اشترودل گوشت😋

👑Hasti👑
👑Hasti👑 @Hasti_kh6599
❤ارومــیه ❤👑Harki Manda👑

#سرآشپز_طلایی
پیراشکی_گوشت
#خمیرجادویی پست قبل 👈

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. خمیرجادویی پست قبل
  2. مواد میانی 👇
  3. 400 گرمگوشت چرخ کرده
  4. 1 عددفلفل دلمه ای
  5. 1 عددسیب زمینی نگینی متوسط
  6. 3 عددپیاز
  7. 2 قاشق ݝذاخوریرب گوجه فرنگی
  8. نصف پیمانهشوید تازه
  9. ادویه ها👇
  10. زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه ، پودرسیر ،
  11. پودرکاری و پودردارچین به مقدار لازم
  12. پنیرپیتزا به مقدار لازم
  13. روغن به مقدار لازم
  14. مواد رومال👇
  15. 1 عددزرده تخم مرغ
  16. 2 قاشق چایخوریزعفران
  17. کنجد هم کمی

مراحل تهیه

  1. 1

    خب ابتدا گوشتو پیازوفلفل دلمه ایی با هم چرخ کردم بعا سیب زمینی ها رو نگینی خرد کردم توروغن سرخ کردم ازتابه خارج کرده توهمون روغن گوشت رو تفت دادم بعد ادویه ها ، پودرسیر، زردچوبه ، فلفل ، نمک ، پودرکاری و پودردارچین رو اضافه کردم بعد رب گوجه فرنگی رو اضافه و تفت دادم تابوی خامیش گرفته بشه بعدسیب زمینارو اضافه کردم و گذاشتم ازحرارت بیافته و سرد بشه کامل

  2. 2

    خمیر رو به هرقطری که دوست دارین پهن کنید با وردنه بعد به شکل دلخواه دربیارید من به شکل مربع دراوردم گوشه های اضافیشو بریدم بعد دو طرف رو به صورت رفت و برگشت خط انداختم با چاقو ازموادمیانی گذاشتم وسطش پنیرپیتزا روش ریختم دوطرف خمیر رو به صورت بافت یکی رو یکی زیر گذاشتم رو هم روشم رومال زدم

  3. 3

    رومال 👈 زرده تخم مرغ و زعفران رو با هم خوب مخلوط کردم با برس رو خمیرم زدم کامل کنجد پاشیدم روش رو گذاشتم فربه مدت 40 دقیقه با درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد همین

  4. 4
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
👑Hasti👑
👑Hasti👑 @Hasti_kh6599
در
❤ارومــیه ❤👑Harki Manda👑
گویند چرا تو دل به ایشان دادی‌... ولله که من ندادم ایشان بردند🫀💍Married💑omidi hast chon khodaiii❤️Harki kord❤️
بیشتر

نظرات (8)

بنفشه🇮🇷
بنفشه🇮🇷 @Banafshe9094
هستی گلی هنرمند به تمامی 👌👏👏👏عالیه ..نوشجان عزیزم

دستورهای مشابه