جغور بغور یا واویشکای گوشت چرخ کرده با کلم بروکلی

خوش خلقى و سكوت
«اَلْخُلْقُ الْحَسَنُ عِبَادَةٌ وَ الصّمْتُ زَيْنٌ».
امام حسين (ع) فرمود: «خوشخويى، عبادت است و سكوت، زينت».
(تاريخ اليعقوبى، ج ۲ ص۲۶۴ )
۲۱. تأخير در مرگ و افزايش روزى با صله رحم
«مَنْ سَرّهُ اَنْ يُنْسَاَ فِى اَجَلِهِ وَ يُزَادَ فِى رِزْقِهِ فَلْيَصِلْ رَحِمَهُ».
امام حسين (ع) فرمود: «كسى كه دوست دارد اجلش به تأخير افتد و روزى آش افزايش يابد، صله رحم به جا آورد».
(بحار الانوار، ج ۷۱ ص ۹۱ ح۵ )
۲۲. عرضه اعمال به خداوند
«إِنّ اَعْمَالَ هَذِهِ الاُمّةِ مَا مِنْ صَبَاحٍ إِلا وَ تُعْرَضُ عَلَى اللّهِ عَزّوَجَلّ».
امام حسين (ع) فرمود: «همانا اعمال امّت، هر بامدادان بر خداوند عرضه می شود».
(بحار الانوار، ج ۷۰ ص ۳۵۳ ح۵۴ )
۲۳. جلب رضايت مردم با نارضايتى خداوند
«مَنْ طَلَبَ رِضَى النّاسِ بِسَخَطِ اللّهِ وَكَلَهُ اللّهُ إِلىَ النّاسِ».
امام حسين (ع) فرمود: «كسى كه براى جلب رضايت مردم، موجب غضب خدا شود، خداوند او را به مردم وا مى گذارد».
(بحار الانوار، ج ۷۵ ص ۱۲۶ ح۸ )
#سرآشپز_طلایی
#کلم
جغور بغور یا واویشکای گوشت چرخ کرده با کلم بروکلی
خوش خلقى و سكوت
«اَلْخُلْقُ الْحَسَنُ عِبَادَةٌ وَ الصّمْتُ زَيْنٌ».
امام حسين (ع) فرمود: «خوشخويى، عبادت است و سكوت، زينت».
(تاريخ اليعقوبى، ج ۲ ص۲۶۴ )
۲۱. تأخير در مرگ و افزايش روزى با صله رحم
«مَنْ سَرّهُ اَنْ يُنْسَاَ فِى اَجَلِهِ وَ يُزَادَ فِى رِزْقِهِ فَلْيَصِلْ رَحِمَهُ».
امام حسين (ع) فرمود: «كسى كه دوست دارد اجلش به تأخير افتد و روزى آش افزايش يابد، صله رحم به جا آورد».
(بحار الانوار، ج ۷۱ ص ۹۱ ح۵ )
۲۲. عرضه اعمال به خداوند
«إِنّ اَعْمَالَ هَذِهِ الاُمّةِ مَا مِنْ صَبَاحٍ إِلا وَ تُعْرَضُ عَلَى اللّهِ عَزّوَجَلّ».
امام حسين (ع) فرمود: «همانا اعمال امّت، هر بامدادان بر خداوند عرضه می شود».
(بحار الانوار، ج ۷۰ ص ۳۵۳ ح۵۴ )
۲۳. جلب رضايت مردم با نارضايتى خداوند
«مَنْ طَلَبَ رِضَى النّاسِ بِسَخَطِ اللّهِ وَكَلَهُ اللّهُ إِلىَ النّاسِ».
امام حسين (ع) فرمود: «كسى كه براى جلب رضايت مردم، موجب غضب خدا شود، خداوند او را به مردم وا مى گذارد».
(بحار الانوار، ج ۷۵ ص ۱۲۶ ح۸ )
#سرآشپز_طلایی
#کلم
مراحل تهیه
- 1
به نام خدا سلام
سیب زمینی رو سرخ کردم برداشتم
پیاز رو هم خلال کردم کمی تفت دادم با گوشت چرخکرده کمی بخار پز شد رب گوجه زدم و ادویه ها رو هم باهاش تفت دادم - 2
کلم رو خرد کردم شستم با مواد تفت دادم.
