همبرگر گوشت با سس ویژه

#سرآشپز_طلایی
#روززن
در تهیه این غذا از روغن محلی و خیلی کم در حد چرب کردن کف تابه استفاده کردم.
همبرگر گوشت با سس ویژه
#سرآشپز_طلایی
#روززن
در تهیه این غذا از روغن محلی و خیلی کم در حد چرب کردن کف تابه استفاده کردم.
مراحل تهیه
- 1
سیر وپیاز رنده شود و به همراه سویا خیس شده و چرخ شده به گوشت اضافه میکنیم و ادویه ها و سفیده هم اضافه و خوب ترکیب میدهیم ،سپس دو ق پودر سوخاری هم اضافه میکنیم و ورز میدهیم.
- 2
با در ظرف ماست مواد رو قالب میزنیم و در تابه رژیمی چرب شده میچینیم ی مقدار مغزپسته خرد شده هم روی اون پاشیدم و ابتدا با حرارت بالا و سپس با حرارت کم سرخ میکنیم. تا زمانی که دو طرف همبرگر پخته و سرخ شود.
- 3
برای سس ویژه همه مواد رو ترکیب کرده و در کنار همبرگر نوش جون کنید.
- 4
من به خاطر بچه ها دو تا سیب زمینی هم کنارش سرخ کردم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سس ساندویچ(سس همبرگر)
☆سس ویژه هر ساندویچ طعم لذیذتری را به ساندویچ ها می بخشد. برای تهیه کردن انواع ساندویچ به سبک ساندویچ های بیرون باید روی تهیه سس مخصوص ساندویچ حساس تر باشید. فراموش نکنید که برخی از ساندویچ ها بیشتر به خاطر عطر و طعم فوق العاده سس مخصوصی که برای آن ها به کار می برند معروف شده اند☆ساندویچ انواع بسیار زیادی دارد. معروف ترین سس هایی که برای سرو ساندویچ مورد استفاده قرار می گیرند سس خردل، سس مخصوص با پنیر، سس با خیارشور و …. می باشند.#سس_ساندویچ#سس#غذای_سرد#طعم_تابستان#ساندویچ#سس_همبرگر Ashpazi Ba Maryam -
-
-
ساندویچ همبرگر خانگی 🍔
سلام دوستان این پست رو به دنبال پست قبلی میذارم که تکمیل بشه 😉این همبرهای خوشمزه رو از خاله جونم یاد گرفتم درسته که مقداری زمان بره و شاید برای بعضی ها خسته کننده باشه و حس خوردن فست فود رو نداشته باشن ولی واقعا با وجود مواد مضری که در فراورده های پروتئینی هست ارزش داره که برای سلامت خودمون و عزیزانمون وقت بزاریم😊امیدوارم که شما هم درست کنید و از این فست فود سالم و خونگی لذت ببرین🌺 البته اینم بگم اولش واقعا فست فود نیست هاااا چون زمان بره🤭 ولی وقتیکه رفت تو فریزر از اونجا به بعد میشه بهش گفت فست فود😂#سرآشپز_طلایی#فست_فود_سالم#نون_خونگی Behraz💕 -
کشک بادمجان
من برای طبخ کشک و بادمجان از بادمجان کبابی استفاده میکنم به این شکل خیلی کم تر روغن مصرف میشه و علاوه بر اینکه غذا چرب نیست ،مزه دودی بادمجان یه طعم خوب و خاص به غذا میده Safura Dabiri -
کیک پرتقال با سس پرتقالی
کیکی خوش طعم و عطری هست که خواستنی میشه بین اعضای خانوادهمن این دفعه بجای سس پرتقالی از گاناش و نارگیل استفاده کردن Nasim Bahari -
سس فرانسوی
این سس رو در حد مصرف همون وعده درست کنین. ماندگاریش کمه.مناسب برای انواع ساندویچ و سالاد پاستاممنون از مها جان@mademoiselle_cuisine مهربانو -
اسنک ویژه با سس مخصوص
با این اسنک بچه ها رو در اشپزیتون دعوت کنید و باهاشون از آشپزی لذت ببرین Somayeh Kamel -
جامبو شلز ویژه
#سرآشپز_طلاییهر چند تهیه این خوراک کاملا سلیقه ایه و محتویات اون کاملا اختیاری ، با این روش استرس سرد شدن غذا را ندارید و در کنار سایر غذاها با یک فینگر فودها ساده میزبان دوستانتان باشید . my.national.cooking -
سس ساندویچ
مواقعی که خیارشور درشت دارید و نمیخواهید داخل ساندویچ از آن استفاده کنید. از این سس میتوانید برای ساندویچ استفاده کنید.😋😍#سس#سرآشپز_طلایی Leili Feizi -
ساندویچ سوسیس گوشت
سلام . یه دستورپخت خوشمزه ساندویچ که نان به خوبی با کره چرب و در تابه گریل سرخ شده . سپس با سوسیس - کاهو - گوجه - خیار شور - چیپس پر شده است.سایت آشپزی یامی شف آشپزخانه یامی شف -
