آش رشته نذری خواهر جون

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand

#سرآشپز_طلایی
#آش_رشته
#آش_نذری
#نذری
#آش
#فاطمیه
#غذای_گرم
#غذای_محبوب_من
بسم الله الرحمن الرحیم
۱۵ دی ماه ۱۴۰۰
دوباره چشمه‌ی اشک است که می‌جوشد
در امتداد ناله‌ی یک طفل به پای تابوتی…
خـــــــــدا مادرم را کجا می برند؟
😭😭😭😭
ایام فاطمیه تسلیت و تعزیت باد…
🏴🏴🏴🏴🏴🏴
امروز تولد خواهر عزیز و مهربونم هست
اینم آش نذری خواهرم به مناسبت ایام فاطمیه
خواهر گلم تولدت مبارک
⚘⚘⚘⚘⚘⚘
از خدا برات بهترین ها رو آرزو دارم
عمر طولانی و باعزت داشته باشی و کنار خانواده همیشه سلامت و خوش باشی
🥰🥰🥰🥰🥰
دعا گوی همه شما دوستان بودم اگه لایق باشم
🙏🙏🙏🙏🙏

آش رشته نذری خواهر جون

#سرآشپز_طلایی
#آش_رشته
#آش_نذری
#نذری
#آش
#فاطمیه
#غذای_گرم
#غذای_محبوب_من
بسم الله الرحمن الرحیم
۱۵ دی ماه ۱۴۰۰
دوباره چشمه‌ی اشک است که می‌جوشد
در امتداد ناله‌ی یک طفل به پای تابوتی…
خـــــــــدا مادرم را کجا می برند؟
😭😭😭😭
ایام فاطمیه تسلیت و تعزیت باد…
🏴🏴🏴🏴🏴🏴
امروز تولد خواهر عزیز و مهربونم هست
اینم آش نذری خواهرم به مناسبت ایام فاطمیه
خواهر گلم تولدت مبارک
⚘⚘⚘⚘⚘⚘
از خدا برات بهترین ها رو آرزو دارم
عمر طولانی و باعزت داشته باشی و کنار خانواده همیشه سلامت و خوش باشی
🥰🥰🥰🥰🥰
دعا گوی همه شما دوستان بودم اگه لایق باشم
🙏🙏🙏🙏🙏

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 5 کیلورشته آش
  2. 2 کیلولوبیا قرمز
  3. 3 کیلونخود
  4. 2 کیلوعدس
  5. 1 کاسهبرنج حدود
  6. 10 کیلوسبزی آش
  7. 5 کیلوپیاز
  8. 1 کیلوسیر
  9. کشک به مقدار لازم
  10. نعناع داغ به مقدار لازم
  11. نمک

مراحل تهیه

  1. 1

    حبوبات رو از قبل حتما خیس کنید تا نفخ اونها گرفته بشه
    (خواهرم کمی سرکه اضافه کرد تا کامل نفخ حبوبات گرفته بشه)
    در ابتدا داخل دیگ آب بریزید و بذارید بجوشه وقتی جوشید نخود را شسته و داخل دیگ بریزید حدود یک ساعت بعد لوبیا را شسته و داخل دیگ بریزید و اجازه بدهید یک ساعت دیگه بپزند.
    عدس و برنج را اضافه کنید و بذارید تا حبوبات بپزند
    (حدود ۲ ساعت)

  2. 2

    سبزی آش و نمک را اضافه کنید و بذارید تا آش بپزد.
    پیاز داغ و نعناع داغ و سیر داغ رو هم در این فاصله آماده کنید.

  3. 3

    بعد اینکه آش تقریبا پخت مقداری از سیر داغ و پیاز داغ را به آش اضافه کنید اگه دیدید آش سفت است مقداری آب جوش اضافه کنید.
    در آخر رشته آش را اضافه کنید و حواستون باشه از این به بعد باید مدام آش رو هم بزنید تا کاملا جا بیافته و ته نگیره.

  4. 4

    بعد اینکه آش پخت و آماده شد داخل ظرف بکشید با پیاز داغ+نعناع داغ+سیر داغ +کشک به دلخواه تزیین کنید و نوش جان کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
در
🌺🌺هر چقدر که شکرگزار باشی همون قدر خوشبختی🌺🌺خدایا شکرت 🙏🙏
بیشتر

نظرات (86)

خانم حسینی
خانم حسینی @Nsi727274742
سلام
این مقدار برای چند نفره؟ سبزی آش که نوشتین پاک شده اش اینقدره یا نه پاک نشده؟

دستورهای مشابه