- 3
زیاد تفت ندید رنگش عوض میشه نرم میشه
میتونید گوجه فرنگی خرد شده یا رنده شده اضافه کنین طعمش خوب میشه. - 4
برای خوشنودی سلامتی و تعجیل در فرج آقا امام زمان صلواتی هدیه کنیم ❤
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک شیر نارگیل بدون تخم مرغ
۵. پاداش عبادت حقيقى خداوند«مَنْ عَبَدَ اللّهَ حَقّ عِبَادَتِهِ آتاهُ اللّهُ فَوْقَ اَمَانِيهِ وَ كِفَايَتِهِ».امام حسين (ع) فرمود: «هركس حق معبوديت خدا را بهجا آورد، خداوند بيش از حدّ انتظار و كفايتش به او عطا مى كند».(بحار الانوار، ج ۶۸ ص ۱۸۴ ح۴۴ )۶. زيانكار«لَقَدْ خَابَ مَنْ رَضِىَ دُونَكَ بَدَلاً».امام حسين (ع) فرمود: «هركس به غير تو دل ببندد، زيان كرده است».(بحار الانوار، ج ۹۵ ص ۲۱۶ ح۳ )۷. ستايشگران خداوند«مَا خَلَقَ اللّهُ مِنْ شَىْءٍ إِلا وَ لَهُ تَسْبِيحٌ يَحْمَدُ بِهِ رَبّهُ».امام حسين (ع) فرمود: «خداوند هيچ موجودى را نيافريد، جز آنكه براى او تسبيحى قرارداد تا با آن خدا را ستايش كند».(بحار الانوار، ج ۶۱ ص ۲۹ ح۸ )۸. دوستى خداوند، سرمايه انسان«خَسِرَتْ صَفْقَةُ عَبْدٍ لَمْ تَجْعَلْ لَهُ مِنْ حُبّكَ نَصِيباً».امام حسين (ع) فرمود: «پروردگارا! كسى كه از محبّت خود بهرهمندش نكردى، زيان كرده است».(بحار الانوار، ج ۹۵ ص ۲۲۶ ح۳ )#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
شیر طلایی یا گلدن میلک
اهلبيت(ع)، اهل سرّ خدا«نَحْنُ الّذِينَ عِنْدَنَا عِلْمُ الْكِتَابِ وَ بَيَانُ مَا فِيهِ وَ لَيْسَ عِنْدَ اَحَدٍ مِنْ خَلْقِهِ مَا عِنْدَنَا لاَِنّا اَهْلُ سِرّ اللّهِ».امام حسين (ع) فرمود: «ما كسانى هستيم كه علم قرآن، و بيان آنچه در آن است، نزد ماست، و آنچه در نزد ماست نزد هيچيك از آفريدگان خدا نيست، زيرا ما محرم راز خداييم».(بحار الانوار، ج ۴۴ ص ۱۸۴ ح۱۱ )۱۳. مخلوقات، مأمور به اطاعت از اهل بيت(ع)«وَ اللّهِ مَا خَلَقَ اللّهُ شَيْئاً إِلا وَ قَدْ اَمَرَهُ بِالطّاعَةِ لَنَا».امام حسين (ع) فرمود: «سوگند به خدا كه خداوند هيچ موجودى را نيافريد، مگر آنكه او را به اطاعت از ما، امر كرد».(بحار الانوار، ج ۴۴ ص ۱۸۱ ح۱ )۱۴. دوستى اهل بيت(عليهم السلام)«مَنْ اَحَبّنَا كَانَ مِنّا اَهْلَ الْبَيتِ».امام حسين (ع) فرمود: «كسى كه ما را دوست بدارد، از ما اهل بيت است».(نزهة النّاظر و تنبيه الخاطر، ص ۸۵ ح۱۹ )۱۵. تهيدستى و كشته شدن شيعيان«وَ اللّهِ الْبَلاَءُ وَ الْفَقْرُ وَ الْقَتْلُ اَسْرَعُ إِلَى مَنْ اَحَبّنَا مِنْ رَكْضِ الْبَرَاذِينِ، وَ مِنَ السّيْلِ إِلىَ صِمْرِهِ».امام حسين (ع) فرمود: «به خدا سوگند، فقر و قتل به سوى دوستان ما، از حركت اسبان تيزپا و جريان سيل در مسيرش، سريعتر است».(بحار الانوار، ج ۶۴ ص ۲۴۹ ح۸۵ )#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
سس شکلاتی ۵ مناسب برای کاور کیک
نهى از منكر«لا يَنْبَغِى لِنَفْسٍ مُؤْمِنَةٍ تَرَى مَنْ يَعْصِى اللّهَ فَلا تُنْكِرُ عَلَيْهِ».امام حسين (ع) فرمود: «سزاوار نيست كه مؤمن، گناهكارى را ببيند و او را از گناه باز ندارد».(كنز العمّال، ج ۳ ص ۸۵ ح۵۶۱۴ )۳۸. اثر نافرمانى خداوند«مَنْ حَاوَلَ اَمْراً بِمَعْصِيَةِ اللّهِ كَانَ اَفْوَتَ لِمَا يَرْجُوا وَ اَسْرَعَ لِمَا يَحْذَرُ».امام حسين (ع) فرمود: «كسى كه با نيرنگ و معصيت خدا، در پى بهدست آوردن چيزى رود، كمتر به آنچه اميد دارد مىرسد، و زودتر به آنچه مىترسد، دچار مىشود».