مراحل تهیه
- 1
ابتدا مواد اولیه رو از یک ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا همدمای محیط شوند
- 2
تخم مرغ رو با همزن برقی بزنید بعد شکراضافه کنیدهم بزنید تا کرمی و کشدار بشه. روغن رو اضافه کنید کمی هم بزنید
- 3
وانیل و بکینگ پودر رو به همراه کمی آرد اضافه کنید و بقیه آرد رو تا جایی اضافه کنید که خمیر نرم و نسبتا چسبناکی بشه و بشه گلوله کرد
- 4
پودر کاکائو رو هم اضافه کنید میتونید پودر کاکائو نزنید تا کرم رنگ بشه
- 5
خمیر بدست آمده رو گرد کنید و توی سینی و با فاصله زیاد قرار بدین و در فر از قبل گرم شده با 180 بذارید حدودا" به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه زمان میبره و زمانی که شیرینی رو تقریبابشه از کاغذ روغنی جدا کرد آمادس (البته دمای فرها متفاوته)
سپس فر رو خاموش،کنید و کوکیا رو از فر خارج کنید
بهتره که کوکی بعد پخت هم خیلی تو فر و در معرض گرمای فر نباشه چون خشک میشه و بعد اینکه پخت و یه کوچولو از حرارت افتاد از فر خارج کنین و در آخر در نایلون یا ظرف در دار بذارین
- 6
🌺 کوکی خیلی تو فر نباید بمونه چون خشک وسفت میشه و چک کنید و همونجور که نرم هستش فر رو خاموش کنید و کمی که از داغی افتاد از فر دربیارین چون بعد سرد شدن کمی هم خودش سفت میشه و من بعد از پخت از فر خارج کردم و خیلی نذاشتم تو فر بمونه چون بعد خاموش کردن فر باز گرمای فر باعث میشه کوکی سفت بشه
و کوکیا رو بعد اینکه از فر درآوردم روشو یه تیکه پارچه تمیز انداختم و کمی که سرد شد ازکاغذ روغنی جدا کردم وداخل ظرف قرار دادم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کوکی شکلاتی
#سرآشپز_طلایی#یافتم#کاکائو_بیسکویت_شکردر جستجوی منوی کوکپد دنبال کوکی شکلاتی بودم که با این رسپی عالی از دوست خوبم سمیرا جان رسیدم فقط ایشون بدون فر درست کرده بودن و بنده با فر از اونجایی که از شکر دانه درشت استفاده کرده بودم و معمولا دمای فر از دمای قابلمه بیشتره کوکی های من زیاد پهن نشدن و تقریبا میشه گفت به همون شکل خمیر حالتش رو حفظ کرد با تشکر از دوست گل هنرمندم برای این دستور خوشمزه@cook_14023655
-
-
-
کوکی شکلاتی گردویی
عالم همه محو خواهری شماست😍😍عیدتون مبارککککک🌱🥰🌸 #میلاد_حضرت_زینب(سلام الله علیها) صبورترین پرستار عالم، و #روز_پرستار تبریک و تهنیت باد🌸با تشکر از بانوی عزیز 🌺@banoykord69 🌺 بابت این کوکی نرم و عالی وخوشمزه#فصل_خزان#دسر_پاییزی#گردو#کوکی_خوشمزه
-
-
-
-
کیک سیب و دارچین
#سرآشپز_طلایی#کیکبا تشکر از بانوی عزیز نرگس جان @mahur بابت رسپی خوبشون 🌺🌺🌺 -
-
کوکی سیب با عطر دارچین
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از بانوی عزیز و هنرمند 🌺 @Mozhgan_cook 🌺 بابت این کوکی خوشمزه -
کوکی شکلاتی (ولادت امام حسن مجتبی ع)
🌺میلاد نورانی کریم آل الله امام حسن مجتبی عدر نیمه ماه نور مبارک🌺با تشکر از بانوی عزیز ⚘️ @Maedeh_Beheshti ⚘️برای این کوکی خوشمزه -
-
کیک کدو حلوایی شکلاتی
عالم همه یک قطره و دریا زهرااصل سبب خلقت دنیا زهرابر سر درِ خانه ی دلِ فاطمیونبِنوشته مَدد اُمِّ اَبیها زهرا🌷 ولادت با سعادت حضرت زهرای مرضیه سلام الله علیها بر شما مادران و بانوان عزیز مبارک❤️با تشکر از بانوی عزیز @lida_aali بابت این کیک نرم و خوشمزه#کدو_حلوایی -
-
کوکی شکلاتی (ولادت امام موسی کاظم ع)
خجسته میلاد هفتمین🍃🌹پیشوای خیر و خوبی🍃🌹صبر و شکیبایی🍃🌹امام موسی کاظم علیه السلام🍃🌹مبارک باد🌺با تشکر از بانوی عزیز🌺 @KIANA_COOK 🌺 -
-
کوکی براونی (ولادت حضرت معصومه س)
ولادت با سعادت کریمه اهل بیت حضرت فاطمه معصومه (س) و روز_دختر مبااااااااارک😊🌷با تشکر از بانوی عزیز🌺 @chef_Young_Ani 🌺 -
-
کوکی بیسکوییتی خشک
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از الجزایر@unamourdecuisine#cookpadkitchentour#کوکپد_جهانی
-
کیک کدو حلوایی شکلاتی
#کدو_حلوایی#کیک_پاییزی#دسر_پاییزی#فصل_خزانبا تشکر از دوست عزیزم @lida_aali برای رسپی فوق‌العاده این کیک
-
-
-
-
-
کیک شکلاتی
#سرآشپز_طلایی🔸️گويند امام هر عصر بابای آن زمانست روز پدر مبارک بابای مهربانم! ❤اللهم عجل لولیک الفرجبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی بانو زهرا عاشوری 🌺@Ashoori 🌺 بابت رسپی خوبشون -
کلوچه آردی
سلامسال نو مبارک 🌺🌺یه کلوچه داریم با مواد ساده و خوشمزهمن با مخلوط آرد گندم و قنادی پختم.میشه فقط از آرد قنادی استفاده کرد،رنگ کلوچه روشن‌تر میشه.ممنون از دوست عزیز@samirabano
-
کیک شکلاتی کافی شاپی 🍫🥧
#کیک#کیک شکلاتی#کافی شاپیممنون از لیدای عزیزم بابت دستور خوشمزش 🌺🌺🌺@lida_aali
-
-
کوکی وانیلی
(نکات مهم در جایگزین کردن وسایل پخت و پز)جایگزین کردن قرقره نخ به جای مهر شیرینی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@ashpazye_parchin -
کوکی شکلاتی
کوکی شکلاتی نیز یک شیرینی کوچک و نرم و ترد است که در انواع مختلفی تهیه می‌شود. در برخی از کوکی‌های شکلاتی از شکلات تخته ای آب شده در کوکی استفاده می‌شود. در برخی دیگر از شکلات چیپسی برای استفاده در خمیر کوکی استفاده می‌شود و در برخی دیگر پودر کاکائو.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (74)
عزیز تو توستر هم میشه؟