اول مرغ ها رو خوب سرخ میکنیم میداریم کنار

بعد پیاز رو سرخ میکنیم بهش هویج اضافه میکنیم که تفت بخوره

بعد رب گوجه میزنیم ادویه ها رو اضافه میکنیم تا رب رنگ باز کنه بعد آب جوش اندازه ۲لیوان میریزیم بعد فلفل دلمه ها رو اضافه میکنیم در آخر مرغ ها رو میچینیم چوب دارچین میندازیم در قابلمه یاتابه رو میذاریم تا بپزه نیم ساعت آخر درش رو نیمه باز میذاریم تا آبش کمتربشه.

برنجمون رو درست کردیم تو یه تابه کمی روغن میریزیم زرشک اضافه میکنیم زود زعفرون اضافه میکنیم با۱ق غ شکر تا شکرحل بشه بعد ۲کفتگیر برنج میریزیم تاباهم مخلوط بشن.
نوشجان😘