میرزا قاسمی بدون تخم مرغ 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

#سرآشپز_طلایی
در حقیقت ما همه بشر بودیم!
تا اینکه نژاد،
ارتباطمان را برید!
مذهب
از یکدیگر جدامان ساخت.
سیاست
بینمان دیوار کشید;
و ثروت
از ما طبقه ساخت...

سلام مهربونا
با یه تیر سه تا نشون زدم💪😁💃🤩
#کوک_اسنپ #یافتم #بدون_تخم_مرغ
با دستور زحمت کش عزیز کوکپدی
@marylicious_cuisine
ببخشید مریم جون اسمشو عوض کردم🙏😘

#میرزا_قاسمی
#میرزا_قاسمی_بدون_تخم_مرغ

میرزا قاسمی بدون تخم مرغ 🌸

#سرآشپز_طلایی
در حقیقت ما همه بشر بودیم!
تا اینکه نژاد،
ارتباطمان را برید!
مذهب
از یکدیگر جدامان ساخت.
سیاست
بینمان دیوار کشید;
و ثروت
از ما طبقه ساخت...

سلام مهربونا
با یه تیر سه تا نشون زدم💪😁💃🤩
#کوک_اسنپ #یافتم #بدون_تخم_مرغ
با دستور زحمت کش عزیز کوکپدی
@marylicious_cuisine
ببخشید مریم جون اسمشو عوض کردم🙏😘

#میرزا_قاسمی
#میرزا_قاسمی_بدون_تخم_مرغ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددبادمجان متوسط
  2. 2 عددگوجه متوسط
  3. 4 حبهسیر
  4. 4 قاشق غذاخوریروغن زیتون
  5. نمک و فلفل به مقدار لازم
  6. 1 قاشق غذاخوریآبلیمو تازه

مراحل تهیه

  1. 1

    بادمجانها را با پوست روی طوری یا شعله پخش کن تنوری کنید. طوری که پوست اون بسوزه و مغز پخت بشه.
    🌸بذارید توی یه نایلون وبذارید سرد بشه اونجوری راحتتر پوستش کنده میشه😉🌸
    پوست بادمجان رو بکنید. و اونو روی تخته خوب ساطوری کنید.

  2. 2

    سیر رو پوست بکنید و له یا رنده کنید.
    گوجه رو خیلی ریز خرد کنید.
    با نیمی از روغن زیتون سیر رو کمی تفت بدید طوریکه رنگش فقط یه کمی تغییر کنه.
    بادمجان و گوجه رو هم به همین ترتیب فقط 5 دقیقه تفت بدید.
    در آخر نمک و فلفل و آبلیمو را اضافه کنید.

  3. 3

    توجه: می تونید در این غذا از تفت دادن صرف نظر کنید ولی من با 5 دقیقه تفت دادن فکر کردم از بوی تند سیر یه ذره کم بشه.
    بقیه روغن زیتون رو روی غذا بریزید و میل کنید.
    🌸میتونید گوجه ها هم کبابی کنید.
    🌸در مرحله آخر میتونید تخم مرغ هم بریزید ولی من نریختم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

نظرات (77)

KIANA
KIANA @KIANA_COOK
به به خیلی عالی شده😍
نوش جانتون👌👏🌹

دستورهای مشابه