به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهورق لازانیا تک ماکارون:
  2. 1 عددپیاز:
  3. 1 حبهسیر:
  4. 150 گرمگوشت مرغ چرخ کرده:
  5. 4 عددکوکتل دودی نگینی خردشده
  6. 150 گرمقارچ:
  7. فلفل دلمه ای رنگی: به میزان لازم
  8. 50 گرمجعفری خرد شده تازه:
  9. نیم کیلوپنیر پیتزا:
  10. سس بشامل: به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت چرخ کرده را در تابه کمی تفت دهید پیاز وسیر رنده شده را اضافه ادویه کاری کمی بریزید

  2. 2

    نمک و پودر آویشن هم ریخته گوشت را سرخ کنید بعد کوکتل دودی نگینی خرد شده را اضافه همراه گوشت کمی تفت بدهید

  3. 3

    فلفل دلمه ای نگینی خردشده بریزید وهمراه مواد تفت دهید بعد قارچ خرد شده بریزید وباز کمی تفت دهید

  4. 4

    در آخر جعفری خردشده ریز میریزیم شعله را کم میکنیم ودرب تابه را میبندیم تا جعفری ها هم بپزند بعد 5دقیقه گاز را خاموش کنید

  5. 5

    ⭐(من در اینجا گوشتم مرغ چرخ کرده بود وقارچ هم نداشتم)

  6. 6

    کف و دیواره های دیس پیرکس را کمی چرب کرده کفش را کمی سس بشامل میریزیم بعد ورقه های لازانیا را کمی در آب جوش فرو برده تا نرم شوند نیاز نیست روی گاز بگذارید بجوشدالبته من این نوعه ورقه ها رو دانه دانه داخل آب جوش زدم یک لایه روی سس بشامل میچینیم

  7. 7

    روی ورقه ها یه لایه مواد گوشتی ریخته و روی مواد گوشت سس بشامل و کمی پنیر پیتزا بریزید

  8. 8

    تا آخر این کار را ادامه دهید اما لایه آخر که تمام میشود روی ورقه لازانیا سس بشامل بعد پنیر پیتزا فراوان بریزید و با آب کمی روی لازانیا همه جاش آب اسپری کنید

  9. 9

    فر گاز را ده دقیقه از قبل روی درجه 180 گرم کرده باشید با شعله پایینی فر گاز، دیس را در فر گذاشته شعله بالایی فر را روشن کنید تا پنیر پیتزا آب شود زمانی پنیر آب شد دیس را از فر بیرون آورید

  10. 10

    5دقیقه صبر کنید تا لازانیا از حرارت داغی بیفتد بعد برش بدهید و با سس سرو کنید نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ashpazi-EliNA
Ashpazi-EliNA @cook_1367
در

نظرات (2)

رازانی(لرستانی)
رازانی(لرستانی) @Razani_cooking
بسیار عالی و دلبرانه نوش جان کدبانوی باسلیقه 👌🌷🌸👍🌸👏🌼🌸
(ویرایش شده)

دستورهای مشابه