کتلت کینوا

نیره اعظم زنجانی
نیره اعظم زنجانی @zanjani
تهران

سحر سجاده‌ات را چون گشودی
و با معبود خود خلوت نمودی
و خواندی خالقت را عاشقانه
و اشکی هدیه کردی دانه دانه
تو را جان علی ما را دعا کن
دعا بر عبد ناچیز خدا کن

این هم یک کتلت خوشمزه با کینوا
طعم خوبی داره و جالب است.
#کتلت_کینوا

کتلت کینوا

سحر سجاده‌ات را چون گشودی
و با معبود خود خلوت نمودی
و خواندی خالقت را عاشقانه
و اشکی هدیه کردی دانه دانه
تو را جان علی ما را دعا کن
دعا بر عبد ناچیز خدا کن

این هم یک کتلت خوشمزه با کینوا
طعم خوبی داره و جالب است.
#کتلت_کینوا

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهکینوا
  2. 150 گرمگوشت چرخ کرده
  3. 1 عددپیاز
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،سماق

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا کینوا را بشویید و با دو پیمانه آب یا آب مرغ بپزید مانند کته فقط دقت کنید ته دیگ نشود.

  2. 2

    پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با گوشت چرخ کرده و تخم مرغ و ادویه ها مخلوط کنید و کینوا را هم که خنک شده اضافه کنید و ورز دهید. نیم ساعت در یخچال بگذارید

  3. 3

    سپس در تابه روغن بریزید و در دست فرم دهید و سرخ کنید.نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
نیره اعظم زنجانی
در
تهران
کارشناس سالاد و غذاهای سریعنویسنده کتاب شصت بشقاب سلامتی.آموزش شصت نوع سالاد.دارای مدرک شیرینی پزی درجه یک و دو از سازمان فنی حرفه ای و مدرک باریستا مقدماتیاینستا @nayerzanjani
بیشتر

نظرات (37)

darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
بسیار عالیست خواهر عزیز با سلیقه نوش جان 👌

دستورهای مشابه