دونات

13 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1:30 دقیقه
4 نفر
  1. 1 لیوان_شیر نبستا داغ:
  2. 500 گرم_آرد: (معادل 4 لیوان)
  3. 4 قاشق غذاخوری_شکر:
  4. 2 عدد_تخم مرغ:
  5. 1 قاشق غذاخوری سرپر_خمیر مایه فوری:
  6. 1 پنس_نمک:
  7. 70 گرم_کره

مراحل تهیه

1:30 دقیقه
  1. 1

    ابتدا خمیر مایه رو به عمل میاریم.
    !حتما ظرفی که میخواید خمیر مایه رو عمل بیارید باید شسته و تمیز و بدون چربی باشه!
    خمیرمایه رو با یک قاشق شکر ،شیر ۴تا۵ قاشق
    آرد مخلوط می‌کنیم.
    میذاریم جای گرم ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تا به عمل بیاد.

  2. 2

    شکر، کره نیم باز شده، تخم مرغ، نمک را خوب
    مخلوط میکنیم.

  3. 3

    حال وقتی خمیر مایه به عمل اومد به مخلوط اضافه میکنیم و آرد را کم کم اضافه میکنیم
    تا خمیر آماده بشه

  4. 4

    !خوب ورز بدید و آرد را کم کم اضافه کنید!
    وقتی خمیر آماده شد، و هیچ آردی در ظرف نماند
    ۵ دقیقه ورز بدید.

  5. 5

    خمیر را در ظرفی قرار دهید که چرب کرده اید
    روی آن را پلاستیک بذارید و یک ساعت استراحت
    بدید.

  6. 6

    سطحی که میخواهید خمیر را ورز بدید، آرد پاشی کنید.خمیر را ورز بدید تا هوای
    اضافی خارج شود و به قطر یک سانت پهن کنید.

  7. 7

    بعد از استراحت دادن
    سطحی که میخواهید خمیر را ورز بدید، آرد پاشی کنید.خمیر را ورز بدید تا هوای
    اضافی خارج شود و به قطر یک سانت پهن کنید.

  8. 8

    یک دیس بردارید و آن را چرب کنید و خمیر را قالب گرد بزنید و روی این دیس چرب شده قرار بدید.
    به مدت نیم ساعت دونات ها را در محیط گرم قرار دهید.

  9. 9

    😍حالا آماده هست برای سرخ کردن😍
    باید دونات ها را در روغن ولرم سرخ کنید
    !مراقب باشید دونات ها تیره نشن!
    اگه میخواید دونات هاتون رو شکری کنید باید
    وقتی دونات ها داغ هستن آن ها را در شکر بغلتونید.

    😻نوش جان😻

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
M...♡
M...♡ @sarashpaz_shoo
در

دستورهای مشابه