(بحار الانوار، ج ۷۵ ص ۱۲ ح۱۹ )۳۹. خير فراوان در پنج چيز«خَمْسٌ مَنْ لَمْ تَكُنْ فِيهِ لَمْ يَكُنْ فِيهِ كَثِيرُ مُسْتَمْتِعٍ: اَلْعَقْلُ، وَ الدّينُ وَ الاَدَبُ، وَ الْحَيَاءُ وَ حُسْنُ الْخُلْقِ».امام حسين (ع) فرمود: «پنج چيز است كه در هركسى نباشد، خير زيادى در او نيست: عقل، دين، ادب، حيا و خوشخويى».(حياة الامام الحسين(ع)، ج ۱ ص۱۸۱ )۴۰. پيروى از حق و كمال عقل«لا يَكْمُلُ الْعَقْلُ إِلا بِاتّبَاعِ الْحَقّ».امام حسين (ع) فرمود: «عقل جز با پيروى از حق، كامل نمىشود».(أعلام الدين، ص۲۹۸ )#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
کرم خرمایی برای انواع کلوچه
برطرف كردن گرفتارى مؤمن«مَنْ نَفّسَ كُرْبَةَ مُؤْمِنٍ فَرّجَ اللّهُ عَنْهُ كُرَبَ الدّنيَا وَ الاخِرَةِ».امام حسين (ع) فرمود: «هركه گرفتارى مؤمنى را برطرف كند، خداوند گرفتاريهاى دنيا و آخرتش را برطرف مىكند».(بحار الانوار، ج ۷۵ ص ۱۲۲ ح۵ )۲۹. مرگ با عزّت و زندگى با ذلّت«مَوْتٌ فِى عِزّ خَيْرٌ مِنْ حَيَاةٍ فِى ذُلّ».امام حسين (ع) فرمود: «مرگ با عزت برتر از زندگى با ذلّت است».(بحار الانوار، ج ۴۴ ص ۱۹۲ ح۴ )۳۰. همسانى گفتار و عمل«إِنّ الْكَريِمَ إِذَا تَكَلّمَ بِكَلاَمٍ، يَنْبَغِى اَنْ يُصَدّقَهُ بِالْفِعْلِ».امام حسين (ع) فرمود: «بزرگوار كسى است، كه گفتارش با عملش يكى باشد».(مستدرك الوسائل، ج ۷ ص ۱۹۳ ح۶ )۳۱. دشمنى با على(ع) نشانه نفاق«مَا كُنّا نَعْرِفُ الْمُنَافِقِينَ عَلَى عَهْدِ رَسُولِ اللّهِ (ص) إِلا بِبُغْضِهِمْ عَلِيّاً وَ وُلْدَهُ».امام حسين (ع) فرمود: «ما در عهد رسول خدا (ص) منافقان را نمىشناختيم، جز در دشمنى آنها با على و اولادش».(عيون أخبار الرّضا، ج ۲ ص ۷۲ ص۳۰۵ )#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
کیک کشمشی اسفنجی نرم و عالی
اثر پذيرش هديه«مَنْ قَبِلَ عَطَاءَكَ، فَقَدْ اَعَانَكَ عَلَى الْكَرَمِ».امام حسين (ع) فرمود: «آنكس كه هديه تو را بپذيرد، تو را در بزرگوارى كمك كرده است».(بحار الانوار، ج ۶۸ ص ۳۵۷ ح۲۱ )۳۳. نجات از آتش با گريه از ترس خدا«اَلْبُكَاءُ مِنْ خَشْيَةِ اللّهِ نَجَاةٌ مِنَ النّارِ».امام حسين (ع) فرمود: «گريه از ترس خدا، باعث نجات از آتش جهنّم است».(مستدرك الوسائل، ج ۱۱ ص ۲۴۵ ح۳۵ )۳۴. اثر خردمندى و يقين به مرگ«لَوْ عَقَلَ النّاسُ وَ تَصَوّرُوا الْمَوْتَ لَخَرِبَتِ الدّنيَا».امام حسين (ع) فرمود: «اگر مردم خردمند مىشدند و مرگ را باور مىداشتند، دنيا ويران مىگشت».(إحقاق الحق، ج ۱۱ ص۵۹۲ )۳۵. گناهى آسانتر از پوزش«رُبّ ذَنْبٍ اَحْسَنُ مِنَ الاِعْتِذَارِ مِنْهُ».امام حسين (ع) فرمود: «چه بسا گناهى كه نيكوتر از پوزش است».(بحار الانوار، ج ۵۷ ص ۱۲۸ ح۱۱ )۳۶. غيبت، خورش سگهاى دوزخ«كُفّ عَنِ الْغَيْبَةِ فَإِنّهَا إِدَامُ كِلابِ النّارِ».امام حسين (ع) فرمود: «از غيبت بپرهيز، كه خورش سگهاى دوزخ است».(بحار الانوار، ج ۷۵ ص ۱۱۷ ح۲ )#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
سالاد سویا
