پیراشکی خونگی
مراحل تهیه
- 1
اول خمیرمایه رو به عمل میاریم. آب ولرم روداخل لیوان بریزیدوشکرروبهش اضافه کنید بعدخمیرمایه روروش بپاشیدکمی هم بزنید تا خمیرمایه مرطوب بشه درلیوانوببندید و به مدت 10 دقیقه صبرکنید تا به عمل بیاد
توی کاسه تخم مرغ شکرو وانیل نمک روغن وشیریا آبو مخلوط کنید - 2
بعد خمیرمایه به عمل اومده روبهش اضافه کنید ودرنهایت آردو که قبلاالک کرده بودینوکم کم اضافه کنید تاخمیریکدست بشه وب دست نچسبه روی سطح کاروکمی آردبپاشید وخمیرروب مدت 10 دقیقه ورزبدین تالطیف بشه وخمیررودرکاسه بذارید روشو بپوشونیدودرجای نسبتاگرم بزاریدتا 1 ساعت استراحت کنه
- 3
خمیر که پف کردبفشوبگیریدویک دقیقه ورزبدینوروی سطح کار آرد بپاشیدوخمیرروب پهنای یک سانت بازکنید و سرپیاله روبزارید وبرش بدین وداخل سینی آردبپاشید وخمیرها روبچینید روشوبپوشونین تانیم ساعت که استراحت کنه ودرداخل تابه روغن بریزید روی حرارت ملایم روغن خوب داغ شده باشه خمیررو بذارید وبلافاصله باقاشق
- 4
توی این فاصله کرم پیراشکی رودرست کنیدآردوآب یا شیرسرد درقابلمه با هم مخلوط کنیدتاگلوله های آرد بازبشه بعدشکررواضافه کنیدوروی حرارت ملایم بذارید تاغلیظ بشه وآخروانیل وکره روبهش اضافه کنید وازروی حرارت بردارید تاخنک بشه
- 5
روشوروغن بریزید تاپف کنه بعد از عرض پیراشکی برش بزنید باچاقو کرم روداخلش بریزید و نوش جان کنید ببخشید اگه طولانی شد
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پیراشکی اسفناج 🌸
#سرآشپز_طلاییاگر کسی گره‌ای داردو تو راهش را می‌دانیسکوت نکناگر دستت به جایی می‌رسدکـــاری کـــنمعجزه‌ی زندگی دیگران باشبـی‌شـک فـرد دیـگـریمعجزه زندگی تـو خواهد بود.....سلام به همگیپیراشکی آفتاب گردان دیده بودین آیا🧐🤨🙄ایشون مهتاب گردونشه🙈😅حرفم نباشه😜👊😡اصلنم زشت نیست🙄😢ببینید طرز پیچیدنگل مهتاب گردونم رو😁😅😜خیلیم قشنگه😡👊👊👊#پیراشکی#پیراشکی_اسفناج#پیراشکی_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#خمیر #پیتزا #بورکیک خمیر عالی وآسون وخیلی سبک وخوش خوراک👌
-
خمیر پیتزا و پیراشکی راحت و خوش کار
#سرآشپز_طلایی#خمیر_پیتزا#خمیر آسون و سریع و خوش بافت و راحت#تشکر از دوست خوبم @ashpazye_parchin
-
نان اگردک همدان 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپزندگیدشوارترین امتحان است.بسیاری از مردم مردود می شوندچون سعی می کننداز روی دست هم بنویسند،غافل از این کهسوالات موجود در برگه ی هر کسی فرق می‌کند...!!سلام دوستان خوبم ایام به کامتوناین خوشمزه رو بادستور دوست عزیزکوکپدی درست کردم@Cook_MMما سنندجیهااین نونو درست میکنیم البته به جای زردچوبه زعفران میزنیم..تخم مرغ وبکینگ پودر هم نمیزنیمبهش میگیم #برساق باماست خیلی خوشمزس هم برای صبحانه وهم عصرانه البته باپنیرهم خوشمزس ولی خودم به شخصه باماست بیشتردوست دارم😊😋این ترکیب #نان_اگردک هم خیلی خوشمزه بود تردوعالی👌😋#نون_اگردک #نان#نان_اگردک_همدان -
-
-
-
