به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمسبزی کوکو
  2. 4 عددتخم مرغ
  3. نمک و زرچوبه به میزان لازم
  4. زرشک به اندازه دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ ها رو میشکنیم و کمی با چنگال میزنیم تا از حالت لختگی دربیاد و به سبزی کوکو اضافه میکنیم و نمک و زرچوبه و زرشک را هم اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم (میشه گردو هم اضافه کرد که من نکردم)

  2. 2

    سپس کمی روغن درتابه ریخته و موادو میریزیم تا خودشو بگیره و تغییر رنگ‌بده بعد بر میگردونیم تا اون طرفشم پخته بشه

  3. 3

    برای گل
    هویج و ترب رو با پوست کن ورقه های نازک کردم و روش مقداری نمک میزنم و وقتی کمی نرم شد به شکل گل در آوردم میتونید ‌ورقه های ترب سفید و هویج رو داخل آب نمکم قرار بدین کمی که نرم شد گل درست کنین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
 Hoseini 🇮🇷
در
Tehran
با احترام لطفا آقایون دنبال نکنن
بیشتر

نظرات (71)

azadeh sanei
azadeh sanei @mary7095
سلام دیزاینتون خیلی خوشگله😍
فقط ببخشید چیکار کنیم که زرشک‌ها داخل کوکو نسوزه

دستورهای مشابه