مراحل تهیه
- 1
سیر ها را برای اینکه راحت پوست بگیرید. بهتر است آنها را داخل آب بگذارید. تا خیس بخورد.
- 2
بعد چند دقیقه پوست رویی سیرها را جدا کنید و حبه ها را از هم باز کنید و حدود یک ساعت بگذارید تا در آب خیس بخورند.
- 3
بعد سیر ها را پوست بگیرید.
و بعد بشورین. - 4
سیرهای پوست گرفته شده را به صورت ورقه های نازک برش بزنید.بذارید جلوی افتاب تا خشک بشه و هرازگاهی زیر و رو کنید البته من روی بخاری خشک کردم یه فویل روی بخاری گذاشتم و سیرها رو پهن کردم. بعد از خشک شدن با آسیاب پودرشون کردم و نمک زدم که بهم نچسبن داخل طرف شیشه ای دربسته جای خشک و خنک نگه داری کنید طعمش عالی میشه تو غذا😍👌
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
پودر سیر خانگی
سلام کوکپدیهای عزیز... وقتتون بخیر...امروز اومدم با پودر سیر خانگی...پودر سیر رو تو هر غذایی که سیر داره میشه استفاده کرد... میتونید تو غذاهایی مثل انواع بورانی، کتلت، بعضی کوکوها، بعضی رولتهای گوشتی، بعضی خورشتها و خوراکها ، طعمدار کردن گوشت و خیلی چیزهای دیگه بکار ببرید...پودر سیرهای بازاری اصلا خالص نیستن...بیشتر از اینکه مزه سیر بدن، مزه آرد میدن...توصیه میکنم اگه مثل من مصرف پودر سیر دارین حتما خودتون درست کنید...اصلا هم درد سر نداره و سریع هم خشک میشن...#پودر_سیر#سیر#ادویه Tanin -
پودر سیر با دستگاه
دوستان اگه خودتون پودر سیر درست کنید از نظر اقتصادی هم به صرفه است و هم از نظر بهداشتی و کیفیت به مراتب از پودر سیر بیرون خیلی بهتره.#سرآشپز_طلایی#پودر_سیر saeedi🙍 -
پودر سیر خانگی
#پودر_سیر_خانگی#پازل_کوکپد#سیرخشک#سیر#ماه_رمضان#خونگی#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
پودر سیر
#پودر_سیر#ادویه#سیر#سرآشپز_طلاییدر بسیاری از غذاهای ایرانی میتوان از سیر تازه، سیر داغ، سیر خشک و یا پودر سیر استفاده نمود که انتخاب هر یک از این موارد علاوه بر سلیقه شخصی، به دستور پخت آن غذا نیز بستگی دارد.پودر سیر را تو هر غذایی که سیر داره میشه استفاده کرد. میتونید تو غذاهایی مثل انواع بورانی، کتلت، بعضی کوکو ها، بعضی رولت های گوشتی، بعضی خورش ها و خوراک ها ، طعم دار کردن گوشت و خیلی چیزای دیگه بکار ببرین. رادمهرآوه -
آرد سوخاری خانگی
#آرد_سوخاری#آرد_سوخاری_خانگی#آرد_سوخاری_نان_باگت#سرآشپز_طلایی#فلفل_سیاه#زردچوبه#دور_نریزیم#پودر_سیر#پودر_پیاز#ادویه_کاری رادمهرآوه -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15850279
نظرات (30)