دوستى خداوند، سرمايه انسان«خَسِرَتْ صَفْقَةُ عَبْدٍ لَمْ تَجْعَلْ لَهُ مِنْ حُبّكَ نَصِيباً».امام حسين (ع) فرمود: «پروردگارا! كسى كه از محبّت خود بهره مندش نكردى، زيان كرده است».(بحار الانوار، ج ۹۵ ص ۲۲۶ ح۳ )۹. اشك چشم و ترس دل، رحمت خداوند«بُكَاءُ الْعُيُونِ وَ خَشْيَةُ الْقُلُوبِ رَحْمَةٌ مِنَ اللّهِ».امام حسين (ع) فرمود: «گريستن چشمها و ترسيدن قلبها، رحمتى از جانب خداست».(مستدرك الوسائل، ج ۱۱ ص ۲۴۵ ح۳۵ )۱۰. دوستى اهل بيت سبب ريزش گناهان«إِنّ حُبّنَا لَتُسَاقِطُ الذّنُوبَ كَمَا تُسَاقِطُ الرّيحُ الْوَرَقَ».امام حسين (ع) فرمود: «محبّت ما اهل بيت سبب ريزش گناهان است، چنانكه باد، برگ درختان را مىريزد».(حياة الامام الحسين، ج ۱ ص۱۵۶ )۱۱. اهل بيت(ع)، معلمان ملائكه«اَىّ شَىْءٍ كُنْتُمْ قَبْلَ أَنْ يَخْلُقَ اللّهُ عَزّوَجَلّ آدَمَ (ع)؟ قَالَ كُنّا اَشْبَاحَ نُورٍ نَدُورُ حَوْلَ عَرْشِ الرّحْمنِ فَنُعَلّمُ لِلْمَلاَئِكَةِ التّسْبِيحَ وَ التّهْلِيلَ وَ التّحْمِيدَ».از امام حسين (ع) پرسيده شد: «قبل از اينكه خداوند عزّوجل آدم (ع) را خلق كند، شما چه چيزى بوديد؟ فرمود: ما شبح هايى از نور بوديم كه بر گرد عرش خدا مى چرخيديم و به ملائكه درست تسبيح و توحيد و ستايش خدا را مىآموختيم».(بحار الانوار، ج ۵۷ ص ۳۱۱ ح۱ )#سرآشپز_طلایی#سویا toktam najafipoor -
شیر نارگیل تازه
برای انواع کیک و نان و پودینگ و فرنی وسوپشناخت خداوند و عبادت او«اَيّهَا النّاسُ! إِنّ اللّهَ جَلّ ذِكْرُهُ مَا خَلَقَ الْعِبَادَ إِلاّ لِيَعْرِفُوهُ، فَإِذَا عَرَفُوهُ عَبَدُوهُ فَإِذَا عَبَدُوهُ اسْتَغْنَوْا بِعِبَادَتِهِ عَنْ عِبَادَةِ مَا سِوَاهُ».امام حسين (ع) فرمود: «اى مردم! خداوند بندگان را آفريد تا او را بشناسند، آنگاه كه او را شناختند، پرستش كنند و آنگاه كه او را پرستيدند، از پرستش غير او بى نياز شوند».(بحار الانوار، ج ۵ ص ۳۱۲ ح۱ )۲. يافتن خداوند«مَاذَا وَجَدَ مَنْ فَقَدَكَ وَ مَا الّذِى فَقَدَ مَنْ وَجَدَكَ؟».امام حسين (ع) فرمود: «پروردگارا! آن كه تو را نيافت، چه يافت و آن كه تو را يافت، چه از دست داد؟».(بحار الانوار، ج ۹۵ ص ۲۲۶ ح۳ )۳. خداوند، مراقب انسان«عَمِيَتْ عَيْنٌ لاَ تَرَاكَ عَلَيْهَا رَقِيباً».امام حسين (ع) فرمود: «چشمى كه تو را مراقب خويش نبيند، كور است».(بحار الانوار، ج ۹۵ ص ۲۲۶ ح۳ )۴. عبادت تجار، بندگان و آزادگان«إِنّ قَوْماً عَبَدُوا اللّهَ رَغْبَةً فَتِلْكَ عِبَادَةُ التّجّارِ وَ إِنّ قَوْمَاً عَبَدُوا اللّهَ رَهْبَةً فَتِلْكَ عِبَادَةُ الْعَبِيدِ وَ إِنّ قَوْمَاً عَبَدُوا اللّهَ شُكْراً فَتِلْكَ عِبَادَةُ الاَحْرَارِ وَ هِىَ اَفْضَلُ الْعِبَادَةِ».امام حسين (ع) فرمود: «گروهى خدا را از روى ميل به بهشت عبادت مىكنند، كه اين عبادت تجارتكنندگان است و گروهى خدا را از ترس دوزخ مىپرستند و اين عبادت بردگان است، و گروهى خدا را به سبب شايستگى مىپرستند، و اين عبادت آزادگان است كه برترين عبادت است».(تحف العقول، ص ۲۷۹ ح۴ )(بحار الانوار، ج ۶۸ ص ۱۸۴ ح۴۴ )#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
پاستابا کلم بروکلی وسویا
حدیث (۱۱) امام باقر (ع) می فرمایند:اِنَّ اللّهَ عَزَّوَجَلَّ یُحِبُّ المُداعِبَ فِى الجَماعَةِ بِلارَفَثٍخداوند عزوجل، کسى را که در میان جمع شوخى کند، دوست دارد به شرط آنکه ناسزا نگوید.کافى، ج ۲، ص ۳۴۵، ح ۵حدیث (۱۲) امام باقر (ع) می فرمایند:مَثَلُ الْحَریصِ عَلَى الدُّنْیا مَثَلُ دودَةِ القَزِّ: کُلَّمَا ازْدادَتْ مِنَ القَزِّ عَلى نَفْسِها لَـفّـا کانَ أَبْعَدَ لَها مِنَ الْخُروجِ حَتّى تَموتَ غَمّاحریص به دنیا، همانند کرم ابریشم است که هر چه بیشتر دور خود مىتند، خارج شدن از پیله بر او سختتر مىشود، تا آنکه از غصه مىمیرد.