مراحل تهیه
- 1
خمیر مایه رو در شیر حل کنید و برای ۵ دقیقه کنار بذارید
- 2
آرد الک شده و نمک و شکر رو مخلوط کنید سپس خامه و بعد تخم مرغ و بعد مایع خمیر مایه و شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر لطیفی به ما بدهد
ممکنه یکم خمیر چسبنده باشه یکی دو قاشق آرد دیگه درحین کار اضافه کنید اما بیشتر نشه - 3
خمیر رو استراحت میدیم تا حجمش دوبرابر بشه حدود ۱ الی ۲ ساعت جای گرم
- 4
خمیر که دوبرابر شد بیرون میاریم و روی سطح کمی آرد میپاشیم و به۵ قسمت مساوی تقسیم میکنیم و چونه میگیریم و روی سطح صافی قرارمیدیم و روشو با پلاستیک میپوشونیم و ۱۵ دقیقه استراحت میدیم
- 5
بعد۱۵ دقیقه هر چونه خمیر رو روی سطحمون باز میکنیم بصورت بیضی نصف خمیر رو با چاقو یاکاتر ریش ریش میکنیم و حلوای خرما رو میذاریم طرفی که سالمه و دورش رو جمع میکنیم میپیچونیم به سمته قسمته ریش شده
همه چونه ها رو همین کار میکنیم - 6
کف قالب کیک کاغذ روغنی میندازیم و خمیر ها رو موقع درست کردن دور تا دور قالب میذاریم
۱ ساعت استراحت میدیم تا حجمش ۲ برابربشه ۱ ساعت کافیه - 7
داخل فر۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه میپزیم در آخر ۲ دقیقه گریل روشن میکنیم تاروش طلایی بشه
اگر از میوه خشک استفاده کردین مثه انجیر یاتوت حتما ریز کنید
نوش جان❤
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
نان کروسان شکلاتی با شکلات صبحانه خانگی
#ایران #قائم_شهر #نان #شکلات_صبحانه #خانگی #صبحانه #سلامتی#نان_طعم_دار Masomeh -
نان صبحانه شویدی دایی محمدرضا
#نان_طعم_دارنان شویدی با مواد اولیه اعلامی، نانی بسیار لطیف با خواص غذایی بالا از جمله کاهش کلسترول خون و مقوی معده میباشد که در کنار طعمهای شور مانند پنیر یا شیرین مانند عسل فوقالعاده است توصیه میکنم این نان را تازه میل کنید mohamadreza moulaei -
-
-
-
-
-
نان کشمشی مغز دار
فیلم از بافت محشر نان در دستور هست#نان#نان_کشمشی#نان_کشمشی_مغزدار#نان_مغزدار#نان_طعم_دار#سرآشپز_طلایی#نان_عالی مهربانو -
-
-
-
نان با مغز گردو
سلام دلبرا از دیروز میخوام دستور بذارم عکس لود نمیکنه برام اصلا 😥 الان لطف کنید ببینید عکسارو برای شما نشون میده یا نه؟ بهم بگید لطفا ممنون💖#سرآشپز_طلایی#نان_طعم_دار#نان_بامغزگردوSomi Bano
-
نان صبحانه
این نان خوش بافت و عالی و کم شیرین مناسب برای میان وعده کودکان و بزرگسالان بسیار سالم و مغذی که اگر وسط نان رو برش دهیم و با پنیر و یا کره و مربا یا خامه پرکنیم برای تغذیه مدرسه فرزندانمونگزینه بسیار عالی و دلچسبی خواهد بودبا تشکر از دوست گل هنرمندم @Lavish_mishanبرای این دستور عالی Lida Aali -
-
-
-
-
نان صبحانه
پخت نان در خانه و پیچیدن عطر آن در فضای خانه، بوی زندگی میدهد. پیچیدن عطر نان در خانه میتواند شما را به حال و هوای خانههای قدیمی ببرد. عطری که این روزها در کمتر جایی میتوانید آن را تجربه کنید.#چرا_خونگی #نان #نان_خانگی #نان_صبحانه #سرآشپز_طلایی #مهر1401 MM -
-
نان صبحانه
Love the life،then the life will be easy as breathing.زندگیتو دوست داشته باش؛بعدش زندگی به آسونی نفس کشیدن میشه..🧡🌻+اومدم با ی نون خوشمزه آدم یاد برنامه کودک دوران بچگیش میوفته " هایدی" مدل نونهاشون اینجوری بوده اون زمان دلت میخواست بخوریشون 😄حالا میتونی درست کنی و بیاد اون روزهاا با چای بخوری حالشو ببری ..آرزوی نون هایدیتونو برآورده کردم 😄😄.. میشان -
-
-
-
نان صبحانه(لقمه مدرسه)
لقمه های نان آماده برای کوچولوهای مدرسه ای 😋😋یه نون کوچولو و راحت با بافت عالی ومحشر برای کوچولوها#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#نان#نان_صبحانهممنونم از دوست عزیز و خوبم@lida_aali مطبخ لیلا -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)