تاس‌کباب با به و مرغ ریش ریش

مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی.
مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. @Maryam_Hadizade
تهران

#طالع_بینی
#اردیبهشت
عزیزان!
تاس کباب یکی از شاهکارهای غذاهای سنتی ما ایرانیهاست.
بسیار مقوی وخوبه و مواد تشکیل دهنده اون برای اصلاح مزاج افراد عالیه.
اگر با گوشت گوسفند یا مرغ محلی و کمی روغن زیتون درست بشه خیلی مقوی تر و سالمتره اما بدون گوشت هم عالیه و یک غذای گیاهی عالی محسوب میشه. اگرم به نداشتین می‌تونین به جاش سیب بریزین. البته سیب زودتر از به می‌پزه. امیدوارم که این غذا رو در این فصل بیشتر درست کنید به این دلیل که طبعش مناسب برای پاییز و زمستانه.⚘⚘⚘

تاس‌کباب با به و مرغ ریش ریش

#طالع_بینی
#اردیبهشت
عزیزان!
تاس کباب یکی از شاهکارهای غذاهای سنتی ما ایرانیهاست.
بسیار مقوی وخوبه و مواد تشکیل دهنده اون برای اصلاح مزاج افراد عالیه.
اگر با گوشت گوسفند یا مرغ محلی و کمی روغن زیتون درست بشه خیلی مقوی تر و سالمتره اما بدون گوشت هم عالیه و یک غذای گیاهی عالی محسوب میشه. اگرم به نداشتین می‌تونین به جاش سیب بریزین. البته سیب زودتر از به می‌پزه. امیدوارم که این غذا رو در این فصل بیشتر درست کنید به این دلیل که طبعش مناسب برای پاییز و زمستانه.⚘⚘⚘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 1 عددسینه مرغ پخته شده وریش ریش شده
  2. 3 عددسیب زمینی متوسط و خرد شده
  3. 2 عددهویج خرد شده
  4. 1 عددبه درشت خرد شده
  5. 1 ق غرب گوجه فرنگی خانگی
  6. 4 عددپیاز تقریبا کوچک
  7. 1 ق غروغن زیتون
  8. 1 ق چادویه(زردچوبه،فلفل،زنجبیل،دارچین،پودرسیر)
  9. 1/4 ق چپودر گل محمدی
  10. 2 لیوانآب مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    پیازها رو پوست کندم ودرسته با روغن زیتون فقط ۱ دقیقه تفت دادم.
    ادویه ورب ریختم و ۱ دقیقه تفت دادم ورب رو ریختم و هویج و سیب زمینی و آب مرغ رو اضافه کردم بعد از نیم ساعت که جوشید مرغ و به رو اضافه کردم و حدود ۱ ساعت با شعله کم قرار دادم تا جا افتاد.
    با نان و سبزی خوردن خیلی مقوی وخوشمزس⚘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی.
در
تهران
🔴 مشاور و درمانگر طب ایرانی، چک آپ کامل از طریق عکس زبان و مزاج شناسی.🔴 مدرس زبان شناسی( دوره مقدماتی و پیشرفته) با من در تماس باشید.تلفن: ۰۹۱۲۷۳۸۷۵۷۷مریم هادی‌زادهآدرس لینک:zil.ink/sharbatkhane.ir
بیشتر

دستورهای مشابه