کافى، ج ۲، ص ۳۱۶حدیث (۱۳) امام باقر (ع) می فرمایند:اِنَّ اللّهَ عَزَّوَجَلَّ یَقى بِالتَّقْوى عَنِ الْعَبْدِ ما عَزُبَ عَنْهُ عَقْلُهُ وَ یُجَلّى بِالتَّقْوى عَنْهُ عَماهُ وَ جَهْلَهُخداوند عزوجل به وسیله تقوا، انسان را از آنچه عقلش به آن نمىرسد، حفظ مىکند و کوردلى و نادانى را از او دور مىنماید.کافى، ج ۸، ص ۵۲، ح ۱۶حدیث(۱۴) امام باقر (ع) فرمودند:لِکلِّ شَیءٍ رَبِیعٌ، وَرَبِیعُ القُرآنِ شَهرُ رَمَضَانَهر چیزی بهاری دارد و بهار قرآن ماه رمضان استکافی، ج۲ ، ص ۶۳۰حدیث(۱۵) امام باقر(ع) فرمودند:فَانزِل نَفسَکَ مِنَ الدُّنیا کَمَثَلِ مَنزِلٍ نَزَلتَهُ ساعَةً ثُمَّ ارتَحَلتَ عَنهُخود را در دنیا چنان منزل ده که گویى ساعتى در آن منزل دارى وسپس از آن کوچ می کنیبحارالأنوار، ج ۷۵، ص ۱۶۵#سرآشپز_طلایی#کلم toktam najafipoor -
چیپس کیوی یاکیوی خشک
گذشت در حال قدرت«إِنّ اَعْفَى النّاسِ مَنْ عَفَا عَنْ قُدْرَةٍ».امام حسين (ع) فرمود: «باگذشت ترين مردم كسى است كه با وجود قدرت، گذشت كند».(بحار الانوار، ج ۷۵ ص ۱۲۱ ح۴ )۲۵. سخن كاهنده ارزش«لاَ تَقُولُوا بِاَلْسِنَتِكُمْ مَا يَنْقُصُ عَنْ قَدْرِكُمْ».امام حسين (ع) فرمود: «چيزى كه از ارزشتان بكاهد، بر زبان جارى نكنيد».(جلاء العيون، ج ۲ ص۲۰۵ )۲۶. اثر تنگدستى، بيمارى و مرگ«لَوْلاَ ثَلاَثَةٌ مَا وَضَعَ ابْنُ آدَمَ رَأسَهُ لِشَىْءٍ اَلْفَقْرُ وَ الْمَرَضُ وَ الْمَوتُ».امام حسين (ع) فرمود: «اگر سه چيز نبود، آدمى سرش را در برابر هيچ چيز فرود نمى آورد؛ تنگدستى، بيمارى و مرگ».(نزهة الناظر و تنبيه الخاطر، ص ۸۵ ح۴ )۲۷. غفلت از گناه خويشتن«إِيّاك اَنْ تَكُونَ مِمّنْ يَخَافُ عَلَى الْعِبَادِ مِنْ ذُنُوبِهِمْ وَيَاْمَنُ الْعُقُوبَةَ مِنْ ذَنْبِهِ».امام حسين (ع) فرمود: «مبادا از كسانى باشى كه از گناه ديگران بيمناكند، و از كيفر گناه خود آسوده خاطرند».(تحف العقول، ص۲۷۳ )#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
شیر کاکائو غلیظ مجلسی وبازاری
پرهيز از خيانت و مكر و نيرنگ«إِنّ شِيعَتَنَا مَنْ سَلِمَتْ قُلُوبُهمْ مِنْ كُلّ غِشّ وَغَلّ وَدَغَلٍ».امام حسين (ع) فرمود: «شيعه ما كسى است كه دلش از هرگونه خيانت و نيرنگ و مكرى پاك است».(بحار الانوار، ج ۶۵ ص ۱۵۶ ح۱۰ )۱۷. امام حسين(ع) و امام زمان(عج)«لَوْ اَدْرَكْتُهُ لَخَدَمْتُهُ اَيّامَ حَيَاتِى».امام حسين (ع) فرمود: «اگر زمان حضرت مهدى را درك مىكردم، تمام عمر خدمتگزارش بودم».(عقد الدّرر، ص۱۶۰)۱۸. حسين(ع)، كشته اشكها«اَنَا قَتِيلُ الْعَبْرَةِ، لا يَذْكُرُنِى مُؤْمِنٌ إِلا بَكَى».امام حسين (ع) فرمود: «من كشته اشكهايم، مؤمنى مرا ياد نكند، مگر آنكه به گريه مىافتد».(كامل الزيارات، ص ۱۱۷ ح۶ )۱۹. پاداش زائر امام حسين(ع)«مَنْ زَارَنِى بَعْدَ مَوْتِى زُرْتُهُ يَوْمَ الْقِيَامَةِ وَ لَوْ لَمْ يَكُنْ إِلا فِى النّارِ لاَخْرَجْتُهُ».امام حسين (ع) فرمود: «هركه مرا پس از مرگم، زيارت كند، روز قيامت زيارتش مى كنم و اگر در آتش هم باشد، او را بيرون مى آورم».(المنتخب للطريحى، ص۶۹ )#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
حلیم
امام حسين(ع)فرمودند:«هركه گرفتارى مؤمنى را برطرف كند، خداوند گرفتاریهاى دنيا و آخرتش را برطرف مىكند».(بحار الانوار، ج ۷۵ ص ۱۲۲ ح۵)#حلیم #قهوه_ای #نذری #سرآشپز_طلایی #شهریور99 MM -
اسنک میگو 🍤
