تورشه شامی گیلانی (Sour kebab)😍

👑Hasti👑 @Hasti_kh6599
#سرآشپز_طلایی
#چی_بپزم
بادستورعشقم @Hamideh_cook ❤
1400/10/7
مراحل تهیه
- 1
گوشت ، سیب زمینی ، پیاز ، رو با هم چرخ کردم بعد ادویه جات ، سبزی خشک و تخم مرغ ، رو با هم مخلوط کردم در آخر سر بهش یک قاشق رب انار زدم مخلوط کردم نیم ساعت گذاشتم یخچال بعد با دست شکل دادم تو روغن سرخشون کردم
- 2
پیاز رو ریز خرد کردم و کمی داخل روغن سرخش کردم. رب گوجه + رب انار اضافه کردم و کمی تفت دادم. آب نارنج و کمی نمک و فلفل سیاه زدم و ۱ لیوان آب اضافه کردم و اجازه دادم کمی آبش غلیظ بشه و بعد شامی ها رو داخلش انداختم.
با شعله ملایم گذاشتم سس به خورد شامی ها بره و سس به غلظت برسه. - 3
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
تورشه شامی با بوقلمون (Sour kebab)😍
🖋حکایت می کنند که دو نفر بر سر قطعه ای زمین نزاع میکردند وهر یک میگفت؛ این زمین از آن من است!🤨نزد حضرت عیسی رفتند،حضرت فرمود؛اما زمین چیز دیگری میگوید!🤔گفتند؛ چه میگوید؟گفت؛ میگوید هر دو از آن منند!😔خورش شامی ترش سنتی گیلان یا به قول خود اهالی گیلانی تورشه شامی و تورشه آب یکی از قدیمیترین واصیلترین خورشهای ایرانیه. یه خورش ساده، سریع وفوری که هم با رب گوجه و هم با رب انار طبخ میشه🤤 در لیست غذاهای محلی رشتی وگیلانی، شامی ترش رودباری و ماسوله بسیار مشهوره...#سرآشپز_طلایی#چی_بپزم#خورش_شامی_گیلانی#تورشه_شامی#شامی_ترش#بوقلمون#غذای_نونی#كباب_حامض#Sour_kebab 👩🍳Hamideh -
کباب شامی لرستان 🌸
«وسعت شخصیت هر فرد توسط بزرگی مشکلی که میتواند او را از حالت منطقی بیرون آورد تعریف میشود.»یه جا که همیشه جلوی چشمتون باشه یادداشتش کنید.💫سلام#غذای_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Hamideh_cook#کباب_شامی_لرستان#شامی#گوشت_چرخکرده Ashpazye_parchin -
💛شامی ترش😋💛
#سرآشپز_طلایی#شامی_ترش#شامی_خوشمزه ممنون از دوست گلم حمیده جان برای دستور خوبشون❤ @Hamideh_cook 🌟Mahta🌟 -
-
کباب شامی لرستان🥰😋
شامی کباب لرستان، یکی از شامی های بسیار خوشمزه اس که به شامی لری نیز معروفه. شامی کباب لرستان همون طور که از اسم این غذا پیداس برای شهر لرستان هست و بسیار مجلسی و خوش طعمه. طعم این شامی بسیار ملس وخوشمزه اس، که شبیه به مزه فسنجانه، البته مردم محلی لرستان در تهیه این شامی از کمی سبزی محلی برای خوشمزه تر شدن اون استفاده میکنن👌فوق العاده خوشمزه بود😍😋حتما بازم درستش میکنمشما هم امتحان کنید، ضرر که نمیکنید هیچ، خیلی نفع میکنید😄❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@atefe_motevalli#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#کباب_شامی_لرستان#کباب_شامی#شامی_لری#لرستان#غذای_نونی#غذای_سنتی 👩🍳Hamideh -
شامی ترش (Sour kebab)😍
