کیک یلدایی
#سرآشپز_طلایی
#قصه_یلدا
سلام دوستان چندسال پیش دخترم وقتی کوچیک بود ازصبح که مشغول تدارکات یلدایی بودم با اینکه کوچیک بودولی کمکم میکردذوق کرده بودوبه قول خودش جشن بگیریم خلاصه تمام کاراموکه کردم ومیزچیدم شب که شدداشتیم عکس میگرفتیم یهودیدم چشماشو بسته اول فک کردم خوابش میاد گفتم حالانه بعدبخواب هیچی نمیگفت بی حال شده بودوداغ داغ بود توبغلم آروم هیچی نمیگفت تازه فهمیدیم دخمل مریض شده و بیمارستان و... تا نزدیکای صبح یلدامون اونجاگذروندیم.حالاهرساله قبل ازشب یلدابهش میگیم اگه میخوای مریض بشی دیگه تدارک نبینیم 😄هرسال هم شب یلدامیره عکساش نگاه میکنه میگه چراحالم بدشدیلدام خراب شد😂
کیک یلدایی
#سرآشپز_طلایی
#قصه_یلدا
سلام دوستان چندسال پیش دخترم وقتی کوچیک بود ازصبح که مشغول تدارکات یلدایی بودم با اینکه کوچیک بودولی کمکم میکردذوق کرده بودوبه قول خودش جشن بگیریم خلاصه تمام کاراموکه کردم ومیزچیدم شب که شدداشتیم عکس میگرفتیم یهودیدم چشماشو بسته اول فک کردم خوابش میاد گفتم حالانه بعدبخواب هیچی نمیگفت بی حال شده بودوداغ داغ بود توبغلم آروم هیچی نمیگفت تازه فهمیدیم دخمل مریض شده و بیمارستان و... تا نزدیکای صبح یلدامون اونجاگذروندیم.حالاهرساله قبل ازشب یلدابهش میگیم اگه میخوای مریض بشی دیگه تدارک نبینیم 😄هرسال هم شب یلدامیره عکساش نگاه میکنه میگه چراحالم بدشدیلدام خراب شد😂
مراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده و سفیده ها رو جدا کنید سفیده ها رو کمی بزنید تا کف کنه بعد شکر اضافه کنید و هم بزنید تا فرم بگیره
- 2
بعد زرده ها رو یکی یکی اضافه کرده و چند ثانیه هم بزنید وانیل اضافه کنید بعد آرد و بکینگ پودر که الک کردید کم کم اضافه کنید و با لیسک آروم هم بزنید بعد آب اضافه کنید هم بزنید در آخر روغن اضافه کنید و آروم هم بزنید زیاد هم نزنید چون پف کیک میخوابه
- 3
فر از قبل با دمای 180 درجه گرم کنید کف قالب 16 سانتی کاغذ روغنی بذارید کمی چرب کنید ولی دیواره های قالب چرب نکنید مواد توی قالب بریزید قالب چند بار روی میز بکوبید تا هوای اضافی خارج بشه بعد توی فر به مدت 40 دقیقه بذارید.
- 4
کیک که خنک شد توی کیسه فریزر و توی یخچال بذارید من همیشه یه شب قبل میپزم کیک صاف به شکل نیمه هندوانه برش بزنید سه قسمتش کنید و با شربت یا آبمیوه لایه ها رو مرطوب کنید لایه ی اول خامه بزنید (خامه رو قبل از استفاده از فریزر بیرون بیارید تا نرم بشه بعد با همزن بزنید که سبک بشه) میوه یا گردو بریزید لایه دوم بذارید
- 5
مرطوب کنید خامه بزنید میوه گردو و بعد لایه آخر بذارید و کل کیک خامه کشی کنید البته یه لایه خامه بزنید دوساعت بذارید توی یخچال بعد خامه رو به سه قسمت تقسیم کنید به میزان لازم و یکیش سفید دومی رنگ قرمز بزنید و سومی رنگ سبز توی قیف جداگانه بذارید و به ترتیب شکل بدید برای دهن هندوانه شکلات تخته ای ذوب کردم
- 6
