خورشت بادمجون خوشمزه با مرغ🤤

خورشت بادمجون جزء اون غذاهایی که به هر روشی درستش کنیم خوشمزه اس و همین امر باعث میشه تا دستمون باز باشه و بتونیم طعم های مختلف رو امتحان کنیم مثلاً علاوه بر گوشت میتونیم وقتی فرصت کمی داریم با مرغ هم بپزیمش و از مزه محشرش لذت ببریم در این مطلب طرز تهیه خورشت بادمجون با مرغ رو براتون میذارم. امیدوارم براتون مفید باشه.
خورشت بادمجون خوشمزه با مرغ🤤
خورشت بادمجون جزء اون غذاهایی که به هر روشی درستش کنیم خوشمزه اس و همین امر باعث میشه تا دستمون باز باشه و بتونیم طعم های مختلف رو امتحان کنیم مثلاً علاوه بر گوشت میتونیم وقتی فرصت کمی داریم با مرغ هم بپزیمش و از مزه محشرش لذت ببریم در این مطلب طرز تهیه خورشت بادمجون با مرغ رو براتون میذارم. امیدوارم براتون مفید باشه.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز داغ نمک فلفل زردچوبه و مرغ خرد کرده رو با کمی روغن تفت میدیم تا مرغ کمی سرخ بشه و رنگش برگرده.
- 2
وقتی رنگ مرغ برگشت و مزه پیاز داغ رو به خودش گرفت رب گوجه فرنگی رو اضافه میکنیم.
- 3
حالا رب رو با بقیه مواد تفت میدیم تا خوب سرخ بشه و از خامی دربیاد.
- 4
بعد یک لیوان آب جوش به مواد اضافه می کنیم تا مرغ بپزه.
- 5
تا مرغ میپذیره بادمجون هایی که از قبل پوست کندیم و نمک زدیم تا تلخی شون بره رو سرخ می کنیم.
- 6
وقتی آب خورشت کمتر شد و مرغ پخت بهش آبغوره اضافه میکنیم.
- 7
حالا بادمجون ها رو داخل خورشت میذاریم و اجازه میدیم یک ربع الی نیم ساعت با خورشت بپزن و مزه خورشت رو بگیرن.
- 8
در این فرصت گوجه فرنگی های کوچک رو با کمی کره تفت میدیم تا سرخ و نرم بشن.
- 9
و در یک ربع نهایی پخت گوجه ها را به خورشت اضافه میکنیم و اجازه میدیم خوب جا بیافته و تنگ آب بشه.
- 10
حالا خورشت بادمجون ما آماده اس و میتونیم سروش کنیم... نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
❤کشک بادمجون بروجردی
#سرآشپز_طلایی#کشک بادمجانشاید براتون جالب باشه که این مدل کشک بادمجون چطوری سرو میشه.کشک تلیت میکنیم و بادمجون ها رو باقاشق له میکنیم و همراه با آب بادمجون میریزیم تو تلیت و با پیاز میل میکنیم...خخخخ ❇️فاطمه کمالی❇️ -
-
مرغ و بادمجون
مرغ و بادمجون خورشتی است بسیار لذیذ و دوست داشتنی 😋این خورشت رو هم با پلو و هم با نون میشه سرو کرد 😍 مریم بانو -
-
خورشت بادمجان و مرغ
امروز تصمیم گرفتم خورشت بادمجون و مرغ درست کنم. عطر و بوش عالی، امیدوارم از دستورش لذت ببرین🤩 Sara f -
خورشت مسما بادمجان🍆🍆
#خورشت_مسما_بادمجان#خورشت#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی🍆🍆خورشت مسما بادمجان یک غذای شمالی است که اغلب با خورش بادمجان اشتباه گرفته میشود. این غذای خوش طعم به همراه بادمجان و مرغ سرخ شده جز غذاهایی است که دست کشیدن و صرف نظر کردن از آن مشکل است.این غذای خوشمزه را با رسپی دوست نازنینم خانم@ashpazye_parchinدست گلتون درد نکند. 🍆🍆 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
خورشت کدو و بادمجون (گیاهی)