🖤﷽🖤امام حسين (علیه السلام): «هركس حق معبوديت خدا را بهجا آورد، خداوند بيش از حدّ انتظار و كفايتش به او عطا مى كند».✨✨«مَنْ عَبَدَ اللّهَ حَقّ عِبَادَتِهِ آتاهُ اللّهُ فَوْقَ اَمَانِيهِ وَ كِفَايَتِهِ».(بحار الانوار، ج 68 ص 184 ح44 ) kadbanoogary 🇮🇷 -
رشته پلو با گوشت چرخ کرده
🌹﷽🌹✨و درود خدا بر او، فرمود: كسى را كه نزديكانش واگذارند، بيگانه او را پذيرامی گردد.📗نهج البلاغه✨وَ قَالَ عليهالسلام مَنْ ضَيَّعَهُ اَلْأَقْرَبُ أُتِيحَ لَهُ اَلْأَبْعَدُ࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کدبانوی گل @mehrbano_849097 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
عدسی 🍲
🌹💖﷽💖🌹 امام حسين(علیه السلام): هركس حق معبوديت خدا را بهجا آورد، خداوند بيش از حدّ انتظار و كفايتش به او عطا مى كند.✨«مَنْ عَبَدَ اللّهَ حَقّ عِبَادَتِهِ آتاهُ اللّهُ فَوْقَ اَمَانِيهِ وَ كِفَايَتِهِ».(بحار الانوار، ج 68 ص 184 ح44 )💕حلول ماه شعبان و میلاد سرداران کربلا مبارک💕 kadbanoogary 🇮🇷 -
🏴شور آلو جنگلی
🖤﷽🖤امام حسين (ع): «از غيبت بپرهيز، كه خورش سگهاى دوزخ است».✨✨كُفّ عَنِ الْغَيْبَةِ فَإِنّهَا إِدَامُ كِلابِ النّارِ».(بحار الانوار، ج 75 ص 117 ح2 ) kadbanoogary 🇮🇷 -
آش کلم بروکلی وخرفه رژیمی
#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23امام حسین (ع) :به درستی که من بیهوده ، گردنکش ، ستمگر و ظالم حرکت نکردم ، بلکه برای اصلاح در امت جدم محمد (ص ) حرکت کردم و می خواهم امر به معروف و نهی از منکر کنم و به روش جدم محمد (ص ) و پدرم علی بن ابی طالب (ع ) رفتار کنم .بحار الانوار، ج ۴۴، ص ۳۲۹——————————————–حدیث ۱۴ :امام حسین (ع) :اگر دنیا باارزش شمرده شود، منزل آخرت و دار ثواب الهی باارزشتر و والاتر است . و اگر بدن و جسم انسانها برای مرگ آفریده شده ، به خدا سوگند کشته شدن انسان با شمشیر (شهادت ) بهتر است . و اگر رزق و روزی موجودات تقسیم شده و مقدر گردیده ، زیباتر و نیکوتر آن است که انسان در طلب رزق و روزی کمتر حرص داشته باشد. اگر جمع کردن اموال برای ترک کردن آن است ، چرا انسان آزاده نسبت به این چیزی که ترک کردنی است بخل بورزد.——————————————–حدیث ۱۵ :امام حسین (ع) :وای بر شما ای پیروان آل ابی سفیان ، اگر دینی ندارید و از معاد و روز قیامت نمی ترسید، پس لااقل در دنیا آزاده و جوانمرد باشید.بحار الانوار، ج ۴۵، ص ۵۱——————————————–حدیث ۱۶ :امام حسین (ع) :عده ای از روی طعم عبادت خدا می کنند، این عبادت سوداگران است ، و جمعی از ترس بندگی خدا می کنند، این عبادت بردگان است ، و برخی به انگیزه شکر خدا را عبادت می کنند، این عبادت آزادمردان و بهترین عبادتهاست .بحار الانوار، ج ۷۸، ص ۱۱۷——————————————– toktam najafipoor -
🏴پلو مخلوط
🌹🖤﷽🖤🌹 🏴امام حسين (علیه السلام): «چشمى كه تو(خدا) را مراقب خويش نبيند، كور است».(بحار الانوار، ج 95 ص 226 ح3 )࿐჻ᭂ⸙🏴⸙჻ᭂ࿐با تشکر از دوست عزیز💚 مامان دوقلوها @Maman_dogholooha98 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
ترفند خرد کردن سریع و ریز کلم برگ بدون چاقو🥬
🖤﷽🖤امام حسين (علیه السلام): «گريستن چشمها و ترسيدن قلبها، رحمتى از جانب خداست».✨✨بُكَاءُ الْعُيُونِ وَ خَشْيَةُ الْقُلُوبِ رَحْمَةٌ مِنَ اللّهِ».(مستدرك الوسائل، ج 11 ص 245 ح35 ) kadbanoogary 🇮🇷 -
ترشی موسیر