توی قیف ریختم روی یه تکه کاغذ که شکل دهن کشیدم و از پشت کاغذ که خودکاری نبود با شکلات شکل دادم و گذاشتم توی یخچال تا بگیره بعد روی کیک گذاشتم برای چشم یادم رفت شکلات سفید بگیرم مجبور شدم کاغذ بچسبونم واسه همین رنگی شد بعد با شکلات چیپسی سیاهی چشمش گذاشتم شکلات اشکی م برای دونه هاش استفاده کردم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کیک هندوانه یلدا
سلام دوستان عزیزم🌸روز خوش❤تجربه اولین کیک خامه ای من که خیلی هم ظاهرش عالی نشد😅😐😐البته مزه آش فوقالعاده شده بود😋😋😊😉#کیک#کیک_شب_یلدا#کیک_یلدایی#یلدا#هندوانه#اولین_تجربه_کیک_خامه ای
-
کیک هندوانه ای (کیک یلدایی)🍉
#سرآشپز_طلایی#کیک#دسر#یلدا#قصه_یلدا#کیک_یلدایی#کیک_هندوانه#کیک_هندوانه_بدون_فر#بدون_فر#کیک_تابه_ایشب🌙 جمشید و جامش🍻شب بوسه به خاکش💕شب حافظ🎭 و سعدی🎼شب پارسی👨 و مادی👻شب آخر آذر🌔شب پاک😊 و منور💥شب آرش💪 و آتش🔥شب مهر💝 و سیاوش😎شب پاک اهورا👑شب مژده🎉 و یلدا🎁مباااررررک🌹 🆔 @rangi
-
کاپ کیک هندوانه ای(بدون فر)
#سراشپز_طلایی#داستان_یلدا#شیفون#کاپ_کیک_یلدا#بدون_فرسلام دوستای گلم یکی از جامانده های یلدا ست که دستور کیک شیفون 6تخم مرغی پخته شده بسیار نرم و منسجم هست👌👌👌😋😋😋امیدوارم درست کنید و لذت ببرید با این دستور حدود 22تا کاپ کیک آماده میشه😊
-
شیرینی یلدایی🍉
#قصه_یلدا #یلدا #سرآشپز_طلایی #شیرینی #فر_دست_ساز #شیرینی_تابه_ای #کوکی_یلدایی #شیرینی_یلدایی #کوکی #کرمفیل
-
-
-
-
کلوچه یلدایی🍉
#کوکی_هندوانه#کوکی_یلدایی#قصه_یلدابا نزدیک شدن به شب یلدا تصمیم گرفتم پست امروز رو اختصاص بدم به یکی از نرمترین وخوشمزه ترین و راحترین کوکی که میشه برای این ایام درست کرد که واقعا" میتونه سفره های یلداتون رو مزین کنه و از طعم و مزه خوشمزه اش لذت ببرید 🍉#قصه_یلداشاید قصه من قصه غم انگیزی باشه و قصه شادی نباشه از بچگی علاقه زیادی به خوندن و خریدن کتاب داشتم یادمه وقتی ۸ سالم بود اولین‌کتابی رو که با پول توجیبیم از کتابفروشی سر کوچه مون خریدم کتاب دخترک کبریت فروش بود نمیدونم چرا بی اختیار هر وقت اسم شب یلدا میاد و نزدیک این شب میشیم ناخدا آگاه یاد قصه دختر کبریت فروش میفتم یاد کسانی میفتم که واقعا تنها هستن و نمیتونن و یا بضاعتی ندارن‌که سفره های رنگینی توی این شب پهن کنن نمیخوام حلاوت و شیرینی این شب قشنگ رو بهتون تلخ کنم ولی خیلی خوبه که بیاد عزیزان اطرافمون که میشناسیم هم باشیم و میان شادی و خوشحالی و سفره های رنگین یلدایمون یاد عزیزان تنها و بی بضاعت دور و برمون هم باشیم که شاید با تقسیم کردن شادی خودمون با این عزیزان شب شادتر وقشنگتری رو بتونیم بسازیم (( پیشاپیش یلداتون مبارک ))
-
کوکی یلدایی (هندوانه ای) بدون فر
#سرآشپز_طلایی#یلدا#قصه_یلدا#کوکی_هندوانه_ای#کوکی_یلدا#بدون_فر#تابه_ایبسم الله الرحمن الرحیمفصل رنگِ نارنجی ، قرمز ، 🍁فصلِ خرمالو 🍁فصلِ نارنگی🍁فصلِ کدو تنبل🍁فصلِ باران است🍁 🍁🍁🍂 آخرین روزهای پاییز را براتون شاد آرزومندم🍁 ۲۶ آذر ۱۴۰۰سلام دوستان وقت همگی بخیرکوکی هندوانه ای یکی از انواع کوکی ها می باشد که ابتکاری است و مختص شب یلدا می باشد و شما می توانید برای مهمانی و مجالس خود این کوکی خوشمزه و آسان را تهیه کنید و در این شب طولانی در کنار خانواده خود سرو کنید و از خوردنش لذت ببرید .خیلی ممنون از دوست عزیزم بابت رسپی عالی شون@lida_aali