#خورشت های سنتی ایران جزو جذاب ترین غذاهایی هستن که هرکدوم از ما میتونیم خورده باشیم. خورشت کدو و بادمجون یکی از محبوب ترین این خورشت هاست. گیاهخوار ها و کسایی که رژیم های مختلف دارن اصولا نمیتونن زیاد از این غذا ها استفاده بکنن چون یا خیلی چرب و روغنی درست میشه و یا با مرغ و گوشت درست میشه . حالا میخوایم با هم دیگه یه خورشت کدو و بادمجون گیاهی خیلی خوشمزه و تا حدی رژیمی درست کنیم. #خورشت_کدو_بادمجون #خورشت_بادمجون #خورشت_بادمجان #کدو #بادمجان #گیاهی #رژیمی Shadab Hassani -
خورشت بادمجون
این خورشت بادمجون با اونی که با دونه انار درست کردم خیلی متفاوته. این کاملا کلاسیکه.خوب بریم برای ۵ نفر بادمجون دوست درست کنیم. سارا عباسی -
کشک بادمجون با گوجه
این نمونه کشک بادمجون خیلی راحت آماده میشه.من این کشک بادمجون رو بیشتر دوست داشتم..به حدی خوشمزه بود که به تزیین نرسید. mina -
خورش گوجه بادمجون
#سرآشپز_طلایی🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆#خورش_بادمجون #خورشت_بادمجان #خورشت_بادمجون #خورش #خورشت #خورش_بادمجان #قورمه_بادمجان #بادمجان #بادمجون #بادمجون_قورمه #بادمجان_قورمه #بادمجون_گوجه #خورش_بادمجون_گوجه #خورش_گوجه_بادمجون #خورش_گوجه_بادمجان #خورشت_گوجه_بادمجون #خورشت_گوجه_بادمجان Mojdeh -
سالاد الویه با مرغ
#سرآشپز_طلاییسالاد الویه از اون دست غذاهاس که توی مهمونی ها خیلی استفاده میشه. گاهی وقت ها به عنوان پیش غذا و گاهی هم به عنوان یک میان وعده ی عالی توی مهمونی های خودمونی میتونه عالی باشه. در این مطلب طرز تهیه سالاد الویه رو با آموزش مرحله به مرحله براتون میذارم. Elaheh -
خورشت کدو بادمجون ❤️
یه خاطره بگم از این خورشت ❤️زمانیکه سرباز بودم کردستان خدمت میکردم زمان جنگ بود توی سنگر استراحت مون همیشه من غذا درست میکردم یه روز خورشت کدو بادمجون درست کرده بودم آماده شده بود میخواستیم بخوریم فرمانده گردان مون اومد گفت جوانمردی چه کار می کنی بوی غذات تمام منطقه رو برداشته الانه که عراقی ها هم میان میگن ما هم میخواهیم،،نشست نصف از خورشت رو خورد به ما هم نرسید... 😊 javanmardi -
-
خوراک گوجه بادمجون (خوشمزه ، کم روغن با طعمی متفاوت)
بادمجون کبابی توی هر غذایی باشه از سلامتی و خوشمزگی خبر میده #نونی#سریع#سالم#سرآشپز-طلایی فاطمه -
خورشت بادمجان بدون گوشت 🍆
این روش پخت خورشت بادمجون رو خوابگاه یاد گرفتم و انصافاً هم راحته و هم لذیذ؛ امیدوارم امتحان کنید و دوست داشته باشید. ❤️ Nazgol_msh -
ماکارونی با مرغ
ساده و خوشمزه و همه پسند اگه تا حالا امتحان نکردید پیشنهاد میکنم حتما تست کنید،میتونیم با یه سری تغییرات با ماکارونی یه غذای جدید و خوشمزه درست کنیم و عطر و طعم جدیدی رو به اعضای خانواده هدیه کنیم⚘#سرآشپز_طلایی#ماکارونی_با_مرغ Mahnoosh -
خورشت بادمجون با گوشت چرخ کرده
#بادمجون #خورشت#بادمجون یکی از سبزیجاتی هست که خانوم ها غذاهای متنوع با نام های متفاوت ، با اون میپزن و طرفداران بسیار دارد#خورشت بادمجون را میتوانید هم با نان هم با پلو نوش جان کنید مریم بانو -
خورشت مرغ و کدو(چالش مهارتهای پایه ای آشپزی)
#خورشت_مرغ_کدو#کدو#مرغ#خورشت#مهارتهای_پایه_ای_آشپزی#نکات_مهم_پخت_خورشت#کدو_سبز#غذای_فصلیخورشت کدو سبز یکی از انواع خورشت های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با روش های متنوعی پخته می شود. مثلا می توانیم به سلیقه خود از لپه نیز در این خورشت استفاده کنیم، و با گوشت گوسفندی، مرغ یا بوقلمون طبخ کنیم. رادمهرآوه -
