کتلت لقمه ای (بدون تخم مرغ)

مستر پپرونی
مستر پپرونی @mr_pepperoni
زیر گنبد کبود

این کتلت ها رو با دستور مژگان خانم هنرمند درست کردم.
واقعاً پیشنهاد خوبی بود .
بهتون توصیه میکنم .
@Mozhgan_cook

#فست_فود
#غذای_سریع
#رژیمی
#کم_روغن
#سرآشپز_طلایی

کتلت لقمه ای (بدون تخم مرغ)

این کتلت ها رو با دستور مژگان خانم هنرمند درست کردم.
واقعاً پیشنهاد خوبی بود .
بهتون توصیه میکنم .
@Mozhgan_cook

#فست_فود
#غذای_سریع
#رژیمی
#کم_روغن
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۳ نفر
  1. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 2 عددسیب‌زمینی
  3. 1 عددپیاز
  4. 4 قاشقکنجد
  5. 3 قاشقآرد نخودچی
  6. نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودرسیر

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    🔸سیب زمینی و پیاز رو رنده کردم و آبش رو کامل گرفتم.
    🔸گوشت چرخ کرده رو با سیب زمینی و پیاز رنده شده و کنجد مخلوط کردم ، ادویه زدم و حسابی ورز دادم ، برای چسبندگی بهتر کمی آرد نخودچی بهش زدم.
    🔸مواد رو داخل یخچال گذاشتم تا یک ساعت بمونه و طعم بگیره و منسجم تر بشه.
    🔸با قالب فلافل کتلت ها رو قالب زدم و توی روغن کم با شعله کم آروم پختم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مستر پپرونی
مستر پپرونی @mr_pepperoni
در
زیر گنبد کبود
یک آقای عاشق آشپزی ، به نظر من آشپزی بهترین راه عشق ورزیدن به کسانی هست که دوستشان داریمصفحه اینستاگرام :@pepperoni_paz
بیشتر

نظرات (12)

دستورهای مشابه