-
ایده کیک هندوانه یلدا
معمولا سعی می کنم رنگ کمی استفاده کنم که خیلی ناسالم نباشه... قطعا اگه پررنگتر بود قشنگ تر می شد#سرآشپز_طلایی#یلدا
-
شیرینی تر یلدایی
سلام دوستان دوباره اومدم با یه ایده یلدایی دیگه 😍این کیک تر و برای مادر شوهرم چله ای میبردیم درست کردم 😍#ایده_یلدایی #کیک_تر_یلدایی #کیک_تر
-
-
-
💛مینی کیک یلدایی🍉💛
#سرآشپز_طلایی#یلدا#قصه_یلدا#مینی_کیک_اسفنجی_یلدا سلام دوستان گلم یلداتون مبارک❤
-
کاپ کیک اسفناج یلدایی😍
یلدا یعنی یادمان باشد✍️ زندگی آنقدر کوتاه است😔 که یک دقیقه بیشتر با هم بودن را باید جشن گرفت😍کاپ کیک اسفناج یلدایی🍽️خوشمزه و سالم و شیک👍#سرآشپز_طلایی#قصه_یلدا#یلدا#عیدی#دورهمی#مهمانی#کیک#کاپ_کیک#اسفناج#گلاب#وانیل
-
پاپسیکل یلدایی😍😍😍
#سرآشپز_طلایی#قصه_یلداامسال یلدای ما حال و هوای خواستی داشت واسه تازه عروسمون آماده کردم انشاا همه ی جوون ها خوشبخت بشن❤❤❤
-
-
کیک دبل چاکلت یلدایی
#سرآشپز_طلایی#ایده_یلدا#شب_یلدا#کیک_یلدا#کیک_دبل_چاکلت#قصه_یلداممنون از دوست عزیزم لیلا جان♥️🌷@matbakhe_leyla
Somi Bano -
-
کیک هندوانه یلدایی solmaz
هرچه ازروشنی و سرخی داریم برداریمو کنار هم بشینیمو بگذاریم که دوستی هاسدی باشند در برابر تاریکی هایلدایتان رویاییروزهایتان پرفروغشب هایتان ستاره باران#چالش#یلدا#شب_چله#کیک#کیک_هندوانه#کیک_هندوانه_یلدایی#هندوانه
-
کیک هندوانه ای
#یلدا کوکپد#تیم_سبز. قرار بود روی دیواره های کیک با رنگ سبز به صورت راه راه بکشم اما یادم رفت😅🤭
-
-
-
پاناکوتا یلدایی
عکس ها ورق بخوره#سرآشپز_طلایی#یلداببخشید دیگه انقدر شب یلدا سریع خوردنش که عکس خوبی نتونستم بگیرماین دسر فوق خوشمزه و زیبا رو برای شب یلدا درست کردم که استقبال زیادی ازش شد 🍉
-
-
-
کیک شب یلدا
آخ... تو شب یلدای منی💑خب خب سلام سلااماول بگم که این کیک ساعت ۲ نصفه شب درست شده و بخاطر اینکه با کمترین سر و صدای ممکن درست شه،خامه ازون مقدار زمانی که باید فرم‌میگرفت،کمتر هم زدمبعدم سریع خامه کشی و تزیین....واسه همین فقط چند درجه👌🏻کَج شده🤕🤣
-
کیک شب یلدا 🍉
#شب_یلدا #شب_چله #سرآشپز_طلایی #قصه_یلدا #کیک_یلدا #کیک_هندوانه🍉#تزئین_کیک #روکش_کیک #ژله_بریلو #کاورکیک در سایه ی ایزد تبارک ♥ یلدای همگی بود مبارک👏🏻🍉شب یلدا بر همه دوستان مبارک باد بخصوص افرا جان و مریم جان عزیزم😍😘🥰👏🏻یلدا یعنی یادمان باشد زندگی خیلی کوتاه است پس یک دقیقه بیشتر با هم بودن را باید جشن گرفت😍
-
کیک تولد ۱سالگی دختر گلم🥳
امشب شب تولد دختر عزیزم بود🥳🥳🥳خیلی خیلی دوست داشتم جشن تولد مفصلی براش بگیرم با کلی مهمون😊ولی متاسفانه😔به خاطر کرونا من و همسری صلاح دیدیم که تولد بگیریم براش ولی فقط خودمون ۳تایی...ان شاله که هرچه زودتر کرونا تموم بشه و آن شاله سالیان دیگه جشن تولد مفصل تری براش بگیریم🤲😊کیکم بزرگ درست کردم تا فردا برای خواهر برادرا و مامان باباهامون ببریم تا اینجوری توی شادی تولد کوثر جونمون شریک بشن🥳😍#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد#تولد
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)