مربای گل سرخ بدون رنگ غذا

#مربای_گل_سرخ
#مربا
#سرآشپز_طلایی
سلام دوستان گلم این دسر سوتلاچ بانی خیر شد مربای گل سرخ را درست کنم.
چون این مربا را بدون رنگ با شکر کمی دخترم درست کرده بود فریز کرده بودم .چون گل محمدی آذربایجان اوایل خرداد ماه میشه چون من در آن ماه کرونا گرفته بودم حال خوبی نداشتم خدایا به احترام ائمه اطهار این ویروس منحوس کرونا را از کل جهان محو ونابود کن تا با آرامش و آزادانه زندگی کنیم.
مربای گل سرخ بدون رنگ غذا
#مربای_گل_سرخ
#مربا
#سرآشپز_طلایی
سلام دوستان گلم این دسر سوتلاچ بانی خیر شد مربای گل سرخ را درست کنم.
چون این مربا را بدون رنگ با شکر کمی دخترم درست کرده بود فریز کرده بودم .چون گل محمدی آذربایجان اوایل خرداد ماه میشه چون من در آن ماه کرونا گرفته بودم حال خوبی نداشتم خدایا به احترام ائمه اطهار این ویروس منحوس کرونا را از کل جهان محو ونابود کن تا با آرامش و آزادانه زندگی کنیم.
مراحل تهیه
- 1
👈گلبرگهای گل سرخ را از هم جدا کنید و با آب سرد بشویید. قابلمه پر از آب را روی حرارت بزارید تا بجوشد.گلبرگ ها و جوهر لیمو را باهم توی آبجوش بریزید این روش باعث می شود رنگ گلبرگ ها ثابت بماند.به مدت ۷ دقیقه بجوشد تا برگها پخته شود بعد آبکش کنید.
👈چهار لیوان شکر را با پنج لیوان آب روی حرارت بزارید تا بجوشد شکر حل شود وغلیط تر شود حالا گلبرگهای گل سرخ را توی شیره بریزید ۵ دقیقه در حال جوش باشد بعد زیر حرارت را خاموش کنید.
⚘نووووش جااااان ⚘ - 2
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
مربای گل سرخ
#مربای_گل_سرخ#مربای_گل_محمدی#مربا#صبحانه#عصرانه#افطاری#رمضان#ماه_رمضان#سرآشپز_طلاییگلهای محمدی مناطق کویری و خشک تلخ هستن و نمیتوان با اونها مربا درست کرد و باید چند بار جوشیده بشن تا تلخیشون گرفته بشه که در اون صورت عطری برای مربا باقی نمیمونه.اما گلهای منطقه آذربایجان و در کل مناطق کوهستانی تلخی ندارن بنابراین اگه از تلخی نداشتن گل های محمدی تون مطمئن هستین از این روش برای پختن مربا استفاده کنید.برای تست گلها میتونید چند عدد گلبرگ رو به صورت خام بجوین اگه هیچ گونه تلخی نداشت برای مربا مناسبه!همچنین از گلهایی که گلبرگ های صورتی دارن استفاده کنید چون گلبرگ های رز ( گلی شبیه گل محمدی ولی با رنگ تیره تر و قرمز) که به رنگ قرمز هستن تلخ و مسهل هستن.خب حالا اگه گلبرگ هاتون مورد تایید هست بریم که طرز تهیه مربا رو یاد بگیریم.🤗💖💖 رادمهرآوه -
مربای گل سرخ
#مربا#مربای_گلسرخ#سرآشپز_طلایی#تجربه در رابطه با پخت گل سرخدوستان من هر سال مقدار زیادی مربای گل سرخ باشیره کمتر تهیه می کنم در فریزر گذاشته هروقت می خوام مربا درست کنم زود شیره را تهیه مقداری ازمربا گل سرخ را درشیره میریزم مثل اینکه تازه هست رنگش عالی وطعمش عالی میشه.بدون رنگ 🍃Ma Akbari🍃 -
مربای گل محمدی بدون رنگ خوراکی
