مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب زمینی ها را به سورت خلالی خرد کنید و حالادبشورید و روی یک دستمال تمیز پهن کنید صبر کن کاملن همه ی سیب زمینی ها خوشک بشند برای خشک شدن سیب زمینی ها ۱الا۲ساعت زمان میبرد بعد از خشک شدن آن ها را سرخ کنید و کنار بگذارید
- 2
حالا یک مرغ کاملمان را بپزید و بعد که پخت آن را ریش ریش کرده و کنار بگذارید
- 3
حالا چهار قاشق زعفران را آب کنید و با برنج آب کش شده قاطی کنید و حالا....
- 4
ابتدا روغن و قابلمه را داغ کنید یه ردیف کامل مرغ ریش ریش شده و یک ردیف برنج مخلوط شده با زعفران به همین ترتیب ادامه...
- 5
حالا ۱ ساعت صبر کنید و یا بیشتر....
- 6
وقتی آماده شد قابلمه را برگردانید روی دیس یا بشقاب دلخواه و سیب زمینی ها را دور آن بریزید
- 7
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
ته چین مرغ
ته چین یک غذای ایرانی بسیار شیک و مجلسی است. من هر وقت میهمان دارم مخصوصا اگر ایرانی نباشند، حتما سر میز یه ته چین می ذارم . چرا که ته چین با رنگ و بوی لذیذ زعفران نماینده واقعی غذاهای ایرانی است.
-
-
-
-
-
-
-
ته چین مرغ
ته چین یه غذای ایرانی که بهش کیک ایرانی هم همه جا گفته میشه .من به شخصه عااشق. این غذای فوق العاده م.چند تا نکته داره دقت کنید :1-حتما از سفیده تخم مرغ استفاده کنید به انسجام بهتر ته چین کمک میکنه. 2-روی ظرف رو.حتما فویل بکشید تا خشک نشه .3-برنج آبکشی تون رو کمی دون بردارید تا شفته نشه.4-اگر ماست چکیده تون ترش نبود حتما به ماست سفتتون یک ق غ آبلیمو بزنید .#ته_چین#Zahra_paz
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ته چین مرغ و بادمجون
یک غذای خوشمزه و اصیل شیرازی که گاها بهش ته چین بادمجون یا شیرازی پلو هم میگیم...😊😉#تهچین#ته_چین#تهچین_بادمجون#تهچین_بادمجان#تهچین_مرغ_بادمجون#تهچین_مرغ_بادمجون#تهچین_مرغ#ته_چین_مرغ#ته_چین_مرغ_بادمجان#ته_چین_مرغ_بادمجون#مرغ#گوشت_مرغ#سینه_مرغ#بادمجان#بادمجون#پیاز#زرشک#دارچین#برنج # شیرازی _ پلو#شیرازی#شیراز
-
-
ته چین مرغ 😋 یاسی پز
بسیارخوشمزه شد. این اولین تجربه ی من برای درست کردن ته چین. که ازدستورپخت خوبه یکی ازدوستای عزیزکوکپدی خانم zahraRj استفاده کردم. و ممنونم بابت دستورخوبشون.
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15745506
نظرات