به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 300 گرمگوشت سینه بوقلمون
  2. 1 پیمانهاستاک مرغ
  3. 1 پیمانهجو پرک
  4. برنج نیم دانه 1/2پیمانه
  5. هویج 1 عدد متوسط
  6. پیاز 1 عدد متوسط
  7. 1 ق غفلفل دلمه نگینی شده
  8. 1 حبهسیر
  9. 5 ق غجعفری ساتوری شده
  10. گوجه فرنگی 3 عدد بزرگ
  11. زردچوبه فلفل سیاه و زنجبیل
  12. نمک و آب
  13. آبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    گوجه فرنگی را رنده کنید
    هویج را نگینی خرد کنید

  2. 2

    پیاز داغ درست کنید و سیر له شده را در آن تفت دهید. گوجه فرنگی را اضافه کنید و خوب خوب خوب سرخ کنید. فلفل دلمه و هویج نگینی را اضافه را و تفت دهید

  3. 3

    ادویه را اضافه کنید و بعد جو و برنج و استاک و سینه و آب را اضافه کنید و بگذارید بپزد و بعد سینه را خارج و ریش ریش کنید و دوباره به قابلمه برگردانید و در آخر سبزی را اضافه کنید و بعد از پخت سبزی، نمک و آبلیمو را اندازه کنید.

  4. 4

    (من به جای جو پرک و برنج فقط از جو پرک به میزان بیشتر استفاده کردم و)

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
در
🔴 تشخیص بیماریها ، عارضه ها و مزاج از طریق عکس زبان و کف دست و درمان با طب ایرانی و سنتی.🔴آموزش و کارآفرینی برای افراد جویای کار و علاقه مند به طب ایرانی و سنتی .🔴ارسال پک های پذیرایی مانند قهوه و چای و دم نوشهایی که جنبه ی مصرف عمومی دارند.شماره تماس ۰۹۰۲۵۷۹۳۶۰۹ مریم صفدریانآیدی @maryam_safdariyanدر فضای مجازی (روبیکا/روبینو/واتساپ/ایتا) با من همراه باشید👇👇@safdariyan_tebhttps://chat.whatsapp.com/JWfUNbyFx2W4SmpUB61VbShttps://eitaa.com/joinchat/3599958769C56649664c3لطفا بین دوستان و آشنایانتان منتشر کنید تا بتوانیم بیشتر خدمت کنیم.
بیشتر

نظرات (15)

نسرین
نسرین @Nasrin_Chef
به به چه عالی و خوشرنگ نوش جان عزیزم

دستورهای مشابه