ابتدا مرغ رو آبپز کرده ،ریش ریش میکنیم و میذاریم کنار.

سیب زمینی ها رو ورقه ای نازک برش میدیم، نصف اونهارو میذاریم با آب کمی بپزه ونرم بشه برای روی مواد.

توی تابه پیاز رو تفت میدیم،مرغ و فلفل دلمه ای رو بهش اضافه میکنیم و رب میزنیم و نمک و ادویه و زردچوبه زده و تفت میدیم.

کف ظرفمون رو چرب میکنیم، سسب زمینی های ورق شده ی خام رو میچینیم،چون ناز برش دادیم میتونیم مقداری روی هم بزاریم.

روی سیب زمینی ها موادمون رو میریزیم و بعد یه لایه روی اونها ورق های سیب زمینی که آبپز کردیم میذاریم و روی اونها پنیر میریزیم ،درون فر قرار میدیم ابتدا میذاریم کمی زیرش برشته بشه و بعد حرارت بالا روسن بشه.بعد از یه ربع آمادست.