ابتدا تخم مرغ رو با آب ،روغن ، نمک و زردچوبه مخلوط کنید تا از لختگی دربیاد

سپس آرد و بکینگ پودر و نشاسته ذرت رو مخلوط کنین.آرد رو در دو مرحله اضافه کنین.(من میزان آرد سه ق غداخوری کم کردم احساس کردم خمیر خشک میشه)

یه سینی رو آردپاشی کنین و ورز بدین
نباید زیاد آرد به خورد خمیر بره
یه خمیر خیلی لطیف باید داشته باشید.حالا نیم ساعت استراحت بدید.

بعد از نیم ساعت، خمیر رو صفحه یا پلاستیک باز کنین، ضخامت خمیر از ۴ میلیمتر بیشتر نشه و از ۲ میلیمتر کمتر نشه.
هر چقد خمیرتون نازک تر باشه، کراکرتون کریسپی تر میشه.میتونید قالب بزنید یاساده برش بزنید.
روش هر چی دوست داشتین بپاشین

من کمی سبوس و پودر تخم گشنیز و شوید و کنجدپاشیدم(چون رومال نداره هرچیزی که روش ریختیدحتما با وردنه فشار بدین تا فیکس بشن)

ده دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه بمونه توی توستر تا بپزه.حواستون باشه سریع میسوزه.

مرسی مهربونا دوستتون دارم.