تخم مرغ آبپز مرمری(سرامیکی)

elahe abdolahi
elahe abdolahi @Elahe_abdolahi1234
😊😊

#نیمه_نهایی
#تخم_مرغ_آبپز_مرمری
#کوک_اسنپ
ممنونم از دوست خوبم فاطمه جون.🌸🌸🌸

من فقط رنگی رو که داخل قابلمه ریختم کم بود درست مشخص نشده باید از هر رنگی استفاده می‌کنید مقدار زیادی بریزید تا با آب جوش خوب رنگ پس بدهد تا تخم مرغ هم رنگ پررنگی به خود بگیرد.

تخم مرغ آبپز مرمری(سرامیکی)

#نیمه_نهایی
#تخم_مرغ_آبپز_مرمری
#کوک_اسنپ
ممنونم از دوست خوبم فاطمه جون.🌸🌸🌸

من فقط رنگی رو که داخل قابلمه ریختم کم بود درست مشخص نشده باید از هر رنگی استفاده می‌کنید مقدار زیادی بریزید تا با آب جوش خوب رنگ پس بدهد تا تخم مرغ هم رنگ پررنگی به خود بگیرد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. تخم مرغ
  2. آب جوش
  3. رنگ طبیعی به دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    از هر رنگ طبیعی میتوانید استفاده کنید مانند:زردچوبه،لبو،اسفناج و....
    من از آب لبو و رنگ زرد کمی داشتم داخل رنگ آب لبو ریختم که آخر کار رنگ تخم مرغ زرد شد.
    از تخم مرغ تازه استفاده کنید تا بعد موقع پوست گرفتن با مشکل روبرو نشید.
    من از تخم مرغ تازه استفاده کردم کمی تخم مرغ با پوست جدا شد.شما مواظب باشید موقع پوست گرفتن.

  2. 2

    داخل یک قابلمه آب جوش بریزید همراه رنگ. اگر چند رنگ می‌خواهید بزنید از چند قابلمه استفاده کنید. مواد طبیعی دیرتر رنگ به آب می‌دهد پس زودتر بگذارید تا خوب به آب رنگ پس بدهد.

  3. 3

    در ابتدا تخم مرغ را باید نیم پز کنیم. ابتدا تخم مرغ را بشویید بعد در آب سرد بگذارید بعد با همان آب روی شعله متوسط رو به کم قرار دهید تا آب کم کم گرم شود و بجوشد و تخم مرغ ترک نخورد.
    باید زمانی که آب جوشید 5دقیقه زمان دهید تا تخم مرغ ها بجوشد و بعد از 5دقیقه از آب جوش خارج کنید.

  4. 4

    روی تخم مرغ ها را با قاشق بزنید تا پوست رویی ترک دار شود. بعد پوست تخم مرغ را جدا نکنید داخل قابلمه آب رنگی بیاندازید.
    بگذارید 10 تا 15 دقیقه دوباره بجوشد تا تخم مرغ کامل بپزد و هم حالت مرمری ایجاد شود و بعد از داخل آب رنگی خارج کنید و پوست آن را جدا کنید.

  5. 5

    یک نکته جالب:🌸رنگ به هیچ عنوان داخل تخم مرغ نفوذ نمی‌کند
    نکته نکته:(( دقت کنید موقع ترک دادن پوسته ی تخم مرغ سفیده تخم مرغ شل نباشد در غیر اینصورت همان اتفاقی برایش می افتد که هنگام ترک خوردن تخم مرغ داخل آب جوش می افتد.))

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
elahe abdolahi
elahe abdolahi @Elahe_abdolahi1234
در
😊😊
من به آشپزی علاقه دارم و دوست دارم روز به روز دستورهای بیشتری رو یاد بگیرم و هر دستوری هم که خودم یاد گرفتم به بقیه یاد بدم.الهه عبدالهی هستم مجرد دیپلم دارم.
بیشتر

نظرات (22)

دستورهای مشابه