خاگینه قالبی

amani
amani @Amani
تبریز

همه عمرتان را ؛
صرف این بدنی که قرار است
غذای کرم ها شود نکنید...!
صرف چیزی بکنید که فرشتگان می‌خواهند ببرند...
دکتر الهی قمشه‌ ای
#سرآشپز_طلایی
#خاگینه

خاگینه قالبی

همه عمرتان را ؛
صرف این بدنی که قرار است
غذای کرم ها شود نکنید...!
صرف چیزی بکنید که فرشتگان می‌خواهند ببرند...
دکتر الهی قمشه‌ ای
#سرآشپز_طلایی
#خاگینه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1٫4 پیمانهروغن مایع
  3. 1 ق چبکینگ پودر
  4. 4 ق سآرد
  5. 2 ق غماست سفت
  6. 1 ق غزعفران دم کرده
  7. مواد لازم برای شهد
  8. شکر :یک و نیم پیمانه
  9. 1٫4 پیمانهگلاب :
  10. 1 ق غزعفران
  11. 3٫4 پیمانهآب :

مراحل تهیه

  1. 1

    مواد شربت رو مخلوط کنید و بذارید بجوشه و کمی قوام بیاد،زیرشو خاموش کنید تا خنک بشه

  2. 2

    تخم مرغها رو بزنید تا کمی پف کنه ماست و بکینگ پودر رو مخلوط کنید و سپس به تخم مرغها اضافه کنید و بعد روغن مایع و زعفرون رو اضافه کنید و هم بزنید حالا آرد الک شده رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله نشه
    می تونید مایه رو از صافی هم عبور بدید تا گلوله های آرد کامل گرفته بشه

  3. 3

    از مواد داخل قالب مورد نظر ریخته و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بگذارید برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه، بعد از پخت شربت خنک رو روی خاگینه ها درون قالب بریزید و اجازه بدید شربت جذب بشه اگر کم شیرین دوست دارید نصف شربت رو اضافه کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
amani
amani @Amani
در
تبریز
مگر می شود زندگی مرا به هم ریخته افریده باشد خدای دانه های انار
بیشتر

نظرات (31)

Shakiba Maleki
Shakiba Maleki @mrsmalekii
سلام این دستور چن عدد خاگینه میده؟ اگه میشه زود جواب بدید فوریه 😆

دستورهای مشابه