#مربای_گل_محمدیمربای گل محمدی رو بیشتر تو ماه رمضان با فرنی میخورن واین دستور پختش واقعا عالیه مامان امیر -
مربا گل محمدی
این مربا را با گل محمدی خشک درست کردم میتوانید در حین طبخ مربا دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده اضافه کنید تا هم عطر و هم رنگ مربا قشنگ بشود... Lida -
مربای گل محمدی
#سرآشپز_طلایی#مربا #پستو1گل محمدی رو سعی کنید از مناطق کوهستانی تهیه کنید گل های این مناطق اصلا تلخ نیستند گل های تبریز و ارومیه و شهرهای حواشی اونا مخصوصا گل محمدی خوی که یکی از شهرهای ارومیه میباشد گل های مناطق کویری و خشک بخصوص گل های کاشان تلخ هستند و اون موقع هم حتماً باید چند بار بجوشانید که اون موقع هم عطری نمی ماند👈موقع خریدن گل برای درست کردن مربا چند برگ از گل ها رو بجوید ببینید تلخ نیستند اگه تلخ نبودند بهترین گل هستند برای پختن مربا الهام اکبری -
سوتلاچ با مربای گل سرخ 🥰
سوتلاچ احتمالا معروفترین دسر ترکیهای بین ما ایرانیهاست. میدونیم که خیلی از شما این دسر رو بلدید و درست کردید. فرق این دستور با باقی دستورهای سوتلاچ اینه که با مربا درست شده 👌نویسنده این دستور از کشور ترکیه، Elife Toygar Turgut، توضیح داده که این دستور رو از مادرش یاد گرفته که همیشه سوتلاچ رو با مربای گل سرخ درست میکرده 🥀 و در ضمن گفته که خودش با مرباهای دیگه مثل مربای پرتقال یا لیمو هم امتحان کرده، بنابراین شما هم میتونید با مربای دلخواهتون این دستور رو امتحان کنید.🌹 Bu tarif için teşekkürler @dtelifetoygarturgutدستور اصلی:https://cookpad.wasmer.app/tr/tarifler/14511197-gullu-sutlac#سرآشپز_طلایی#ترکیه 𝓢𝒂𝒓𝒊𝒏𝒂 𝒇𝒐𝒐𝒅𝒔 -
🌱مربای گل محمدی با رنگ(روش اول)
#بیست و هفتم خرداد ۱۴۰۲#مربای_گل_سرخ#مربای_گل_محمدی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@cook_29754315 🍃Ma Akbari🍃 -
-
مربای گل محمدی به روش دیگه
#مربا_گل_محمدی#گل_محمدی#سرآشپز_طلاییبنظرتون چجوری پخته شده که اینجوریه سوخته یا اصلا گل محمدی نیست .😄نه اینو با گل قند درست کردمگل قند چیه؟😳🤭گل قند همون مخلوط گل محمدی و کله قنده شاید یکم عجیب باشهگل قند ماندگاری بیشتری داره و هر وقت دوست داشتین میتونید تبدیل به مربا کنید 🤩🙂 kosar pouriman👩🍳 -
-
مربای گل رز
مربای گل رز (گل محمدی ) از اون مرباهای خوشمزه و خوش عطری که با کره محلی واقعا میچسبد.سپاس از دوست عزیز و کدبانوی هنرمندم سحر جان نازنین.🌻@cook_28786639 my.national.cooking -
مربای گل سرخ (گل باخی)
من عااااشق مربای گل هستم به همین خوش رنگی که تو عکس میبینید در واقعیتم همین طوره sara -
مربای گل محمدی
در این دستور پخت براتون مربای خوشمزه گل محمدی را یادمیدم#جشنواره_نوروزی #مدال_الماس Melina -
مربای گل محمدی با یه روش راحت و عالی