از اهمیت دادن زیاد بی اهمیت میشید...از خوبی کردن زیاد بدی میبینید...از مهربونی کردن زیادم،احمق به حساب میایید!خلاصه که اگه تو احساساتت با آدماتعادل نداشته باشی،حتی اگه دریایی ازخوبی و مهربونی باشییا ازت زده میشن یا سواستفاده میکنن!شامی ترش که با نام های متنوعی مثل؛ ترشه شامی هم شناخته میشه. یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار شمالیه که با طعم دهنده های متنوعی مثل آب نارنج، رب انار و … طعم دار میشه😋#سرآشپز_طلایی#شامی_ترش#غذای_نونی#نیم_ساعته 👩🍳Hamideh -
-
-
-
-
-
ترشه شامی گیلانی 😋
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘خورش شامی ترش از غذا های سنتی و اصیل گیلان است که به تورشه شامی یا تورشه آب نیز معروف می باشد و می توان آن را به راحتی و با رب انار یا رب گوجه تهیه کرده و سرو نمود.😋😋ممنون از دوست عزیزم بابت این غذای خوشمزه@farnaz_1379⚘🙏🙏#سرآشپز_طلایی#اهل_کجایی#گیلان#تورشه_شامی#شامی#ناهار#رب_انار#غذای_شمالیپنج شنبه هفتم اردیبهشت هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
-
-
عدس پلو گیلانی😋
فرق زیادی ستبین کسی که در قله به دنیا آمدهو کسی که کوه را بالا رفته تا به قله رسیده...❤مرسی از دوست گل کوکپدی؛@goli_pazz#کوک_اسنپ#عدس_پلو_گیلانی#پلوی_مخلوط_گیلانی#عدس_پلو#أرز_ممزوج_بالعدس_واللحم#Rice_mixed_with_lentils_and_meat 👩🍳Hamideh -
-
-
شامی ترش
#سرآشپز_طلایی#شامی_ترشیکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانیه که با دستورهای متنوعی تهیه میشه.از غذاهای سنتی شمال کشوره و طعم فوق العاده خوشمزه ای داره😋 تقریبا همون شامی کباب معمولیه که با سسی از رب انار سرو میشه کسایی که عاشق غذاهای ترش و ملس هستن پیشنهاد میکنم حتما این غذای خوشمزه رو درست کنند چون طعم خیلی خوبی داره 😊 Roya -
-
-
-
-
-
اشکنه
اینم ناهار امروز من ساده و خوشمزه با دستور دوست گلم @Hamideh_cook عزیز#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#اشکنه#چی_بپزم Tala -
معجون چربی سوز😉
#سرآشپز_طلاییبادستور لیدای عزیزم 😙😗😙 @lida_aali ❤❤❤1400/10/24جمعه اولین استارتشو زدم 😁 همراه با سالاد کدو بلکه فرجی بشه کم کنم 👑Hasti👑 -
شامی ترش
#سرآشپز_طلایی#شامی_ترش#شامی#ناهار#شام_سبک#سرخکردهسلام دوستان گلم 🤗 روزتون بخیر 🌸🌸❤️شامی ترش خوشمزه آوردم براتون 😋من این شامی خوشمزه رو با رسپی دوست عزیزم حمیده جان درست کردم ، مرسی بابت رسپی عالی تون ❤️😘@Hamideh_cookخوب این شامی هم خوشمزه هست 😋 هم با مواد راحت و در دسترس درست میشه 👌پس بریم سراغ خوشمزه جان 😉🏃🏻♀️ ناهید بانو👩🏻🍳 -
تورشه شامی
غذای خوشمزه و دوست داشتنیممنون از دوست گرامی❤@farnaz_1379#سرآشپز_طلایی#تورشه_شامی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
حلوا شیره أنگور 😍
#سرآشپز_طلاییحلوای شیره بهترین حلوا واسه قالب زدن با قیف وماسوره ❤1400/10/19 👑Hasti👑 -
-
مرغ لواشکی
💫امام زمان (ع) می فرمایند :آن لحظه ای که احساس تنهایی می کنید ، تنها چیزی که شما را آرام می کند ، من هستم 💚 💫اللهم عجل لولیک الفرج ❤جمعه ۱۴۰۲/۱۰/۸ممنون از دوست گرامی ❤@Hamideh_cook#سرآشپز_طلایی_4#مرغ_لواشکی#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15830225
نظرات (37)