همبرگر با مرغ و سویا
دقیقا مزه ش مث همبرگرای بیرونه و مطمئنی که چه موادی داخلشه و خیالت از خوردنش راحته. در ضمن قابل توجه بود برام که اصلا روغن بهش جذب نشد و کاملا رژیمی بود با وجود سویا من فکر میکردم خیلی چرب بشه و روغن بگیره ولی اصلا اینجوری نبود.🙂 لیلا سرخوش -
کالباس خونگی با طعم و بافت عالی
#سرآشپز_طلاییبا این دستور خیلی راحت و سریع میتونین یه کالباس خوشمزه و صدالبته سالم تهیه کنید و از خوردن اون با خیال راحت لذت ببرین و مث من میتونین در کوکو و انواع فست فود از اون استفاده کنید.با سپاس فراوان از دوست عزیز نسرین بابت انتشار این رسپی عالی بدون کاور Maman Daryaaa -
خوراک مرغ و سبزیجات با سس سویا
#چینی#سالم#اندونزی#capcayاین خوراک در واقع اصالت چینی دارد ولی در اندونزی بسیار متداول است. اسم این خوراک در زبان اندونزیایی " چپ چای" می باشد. برخی به جای مرغ، میگوی ریز می ریزند . فقط با سبزیجات بدون مرغ/ میگو هم قابل تهیه است .این غذا در کنار برنج کته شده معمولا سرو می شود. در اصل این غذا از ذرت های کوچک سایز انگشت، baby corn که نواری خرد شده استفاده میشود که در حال حاضر در دسترس من نیست. سس سویا شور است و من نمک اضافه نمی کنم. اگر در پایان خوراک را چشیدید و کم نمک بود می توانید یک قاشق غذاخوری دیگر سس سویا بیفزایید. Mina Haghjoo -
همبرگر با سویا🍔
#سویا#سرآشپز_طلایی#همبرگر#رژیمیبسم الله الرحمن الرحیمیا رب العالمینسویا چیست ؟ابتدا دانه های سویا به کار خانه روغن کشی میرودو در آنجا خرد و پرس های مکانیکی روغن کشی می شود و در نهایت کنجاله سویا باقی می ماند سپس آن را پخته و شکل خمیر در می آورند و در نهایت به شکل ها و فرم های مختلف وارد بازار می کنند اما سویا کاملا بدون کلسترول و روغن بوده و سرشار از فیبر و املاح معدنی می باشد. شما می توانید به راحتی در منزل با سویا همبرگر خوشمزه و سالم تهیه کنید Parisa darchiniyan -
سس تارتار
#سس_تارتار#سس_میگو#سس_سوخاری#سس_ناگتای روزهای خوشبختیآسانیِ پس از سختیای شادمانیای شادیای روزگارِ آبادیای روزهای آزادیبرگرد سوی ما، برگرد...سس تارتار یکی از سس های خوشمزه و لذیذه که کاربردهای زیادی هم داره و از طرفی جزو اون دسته از سس ها به حساب میاد که میتونین به راحتی توی خونه تهیه کنید.این سس معمولا با غذاهای دریایی و انواع ناگت سرو میشه.این رسپی کمی متفاوت از رسپی سس تارتار قبلی هست که قبلاً گذاشته ام.رسپی از دوست عزیزم نگار جوناینستاگرام :negar.pastry_ Mina dmr -
سس تار تار
سس تار تار برای انواع مرغ سوخاری و میگوی سوخاری و جوجه چینی قابل استفاده ست.و بسیار خوشمزه ست. 😋 zahra rasi -
قارچ سوخاری با سس ویژه ی نصیبه
این اسم ویژه رو خودم در آوردم چون نمیدونستم این سس مایونز فرآوری شده رو چجوری معرفی کنم. اصلا به نظر من قارچ سوخاری باید هم توی پودر سوخاریش و هم توی سسش سیر داشته باشه. به نظرم اگه با سیر مشکلی ندارین راز یه قارچ سوخاری خوشمزه توی سیرش هست. من پودر سوخاری خونگی استفاده میکنم که دستورشو توی کوکپد گذاشتم. و بهش هیچ ادویه ای نمیزنم و میذارم موقعی که دارم استفاده میکنم ادویه های دلخواهو توش می ریزم. و اینجا برای قارچ، هر چقد دوست دارم سیر میزنم 😋😋😋 Dela -
خوراک سبزیجات
سلام دوستان من این غذا رو خیلی دوست دارم به دو دلیل. اول اینکه خیلی خوشمزس(حق دارین خودمم تا نخوردم باورم نمیشد سبزیجات بتونن انقد خوب باشن!) و دوم و مهمتر اینکه هر بار یه مزه ی جدید میده! چون هم بعد از اولین باری که درست کنین متوجه میشین که هربار دلتون میخواد یه چیزی بهش اضافه یا ازش کم کنین هم اینکه ادویه ای که استفاده میکنین خیلی در مزش موثره،خوبیش هم این هست که مواد مورد نیازش هرچیزیه که تو یخچالتون باشه! بعضیا بهش میگن غذای چینی، ولی بعید میدونم چینیا قبول داشته باشن خب بریم سراغ غذا. hr -
