ابتدا مرغ خوب سرخ کرده
حالا پیاز نگینی خرد کنید رب گوجه اضافه کرده تفت داده نمک فلفل زردچوبه تفت دهید فلفل دلمه هویج اضافه کرده مرغ سرخ شده بامواد تفت دهید آب جوش اضافه کرده بذارید نرغ بپزه و سس غلیظی بدست بیاد پوست پرتقال خشک شده عطر بی نظیری بهش میده