💖امام حسین (ع) فرمود:💚 «ای مردم! خداوند بندگان را آفرید تا او را بشناسند، آنگاه که او را شناختند، پرستش کنند و آنگاه که او را پرستیدند، از پرستش غیر او بی نیاز شوند».📗(بحار الانوار، ج ۵ ص ۳۱۲ ح۱ ) kadbanoogary 🇮🇷 -
پیتزا لقمه🍕
به نام حضرت حق 🌹 «باگذشت ترين مردم كسى است كه با وجود قدرت، گذشت كند»امام حسين علیه السلام«إِنّ اَعْفَى النّاسِ مَنْ عَفَا عَنْ قُدْرَةٍ»اللهم عجل لولیک الفرج و العافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#پیتزا_تک_نفره#غذای_فوری#پیتزا_سریع_السیر sky 🇮🇷 -
-
سوپ ترخینه 🍲
💖امام حسین (ع) فرمود:«پروردگارا! آن که تو را نیافت، چه یافت و آن که تو را یافت، چه از دست داد؟»🖤بحار الانوار، ج ۹۵ ص ۲۲۶ ح۳با تشکر از از دوست هنرمند @Nahid_bano 💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
لازانیا گوشت و قارچ
پيامبر صلي الله عليه و آله :اَ لْوَلَدُ سَيِّدٌ سَبْعَ سِنينَ، وَ عَبْدٌ سَبْعَ سِنينَ، وَ وَزيرٌ سَبْعَ سِنينَ؛فرزند هفت سال سروَر، هفت فرمانبردار، و هفت سال وزير است .[مكارم الاخلاق، ص ۲۲۲]۳۰ امام على عليه السلام :مَنْ سَاَلَ فى صِغَرِهِ اَجابَ فى كِبَرِهِ ؛هر كس در خردسالى سئوال كند، در بزرگ سالى آش پاسخ مى دهد .[غرر الحكم ، ح ۸۲۷۳]۳۱ پيامبر صلي الله عليه و آله :اَحِبُّوا الصِّبْيانَ وَ ارْحَمُوهُمْ ، وَ اِذا وَ عَدتُموهُمْ شَيْئا فَفُوا لَهُمْ ، فَاِنَّهُمْ لايَدْرونَ اِلاّ اَ نَّـكُمْ تَرْزُقونَهُمْ ؛كودكان را دوست بداريد و با آنان مهربان باشيد و هرگاه به آنان وعده داديد ، به آنوفا كنيد ، زيرا آنان ، روزى دهنده خود را كسى غير از شما نمى دانند .[كافى ، ج ۶، ص ۴۹، ح ۳] toktam najafipoor -
🏴بستنی هلو
🖤﷽🖤 امام حسين عليه السلام فرمود: فرزندم! بپرهـيز از سـتم بر كسى كه غير از خدا ياورى در مقابل تو ندارد. ✨✨قالَ الْحُسَيْنُ عليه السلام: يا بُنَىَّ اِيّاكَ وَظُلْمَ مَنْ لايَجِدُ عَلَيْكَ ناصِراً اِلاَّ اللّه َ.📗[بحارالانوار، ج 75، ص 308 ـ اعيان الشيعة، ج 1، ص 620.]࿐჻ᭂ⸙🖤⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کدبانوی گل @banookord124899 🌹🌹🌹#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴ kadbanoogary 🇮🇷 -
پنینی سوسیس
🖤﷽🖤✨امام حسين (علیه السلام): «چشمى كه تو را مراقب خويش نبيند، كور است».✨«عَمِيَتْ عَيْنٌ لاَ تَرَاكَ عَلَيْهَا رَقِيباً».✨💚(بحار الانوار، ج 95 ص 226 ح3 )࿐჻ᭂ⸙🏴⸙჻ᭂ࿐با تشکر از گلبانو @mahsamirzai76 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
ته چین گوشت چرخ کرده
پیامبر اکرم صلّی اللّه علیه و آله فرمودند:حسین (علیه السلام) از من است و من هم از حسینم. حضرت فاطمه (علیها السّلام) فرمودند:هر کس عبادت خالص خود را به سوی خداوند بالا فرستد (و پیشکش آستان او کند)، خدا هم بهترین مصلحت خود را بر او فرو می فرستد.حضرت فاطمه (علیها السّلام) فرمودند:خداوند صله رحم و پیوند و نیکی به خویشاوندان را سبب طول عمر و مایه ی رشد تعداد آنان قرار داد. امام علی (علیه السلام) فرمودند: خردمندترین مردم کسی است که به عواقب و فرجام کار بیشتر بنگرد.خداوند عزّ و جلّ فرمود:ای موسی! آنچه که به خاطر من و خالصانه انجام شود، اندکِ آن هم بسیار است. و آنچه به خاطر غیر من انجام گیرد، بسیارِ آن هم اندک و ناچیز است. امام سجاد (علیه السّلام) فرمودند:مؤمن از دعای خویش یکی از سه بهره را دارد:یا برایش ذخیره می شود، یا برایش مستجاب می گردد، یا بلایی که مقدر بوده به او برسد، از او دفع می شود.