سس مایونز
#سس_مایونز #سرآشپزطلایی #عسل_بانوسس مایونز یکی از انواع سس های پر مصرف و بسیار محبوب در سراسر جهان است که می توان آن را یکی از خوشمزه ترین کشف های بشریت دانست که برای طعم دهی به انواع سالادها ، ساندویچ ها و غذاهای فست فودی مورد استفاده قرار می گیرد که از ترکیب روغن و تخم مرغ و ادویه ها تهیه می شود. مایونز در اکثر ساندویچ ها مرینت کردن کباب ها استفاده می شود و می توان رقیب سر سختی برای سس کچاپ باشد و حالا چه خوب است این سس را در منزل تهیه کنیم تا از سلامت آن مطلع باشیم. با مقدار موادی که در این دستور قرار گرفته است می توانید یک شیشه کوچک سس مایونز تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سس مایونز تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
چیزبرگر🍔 در ایرفرایر
واسه چیت دِی یا روز تقلب در رژیم این چیز برگر رو پیشنهاد میدم چون هم برگرش توی ایرفرایر بدون روغن پخته عذاب وجدانت کم میشه و از اون طرف هم پنیره گودا داره که برای چیت کردن خوبه😁😁 Maryam -
-
همبرگر با گوشت و سویا
#سرآشپز_طلایی#سویااین دستور را از دوستم @Liliiom گرفتم خیلی همبرگر درست کردم اینم یکجور دیگه چون خودم عاشق ساندویجم خیلی دوست داشتم تا نظر کوکپدیها چی باشه Shahla -
سس هویسین
سس هویسین یک سس شیرین چینیه. هویسین به معنای "موجودات دریایی" هست. اما هیچ مواد دریایی در سس استفاده نمی شه و اغلب برای طعم دادن غذاهای گوشتی از اون استفاده می شه. این سس معمولا برای غذاهای چینی تهیه می شه ، اما با اسم سس سیاه در غذاهای ویتنامی هم استفاده می شه.#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
پیتزا با نون پیتا
این غذا رو با نون پیتا درست کردم. بخاطر استفاده از سویا و پنیر کم، غذای سبکی به حساب میاد سارا عباسی -
ساندویچ همبرگر به همراه سس مخصوص
کمی مفصله اما اگر حوصله کنید تجربه خوبی در تهیه همبرگر خواهید داشت.این دستور رو از کانال یوتوب سرآشپز جلال کاظمی یاد گرفتم و باید بگم بهترین دستوری بود که امتحان کردم.فوق العاده عطر و طعم خوبی داره. و روش تهیه و نکات ریزش عالیه. دستور تهیه سس و آماده کردن ساندویچ البته مربوط به ایشون نیست. LiliFooD -
بیکن مرغ دودی
بیکن (Bacon) کلمهای با ریشه آلمانی به معنای گوشت پهلو یا گوشت خوک میباشد. این محصول از گوشت خوک نمک سود شده به شیوههای متفاوتی مثل دودی کردن یا خشک کردن تهیه میشود. همانطور که میدانید در کشور ما گوشت خوک حلال نیست؛ از این رو بیکن در ایران به طور معمول با گوشت گوساله، گوسفند، مرغ یا بوقلمون فرآوری میشود. Maryam -
راتاتویی
همه سبزیجات در حد کم با نمک، فلفل سرخ شدندالبته میتونید سبزیجات بصورت خام کنار هم چیده و سطحش را با فرچه روغن زیتون بزنیدتا در فر برشته و پخته بشه#راتاتویی saeedeh51 -
سس وینگرت خانگی
یکی از سس های معروف ایتالیایی برای سالاد، سس وینگرت است.وینگرت خانگی با ترکیباتی مانند روغن زیتون و سرکه یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین سس هایی است که میتوانید کنار سالاد سرو کنید. طرز تهیه سس وینگرت آسان و ساده است و به مواد زیادی برای تهیه آن نیاز ندارید.#سس_سرکه_وینگرت#سس#وینگرت#خردل#کوکپد_جهانیcookpadkitchentour#با تشکر از دوست کوکپدی 💞 @cook_6585674 Ashpazi Ba Maryam
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (15)