مراحل تهیه
- 1
لوبیا را از قبل خیساند. اگر وقتش نیست فدایی سرتون بریزید تو زودپز😁
- 2
لوبیا وقلم با یک عدد پیاز کامل که پوست گرفت شد میگذاریم خوب بپزد
- 3
بعد از پخت شد لوبیا در قابلمه دیگر سیر وپیاز وقارچ نگینی
خرد کرد وتفت داد تا کمی سرخ شوند سپس ادویه ورب اضافه میکنیم وخوب تفت میدهیم. بعد لوبیا که خوب پخت شد وسیب زمینی اضافه می کنیم.(بچه ها قلم بعد پخت لوبیا جدا کنید.ومغزش داخل مواد فقط بریزید.) - 4
سیب زمین ر ا پوست گرفت واضافه کرد ۵ لیوان اضافه کرد و با شلعه متوسط میگذاریم یک ساعت دیگر پخت شود
- 5
نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
تاس کباب
داخل دستور این غذا مرغ ننوشتم چون نداره ولی این دفعه همینطور دل به خواهی یک تکه داخلش بازوی مرغ هم اضافه کردم ببینم چطوری میشه. خیلی خوب شد.دلیل اینکه اکثر دستورات من زمان پخت نداره اینکه من کلاً هر خورشت یا غذایی که می پزم داخل زود پزه. برای همین زمان دقیق پختش روی گاز رو نمیدونم که بنویسم😅🙃 * فاطمه * -
لوبیاچیتی با قارچ😋
تو این فصل سرما اینجور غذاها میچسبه و تازه خیلی هم خواصیت داره و اینم بگم یه نوع غذا برا افرادی که رژیم دارن هم عالی farahnaz -
-
-
اشکنه آویشن فوری
#غذای_فوریمزاج آویشن گرم وخشکه اما خشکی اون بالا نیست. برای افراد سرد مزاج عالیه. یک آنتی بیوتیک گیاهی قویه.دم نوش اون ضد سرفه و بخور اون هم عالیه.دوستان! این اشکنه رو من از مادر همسرم یاد گرفتم.این غذا یک غذای محلی وشناسنامه داره.خیلی خوشمزه و مقویه وخیلی زود حاضر میشه. امیدوارم بپسندید.⚘⚘ مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
آبگوشت یخنی
#سرآشپز_طلایی#تروتازهیه آبگوشت خوشمزه متعلق به شهر درگز با دستور خوب دستپخت مادمازل.براط اینکه این غذا طعم خوشمزه خودش رو نشون بده گوشت مورد استفاده چربی داشته باشه یا چربی اضافه کنید. در مورد استفاده سیب زمینی با پوست دراین غذا این نکته رو بگم که پوست سیب زمینی باید کاملا سالم باشه و سبز و سوراخ و ناسالم نباشه ضمنا بعضی افراد به خوردن پوست سیب زمینی حساسیت دارند.من در این آبگوشت از کمی قارای محلی و تمرمیوه استفاده کردم درواقع کمی ترش کردم چیکار کنم هوس ترشیجات کرده بودم. شما میتوانید استفاده نکنید. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
آبگوشت مامان پزززز
یه غذای سنتی ایرانیغذای محبوب همه و همینطور خودمحتما درست کنین و کوک اسنپ بفرستین🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂#سرآشپز_طلایی 🌈🦄ریحانه🦄🌈 -
-
-
-
آبگوشت غزه
به دم گوسفند که اطرافش دمبه هست میگن غزه. هر غزه برای یه نفر کافیه و گوشت و چربی رو برای یه نفر کامل تامین میکنه.#سرآشپز_طلایی #آبگوشت ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
-
-
-
آبگوشت
آبگوشت یکی از لذیذترین و قدیمی ترین و پرطرفدار غذاهای ایرانیه که باب میل و ذائقه بیشتر ما هم هست و بخصوص آقایون خیلی دوستدارش هستن و مهمتر اینکه پختن این غذای خوشمزه بسیار راحته و اصلی ترین مسیله که برای داشتن یه آبگوشت لذیذ نیاز داریم، دادن فرصت مناسب برای پختن آرام آرام آبگوشته، و همچنین گوشت گوسفندی پر چرب. اگه این دو تا مسیله رو لحاظ کنید مطمین باشید که در نهایت یه آبگوشت فوق العاده و لذیذ دارین،آبگوشت از ترکیب گوشت ،حبوبات و سبزیجات تشکیل شده است که با تیلیت کردن میل می شود. همچنین آبگوشت از غذاهای اصیل و سنتی مثل اشکنه است . این غذا از زندگی کوچ نشینان و عشایری گذشتگان ما، به دلیل فرهنگ دامپروری به میراث مانده استاگه املت یا نیمرو ، صبحانه روز جمعه است آبگوشت یا دیزی هم میتونه رده نخست ناهار روزهای جمعه را شامل بشه و از غذاهای پرطرفدار دیگه سبقت بگیره،چه اهل پختن آبگوشت در دیگ سنگی یا به اصطلاح دیزی باشید و چه آبگوشت را در قابلمه روی شعله ملایم گاز درست کنید بهر شکل مواد تشکیل دهنده دستور پخت یکی است. اگر چه در شهرهای مختلف ایران آبگوشت را با دستور پختهای مختلف درست میکنند از آبگوشت بزباش گرفته تا آبگوشت متنجنه کرمانیها یا آبگوشت کشک و آبگوشت یخنی. در ترکیه هم آبگوشت درست میشود ، اما جالب است که آینجا هم این غذا و منشا اون رو منحصر به ایران میدونند.امیدوارم بتونم دستور پخت مناسبی خدمتتون انتشار بدم . Reza Mohseni -
-
خوراک لوبیاچیتی 😋
💣یک نکته طلایی بگم خدمتتون اینکه هیچ وقت ادویه رو قاطی آب یا رب گوجه یا مواد غذاتون نریزین .ادویه حتما باید توی روغن تفت بخوره تا عطرش آزاد بشه . 😊#سراشپز_طلایی#غذای_گرم ashpazkhane-175 -
خوراک رژیمی
سلام دوستان، دیگه اسم برای غذاهای من درآوردیم کم آوردم😂.امشب هم دست به دامان سبزیجات شدم تا از خوردن نون فرار کنم هرچند میدونم این غذا با نون سنگک هم بدجوری میچسبه! ما که دوست داشتیم امیدوارم شما هم خوشتون بیاد hr -
-
خوراک مرغ و لوبیا سبز
غذای مفید و پرخاصیتیه کسایی که لوبیاسبز دوست دارن میتونن این مدل هم ازش بهره ببرن mahnaz jon -
-
-
آبگوشت یخنی 🍖🥔🍅
من این آبگوشت رو بیست سال پیش، مهمونی عمو عباسم توی میامی، خوردم. از همون زمان طعمش زیر دندونم مونده بود و خودم بدون خوندن هیچ دستور و راهنمایی ای پختمش! البته ک اون آبگوشت خوشمزه تر بود، چون برای تعداد نفرات زیادی درست شده بود. همیشه غذاهای مجلسی از غذاهای دو نفره خوشمزه تره، نه؟#سرآشپز_طلایی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15960542
نظرات (2)