مربای گل بدون رنگ خوراکی 🌹Rose jam

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

دعوا کن، ولی با کاغذت
اگر از کسی ناراحتی، یک کاغذ و مداد بردار
هر چه خواستی به او بگویی روی کاغذ بنویس.
خواستی داد هم بکشی
فقط سایز کلماتت را بزرگ کن، نه صدایت را.
آرام که شدی برگرد و کاغذت را نگاه کن.
آنوقت خودت قضاوت کن.
حالا می توانی تمام خشمِ نوشته هایت را با
پاک کُنت پاک کنی، دلی هم نشکانده ای
وجدانت را هم نیازرده ای
خرجش همان مداد و پاک کن بود
نه بغض و پشیمانی، آری گاهی می توان
از کورۀ خشم پخته تر بیرون آمد.
🌷مهربان تر زندگی کن 🌷

سلام‌ دوستان عصرتون‌ بخیر و شادی 😍❤
اینم از مربای گل خوشمزه من که با دستور دوست عزیزم خانم اسدی درست کردم و از ایشون برای دستور خوبشون ممنونم 🙏🌹🌹🌹 @Chef_Asadi2324

من چند وقت پیش که دوستمون خانم‌ اسدی مربای گل خوشمزه شون رو درست کرد این مربا رو درست کردم و خواستم براشون کوک اسنپ بفرستم و رسپیشو بنویسم اما فرصت پیش نیومد تا امروز که چالش دسر ترکی اومد و گفتم ایول کاکو الان وقتشه برو تا برم 🤭😉
باور کنید انقدر عکس توی گوشیمه اما اصلا فرصت فرستادن ندارم‌ وگرنه رسپی هام الان بالای ۱۵۰۰ تا بود 😅😅 خیلی وقتها پیش میاد که تا چالش جدید میاد رسپیشو میفرستم اینم از اون موارده 😊😊 یعنی از اون دسته از رسپی ها که توی گالری گوشیم دارن‌ خاک میخورن تا به وقتش نو نوار بشن و بیان بیرون و یه خودی نشون بدن 🤭🤭
شب خوبی داشته باشید عشقولیام ⚘⚘⚘

#مربا
#پستو2
#مربای_گل
#کوک_اسنپ

مربای گل بدون رنگ خوراکی 🌹Rose jam

دعوا کن، ولی با کاغذت
اگر از کسی ناراحتی، یک کاغذ و مداد بردار
هر چه خواستی به او بگویی روی کاغذ بنویس.
خواستی داد هم بکشی
فقط سایز کلماتت را بزرگ کن، نه صدایت را.
آرام که شدی برگرد و کاغذت را نگاه کن.
آنوقت خودت قضاوت کن.
حالا می توانی تمام خشمِ نوشته هایت را با
پاک کُنت پاک کنی، دلی هم نشکانده ای
وجدانت را هم نیازرده ای
خرجش همان مداد و پاک کن بود
نه بغض و پشیمانی، آری گاهی می توان
از کورۀ خشم پخته تر بیرون آمد.
🌷مهربان تر زندگی کن 🌷

سلام‌ دوستان عصرتون‌ بخیر و شادی 😍❤
اینم از مربای گل خوشمزه من که با دستور دوست عزیزم خانم اسدی درست کردم و از ایشون برای دستور خوبشون ممنونم 🙏🌹🌹🌹 @Chef_Asadi2324

من چند وقت پیش که دوستمون خانم‌ اسدی مربای گل خوشمزه شون رو درست کرد این مربا رو درست کردم و خواستم براشون کوک اسنپ بفرستم و رسپیشو بنویسم اما فرصت پیش نیومد تا امروز که چالش دسر ترکی اومد و گفتم ایول کاکو الان وقتشه برو تا برم 🤭😉
باور کنید انقدر عکس توی گوشیمه اما اصلا فرصت فرستادن ندارم‌ وگرنه رسپی هام الان بالای ۱۵۰۰ تا بود 😅😅 خیلی وقتها پیش میاد که تا چالش جدید میاد رسپیشو میفرستم اینم از اون موارده 😊😊 یعنی از اون دسته از رسپی ها که توی گالری گوشیم دارن‌ خاک میخورن تا به وقتش نو نوار بشن و بیان بیرون و یه خودی نشون بدن 🤭🤭
شب خوبی داشته باشید عشقولیام ⚘⚘⚘

#مربا
#پستو2
#مربای_گل
#کوک_اسنپ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهپر گل محمدی یا رز
  2. 1 پیمانهشکر
  3. 2 پیمانهآب
  4. 1 قاشق چایخوریآب لیمو
  5. 1/4 پیمانهگلاب

مراحل تهیه

  1. 1

    اول گلبرگهای گل سرخ رو جدا کردم داخل یک سبد ریختم و آب روشون ریختم تا تمیز بشن بعد یک قابلمه آب روی حرارت گذاشتم شکر و آب ریختم و گذاشتم تا قوام اومد در آخر کمی گلاب ریختم

  2. 2

    بعد حرارت رو کم کردم و گلها رو داخل شیره ریختم و فقط در حد یه تاب دادن و مخلوط کردن گاز رو روشن گذاشتم و نگذاشتم تا قل بخورن چون‌ قبلا یکبار انجام داده بودم و برگها در اثر حرارت زیاد و قل خوردن تغییر رنگ دادن
    من‌ رنگ اضافه نکردم و دوست داشتم رنگ خودش باشه شما اگه مایل هستید میتونید کمی هم رنگ قرمز خوراکی اضافه کنید

  3. 3

    بعد مربا رو داخل شیشه ریختم‌ و چند روز توی محیط خونه گذاشتم تا بیشتر جا بیافته و بعد شیشه رو داخل یخچال گذاشتم
    اگه خواستید زودتر از مربا استفاده کنید و به اون استراحت ندید میتونید بگذارید تا کمی قل بخوره و اگه از گل خشک استفاده میکنید کمی آب روش بریزید و بگذارید تا یه کم نرم‌ بشه

  4. 4

    امیدوارم این مربای خوش عطر رو درست کنید و خوشتون بیاد نووش جاان ⚘⚘⚘

  5. 5
  6. 6
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

نظرات (91)

Elh@m B@noo
Elh@m B@noo @e_l_h_a_m_c_o_o_k
فوق العاده است عزیزم 👏 مثل همیشه عالی 👏 نوش جان 😋

دستورهای مشابه