خورشت بادمجون تنوری❤️
با این روش دیگه احتیاجی به سرخ کردن بادمجان نیست و خورشت هم خیلی خوشمزه تر میشه، امتحان کنید ❤️ javanmardi -
مسما آلوچه بادمجون
میشه بدون گوشت و مرغ هم خورش های خوشمزه ای درست کرد که همه انگشتاشونم بخورن😏🤭مثل ترکیب غوره و بادمجون ترکیب آلوچه و بادمجون هم خوشمزس 😊البته من بادمجون و کدو خورشتی رو با هم استفاده کردم 😊یادم رفت بگم که این خوشمزه جان از ابداعات خودمه 😏😊جمعه ۱۴۰۲/۳/۶#سرآشپز_طلایی#مسما_آلوچه_بادمجان#خورشت#مهارتهای_پایه_ای_10 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
خورشت قیمه با مرغ 🍗
🥰 به این روش با مرغ هم میتونی یه خورشت قیمه خوش طعم و عطر درست کنی 😍#قیمه#خورشت_قیمه#قیمه_با_مرغ#سرآشپز_طلایی#خورشت_مرغ Ashpazi Ba Behnaz -
خورشت بوقلمون و بامیه
خورشت ها غذاهای فوق العاده متنوعی هستن پس بهتره سعی کنیم هر دفعه که قصد پخت خورشتی رو داریم با یه تغییر هرچند کوچیک تنوع بدیم و لذتشو ببریم😉 zahra -
مسمای مرغ و بادمجان
از هرچی بشه گذشت از ترکیب مرغ و بادمجون نمیشه گذشت😅 باز هم از خطه گیلان و شمال کشور یه خورشت خوشمزه براتون آوردم،به این خورشت خوشمزه مسمای غوره و بادمجون هم میگن.اواخر بهار که میشه غوره هم یواش یواش میرسه بعد دیگه وقتشه که باغوره یه غذای ترش ترش درست کنیم که توی این گرمای زود رس حسابی میچسبه،اگه از غذاهای تکراری خسته شدید این خورشت ترش و خوشمزه رو حتما امتحان کنید مطمئنم خوشتون میاد و دیگه پای ثابت برنامه ی غذایی تون میشه حالا بریم ببینیم چطوری درستش کنیم🤗⚘#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_اول Mahnoosh -
استامبولی با مرغ خوشمزه
#استامبولی#استامبولی_با_مرغناهار #شام #مرغبا تشکر از دوست عزیزم @mehrbano_849097 Ashpazi Ba Behnaz -
خورشت بامیه با مرغ
#خورشت#خورشت_بامیه#خورشت_بامیه_با_مرغ#مرغ#بامیه#پلو#سرآشپز_طلایی#شام#نهار رادمهرآوه -
خورشت بادمجون بدون گوشت
#خورشت_بادمجون_بدون_گوشت#خورشت_بادمجون#بادمجون#خورشتبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞@cook_khandan Ashpazi Ba Maryam -
-
🍀خورشت گل کلم با مرغ🍀
بسم الله الرحمن الرحیمحضرت فاطمه زهرا (سلام الله علیها) میفرمایند:هیچ زنی نیست که دیگ غذایش را بشوید، مگر آنکه خداوند او را از گناهان و خطاها میشوید.🌺[وسائل الشیعه، ج۲ ، ص ۳۹]وقتی ظرف میشوییم، خدا را شکر کنیم به خاطر اینکه ظرفی داریم برای شستن! این یعنی غذایی برای خوردن داشتیم. یعنی کسی را سیر کردیم.یعنی با محبت و عشق، از چند نفر مراقبت کردیم.براشون آشپزی کردیم و سفره چیدیم. یعنی خانواده داریم...❤️تصور کن چه تعدادی از آدما، در این لحظه ظرفی برای شستن ندارن. چون یا غذایی ندارن یا کسی رو ندارن که براش سفره بچینن.😢من خودم در طول روز، زیاد ظرف میشورم و خیلی خسته میشم مثل خیلی از خانوما. اما اگه از این منظر بهش نگاه کنیم و به این چیزا توجه داشته باشیم، همه چیز خیلی راحت تر میشه.😊تنتون سلامت، دلتون خوش، سفره هاتون پربرکت🤲ضمن تشکر از بانوی عزیز@goli_pazz#خورشت#مرغ#گل_کلم#خورشت_مرغ_گل_کلم#کوک_اسنپ مامان دوقلوها
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)