امام باقر علیه السلام به میسّر فرمودند:ای میسّر(1)، آیا شیعیانمان را به تو معرّفی کنم؟ میسّر گفت:فدایت شوم بفرمایید. حضرت فرمودند:آنها دژی محکم و سینه های امانتدار و صاحبان عقلی وزین و متین هستند، شایعه پراکنی نمی کنند و اَسرار را فاش نمی کنند و آدمی خشک و خشن و ریاکار هم نیستند، راهبان شب و شب زنده داران و شیران روزند. امام باقر علیه السلام فرمودند:عالمی که مردم از علم او بهره بگیرند، از هفتاد هزار عابد بهتر است. toktam najafipoor -
پاستا آشیانه ای باقارچ وفلفل دلمه
7. «یأتی علی الناس زمان تكون العافیة فیه عشرة اجزاء : تسعة منها فی اعتزال الناس و واحد فی الصمت»زمانی بر مردم خواهد آمد كه در آن عافیت ده جزء است ، كه نه جزء آن در كناره گیری از مردم ، و یك جزء آن در خاموشی است. امام رضا (ع)8. «مَنْ أَحالَ الْمَعاصِىَ عَلَى اللّهِ فَقَدْ فَجَرَ، إِنَّ اللّهَ لَمْ یطَعْ مَكْرُوهًا وَ لَمْ یعْصَ مَغْلُوبًا وَ لَمْ یهْمِلِ الْعِبادَ سُدًى مِنَ الْمَمْلَكَةِ، بَلْ هُوَ الْمالِكُ لِما مَلَّكَهُمْ وَ القادِرُ عَلى ما عَلَیهِ أَقْدَرَهُمْ، بَلْ أَمَرَهُمْ تَخْییرًا وَ نَهاهُمْ تَحْذیرًا.»هر كه گناهان را به خداوند نسبت دهد، به تحقیق، فاجر و نابكار است. خداوند به زور اطاعت نشود، و در نافرمانى مغلوب نگردد، او بندگان را مهمل و سرِخود در مملكت وجود رها نكرده، بلكه او مالك هر آنچه آنها را داده و قادر بر آنچه آنان را توانا كرده است مىباشد، آنان را فرمان داده تا به اختیار خودشان آن را بپذیرند و نهیشان نموده تا به اختیار خود بر حذر باشند. امام حسن مجتبی (ع)9. «أَلتَّقْوى بابُ كُلِّ تَوْبَة وَ رَأْسُ كُلِّ حِكْمَة وَ شَرَفُ كُلِّ عَمَل بِالتَّقْوى فازَ مَنْ فازَ مِنَ الْمُتَّقینَ.»تقوا و پرهیزكارى سرآغاز هر توبه اى، و سرّ هر حكمتى، و شرف و بزرگى هر عملى است، و هر كه از با تقوایان كامیاب گشته به وسیله تقوا كامیاب شده است. امام حسن مجتبی (ع)#سرآشپز_طلایی#پاستا_آشیانه toktam najafipoor -
عدسی با گوشت چرخ کرده
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#رمضان_ایرانی#افطار#عدسی#عدسی_با_چرخ_کردهبا تشکر از دوست عزیزم@M_Arya🙏🙏🌹🌹دوشنبه بیست اسفند هزار و چهارصد و سه مهدیه کولیوند -
⚘ترشی گوجه کلم یا سالاد مشهدی⚘
بهترین و با فضیلت ترین اعمال در روز جمعه!امام صادق علیه السلام فرمودند: هیچ عملی در روز جمعه برتر و با فضیلتتر از صلوات بر محمّد و آل محمّد نمیباشد.روضۀ الواعظین، 392 - وسائل الشیعهراهکار جلوگیری از مرگ های دلخراش!پيامبر خدا صلى الله عليه و آله فرمود: خداوند، با صدقه هفتاد نوع مُردن دل خراش را [از انسان] دور مى كند.بحار الانوارولایت امام علی علیه السلام تنها راه سعادت!رسول خدا صلي الله عليه و آله فرمود: كسى كه مى خواهد زندگى و مرگش همانند من باشد و در بهشت جاودانه اى كه پروردگارم به من وعده كرده، ساكن شود، ولايت على بن ابى طالب عليه السلام را انتخاب كند، زيرا او هرگز شما را از راه هدايت بيرون نبرده، به گمراهى نمى كشاند.الغدير 10،#سرآشپز_طلایی#ترشی toktam najafipoor -
دسر لیوانی چند لایه 🍹
💖امام حسین (علیه السلام) : 💚«باگذشت ترین مردم کسی است که با وجود قدرت، گذشت کند».📗(بحار الانوار، ج ۷۵ ص ۱۲۱ ح۴ ) kadbanoogary 🇮🇷
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)