبوس دار مي نامند. در نان سبوس دار نسبت به نان سفيد به طور ميانگين دو برابر ويتامين، مواد معدني و مواد فيبري وجود دارد.#سرآشپز_طلایی#نان_همبرگر#نان_فانتزی#نان_سبوس_دار#نانوا

#عید_فطر #سرآشپز_طلایی

این حلوا خیلی نرم و لطیف#حلوا#حلوا_زعفرونی

#سرآشپز_طلایی

♨️فواید سبوس گندم :۱-سبوس نان مانع جذب سریع قند و چربی به خون می شود.۲-سبوس باعث کنترل قند خون شده و برای افراد مبتلا به دیابت مناسب می باشد.۳-در نان با آرد سبوس دار به طور میانگین ۲ برابر ویتامین ،مواد معدنی و مواد فیبری نسبت با نان با آرد سفید می باشد.با تشکر از دوست خوب ونازنینم مهدیه جان در کوکپد🌹🌹🌹💐💐💝💝@cooliiiivaaaand

در راهِ سفر، شاه عباس تصمیم گرفت دو بزرگ را امتحان کند!به شیخ بهایی که اَسبش جلو میرفت گفت: این میرداماد چقدر بی عرضه است اَسبش دائِم عقب می‌ماند.شیخ بهائی گفت: کوهی از علم و دانش بر آن اسب سوار است، حیوان کِشش این همه عظمت را ندارد.ساعتی بعد شیخ بهائی عقب ماند، به میرداماد گفت:این شیخ بهائی رعایت نمی‌کند، دائم جلو می‌تازد.میرداماد گفت: اسبِ او از اینکه آدم بزرگی چون شیخ بهائی بر پشتش سوار است سر از پا نمی‌شناسد و می‌خواهد از شوق، بال در آورد.در غیابِ یکدیگر حافظِ آبروی هم باشیماین است "رسم رفاقت"سلام مهربونا#بیسکوییت_جوبا دستور دوست عزیز کوکپدی@my_national_cooking#بیسکوییت_بدون_تخم_مرغ#بیسکوییت_بدون_فر#فر_دستساز#بیسکوییت_جو_بدون_تخم_مرغ

حلوای آخرین پنج شنبه سال #حلوا

به مناسب میلاد آقا امام رضا علیه السلام ولی نعمتمان🍰🌸بنام مهربان خدای توانا🌸🍰کیک وانیلی با پف بالا🍰کیک با آرد سبوس دار🍰پخت کیک در قابلمه⚘️🪻⚘️🪻⚘️🪻⚘️🪻⚘️🪻⚘️🪻با تشکر از دوست عزیز@Haniye_cook

این آرد .جزء آردهای تیره محسوب میشه و جهت تهیه نان سنگک استفاده میشود .سبوس نان از یبوست پیشگیری می نماید . علاوه برای این سبوس از مواد غذایی مورد نیاز آن بخش از باکتری های روده است که علیه بیماری های میکروبی روده عمل می کند و سیستم ایمنی بدن را فعال می سازد . همچنین مواد فیبری موجود در نان سبوس دارکلسترول و مواد سمی حاصل از تجزیه مواد غذایی را جذب کرده و از روده دفع می کند.این نان کمی رنگش تیره بود و بافتش نسبت به نان فانتزی سنگین هست ولی خوب وخوشمزه بود .#نان #نان_محلی #نان_سبوس#سرآشپز_طلایی #پیده_سبوس

#سرآشپز_طلایی

#شاهزاده_خانه

بر خلاف شکل و رنگش حلوای خیلی خوشمزه و مقوی ای هستبه جای شربت با شکر از شیره انگور یا شیره خرما و توت میتونید استفاده کنید که در این صورت خیلی خوشمزه تر و سالم تر میشهرنگ حلوا هم بسته به زمان تفت دادن و نوع شیره یا شربتی که استفاده میکنید داره با شربت شکر روشن تر میشهمن به جای شربت از 1 لیوان شیره توت و خرما استفاده کردم#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#عید_فطر#حلوا_تیره#حلوا_مقوی

#ماه_رمضان#افطاری#سرآشپز_طلایی#حلوا#رژیمی#سحری