از خواص گل محمدی هرچی بگم کم گفتم ومهمترینش برای جلوگیری از ابتلا به آلزایمر هستش و...این روزها که گل فراوونه حتما تهیه کنید وبعنوان مربا و یا گلاب و یا خشک کرده استفاده کنید#سرآشپز_طلایی#مربا_گل_محمدی Leila Saadat -
🌱مربای گل محمدی(روش دوم)
#بیست و هشتم خرداد ۱۴۰۲#مربای_گل_محمدی#مربای_گل_سرخ#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@ashpazye_parchin 🍃Ma Akbari🍃 -
مربای گل محمدی باگردو
بدون تلخی یه مربای خوش مزه وخوش عطرمن با گل محمدی تازه درست کردم ولی برای دیزاین با گل محمدی خشک تزئین کردم چون گل تازه نداشتمراستی میتونید چند قطره رنگ خوراکی صورتی بزنید من نزدم Mahsa Aras -
مربای گل محمدی
گل های ملی ایران شامل گل رز- لاله- نیلوفر آبی و سروناز می باشند که نماد ملی ایران محسوب می شوند. در بین گل های ذکر شده گل رز محبوبیت و جایگاه خاصی در بین ایرانیان دارد. #گلاب و گلبرگ های تازه یا خشک شده ی گل رز کاربردهای فراوانی در صنایع غذایی – شیرینی پزی- آرایشی و بهداشتی ( مثل عطر – کرم- روغن) و همچنین در صنعت داروسازی سنتی و مدرن ایران دارد.گلاب در ایران و کشورهای حوزه ی خلیج فارس وکلن در خاورمیانه به جز کاربردهای ذکر شده در بالا- در مراسم تشریفاتی و مذهبی نیز کاربرد فراوانی دارد.با گل برگ های زیبای گل رز مربا و چای بسیار خوش عطرو مزه ای نیز تهیه میشود که در کشورهای اروپایی بسیار لوکس محسوب می شوند.استفاده از گلاب و نوشیدن چای گل رز خواص متعددی دارد و سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد. برای پوست و مو بسیار مفید بوده و باعث کاهش استرس می شود. #مربای_گل سرخ نیز از مرباهای سنتی در منطقه ی آذربایجان می باشد. این مربای خوشمزه را می توان با گل برگ های تازه چیده شده و یا گل برگ های خشک تهیه کرد. در آذربایجان به گل رز " #گیزیل گول " گفته می شود. دستور تهیه ی #مربای_گل سرخ یا #مربای_گل محمدی من با گل برگ های خشک درست شده .این مربای خوشمزه با بافتی ابریشمی و خرده های گردوطعم بینظیری دارد و معمولن برای تزیین فرنی آرد برنج در ماه رمضان بکار می رود . مربای گل محمدی همراه با کره یا خامه و نان و چای داغ می تواند یک صبحانه یا عصرانه ی خوشمزه و شیرین باشد. #مربا#گل_محمدی#گل_سرخ#مربای_گل_محمدی#گیزیل _گول#مربای_گل سرخ#مربای _گل_محمدی Rozina Dinaa -
سوتلاچ با مربای گل سرخ
سوتلاچ احتمالا معروفترین دسر ترکیهای بین ما ایرانیهاست. میدونیم که خیلی از شما این دسر رو بلدید و درست کردید. فرق این دستور با باقی دستورهای سوتلاچ اینه که با مربا درست شده 👌نویسنده این دستور از کشور ترکیه، Elife Toygar Turgut، توضیح داده که این دستور رو از مادرش یاد گرفته که همیشه سوتلاچ رو با مربای گل سرخ درست میکرده 🥀 و در ضمن گفته که خودش با مرباهای دیگه مثل مربای پرتقال یا لیمو هم امتحان کرده، بنابراین شما هم میتونید با مربای دلخواهتون این دستور رو امتحان کنید.🌹 Bu tarif için teşekkürler @dtelifetoygarturgutدستور اصلی:https://cookpad.wasmer.app/tr/tarifler/14511197-gullu-sutlac کوکپد و دوستانش -
مربای گل محمدی
من اگر رنگ بودم قرمز میشدمبا غلظتی که به دوست داشتنت بیایداگر گل بودم جز سرخ نمیشدم!❤️♥️❣️🌹 Mahdis -
-
شربت گل محمدی
#سرآشپز_طلایی 🌹ورق_بزنید🌹🍃به همرا فیلم آموزشی🍃#نوشیدنی_رمضان #شربت_گل_سرخاز خواص گل محمدی در تهیه مربا و دمنوش بسیار شنیدهایم. اما شربت گل محمدی هم یکی از خوشمزهترین و مفیدترین شربتها به خصوص در فصل تابستان است. در فصل تابستان تهیه انواع شربت رنگی و گیاهی سنتی ایرانی با عرقیات مرسوم است. شربت گل محمدی یک نوشیدنی بسیار مفید سنتی برای پیشگیری و درمان گرمازدگی و البته یک شربت مجلسی ایرانی برای پذیرایی است. برای درست کردن شربت گل محمدی هم از گلبرگ تازه و هم خشک میتوانید استفاده کنید. 💟Helia joon💟 -
-
-
-
سوتلاچ با مربای گل سرخ
سلام دوستان شب خوش ⚘⚘⚘اینم از دسر خوشمزه من با مربای گل سرخ و توی ظرفهای گلی خوشگلم 😋😊😍 با تشکر از دوستان عزیز کوکپدی برای ترجمه خوبشون و خانم الیف تویگار برای دستور خوب و خوشمزه شون 🙏🌹🌹 @dtelifetoygarturgut#ترکیه#دسر_ترکی#سوتلاچ Mozhgan Azhir -
مربای آلبالو 🍒
#سرآشپز_طلایی#مربا#مربا_آلبالو#مربا_خانگی البته من این مربا رو چند ماه پیش درست کردم الان می خوام دستورش رو بذارم 😉 Elh@m B@noo -
سوتلاچ با مربای گل سرخ
#سوتلاچ_با_مربای_گل_سرخ#سوتلاچ#شیر_برنج_ترکیه#سرآشپز_طلایی#دسر#دسر_ترکیه#مارکو_پولوی_کوکپدی#ترکیه#مربای_گل_سرخ#شیر_برنج_مربای_گل_سرخ رادمهرآوه -
-
سوتلاچ با مربای گل سرخ
#سرآشپز_طلایی#ترکیه#سوتلاچ#مارکوپولو#مارکوپولوی_کوکپدی#دسر#شیربرنج#Sotlach_with_rose_jam#Sotlach#Rice_milk#سوتلاش_مع_مربى_الورد#حليب_الأرزسلام دوستای گلم 🤗 حال و احوال تون چطوره؟!امروز براتون یه دسر از کشور ترکیه آوردم 🇹🇷با رسپی عالی دوست خوبمون و ترجمه ی کوکپد جان ❤️ Sotlach with rose jam 🇹🇷@dtelifetoygarturgut@cookpad_friends البته من مواد لازم رو به 1/3 تقسیم کردم ؛ مثلاً شیر نیم لیتر ریختم و آب ۲۵۰ میلی لیتر و برنج ۱/۳ لیوان چایخوری و... البته من مربا نریختم و به جاش 1 و نیم ق غذاخوری گلاب و شکر هم 1/2 لیوان چایخوری استفاده کردم 😉😅سوتلاچ همون شیربرنج ایرانی خودمونه 😅😁راستی یه چیزی رو فراموش کردم بگم ؛ خواهرم زهرا به سوتلاچ میگه سوپلاس بعد کلی تمرین گفت سوپلاچ 🙈🤪خوب بریم سراغ این دسر ایرونی ترکیه ای 😅😀 ناهید بانو👩🏻🍳 -
دسر گل (گل پالوده)
#اولین_دستوراین دسر مثل فرنی هستش که با گل محمدی تازه و چرخ کرده درست میشه (یعنی گل محمدی فصلش که بود میخریم گلبرگاشو جدا میکنیم میشوریم و بعدش چرخ میکنیم میتونیم چند ماه به همین صورت تو فریزر نگه داری کنیم) پرنیا
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (45)