پیتزا پیراشکی بدون فر 🌸
#سرآشپز_طلاییخدایاحرفی دارمخواسته ای دارم.پول و کار نمیخواهمقدرت و شهرت نمیخواهمفقط از تو میخواهمهیچ امیدی راناامید نکنی🙏🙏 "الهی آمین"سلام دوستانم از خوشمزه های آرشیوی که الان پست میشه☺️#پیتزا_پیراشکی #اشترودل#پیتزا #خمیر#پیتزا_بدون_فر#فر_دستساز_خونگینشدازپیچیدن خمیر عکس بگیرم ولی اساتیدگروه زیاد ازاین مدل عکس گذاشتن قطعاهمه بلدین😊پوکی وتردی خمیروببینید👆👌😍کاملاباموادگوشتی پرکردماااااااا به زور پیچیدم ولی اینقدرعالی پف کرده که موادگوشتی توش گم شده👌😅#پیتزا_پیراشکی#خمیرپیتزا#پیتزا_بدون_فر#فر_دستساز_خونگییک خمیر عالی وآسون وخیلی سبک وخوش خوراک👌 -
نون کاج نان کریسمس
#نان_کاج#نان_کریسمس#نان_شکلاتی#خمیر_همه_کاره#تولد_کوکپدبا شروع سال جدید میلادیتولد هفت سالگی کوکپد رو جشن گرفتیم.زمان زیادی نیست که با خانواده دوستان کوکپدی آشنا شدم،اما بقدری از بودن در کنار این عزیزان کوکپدی لذت میبرم و از رسپی هاشون استفاده می کنم که هر زمان موقعیت پیش میاد ، به دیگر دوستان فعال در عرصه آشپزی توصیه کرده ام اونها هم به ما پیوندند و عضوی از این خانواده باشند.با تشکر از زحمات مدیر مدبر و عزیزمون خانم مریم خلیقی عزیز @marylicious_cuisineنان کاج شکلاتی خوشگلبا تشکر از دوستان عزیز کوکپدی @Zeinabiو@Mozhgan_cook
-
شیرینی دانمارکی گل محمدی
عکسی که میبینید در ابتدا هنوز رومل نشده شربت بار بهش نکردم که خوشگل تر بشه😉#دانمارکی#شیرینی_عیدواقعااا عالی هستاین دستور صدردصد امتحان شدهمن که خیلی راضی بودم
-
پیتزا خونگی 💜
#پیتزا_خونگی#پیتزا_خونگی_نجوا_عشقی#پازل_کوکپد#کوکپد#چالش_پازل#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
-
-
-
نان صبحانه
این نان خوش بافت و عالی و کم شیرین مناسب برای میان وعده کودکان و بزرگسالان بسیار سالم و مغذی که اگر وسط نان رو برش دهیم و با پنیر و یا کره و مربا یا خامه پرکنیم برای تغذیه مدرسه فرزندانمونگزینه بسیار عالی و دلچسبی خواهد بودبا تشکر از دوست گل هنرمندم @Lavish_mishanبرای این دستور عالی
-
-
دونات
آرد 4 الی 4/5 لیوان شکر 6 ق غ بیکینگ پودر 1 ق چ. تخم مرغ طرزتهیه :اول نصف لیوان آب ولرم ومخمر و 1 ق شکر مخلوط کرده می‌گذاریم تا عما بیاید روی لیوان یه ظرفی می‌گذاریم. بعد در ظرفی تخم مرغها شکسته با شکر وروغن وشیر ولرم وبیکینگ پودر ووانیل هم زده خمیر مایه عمل آمده اضافش کرده هم زده آرد را بتدریج اضافه کرده و رز می‌دهیم 2 ساعت صبر میکنیم تا ور بیاد و بعد قالب زده من با لیوان وسر شیشه قالب زدم
-
-
نان روغنی
#نان_روغنی بسیار خوشمزه و ترد با دستور لیلا سرخوش عزیز.بافت داخل نون واقعا عالی و نرم بود.#سرخکرده#سرآشپز_طلایی
-
نان بربری خونگی🥖
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖#نان #نون #نان_بربری #نون_خونگی #صبحانه#نان_بربری_خانگی #نان_بربری_خونگی #نان_خانگی#نان_خونگی#نون_خانگی
-
-
-
-
-
پیراشکی شکلاتی(Chocolate donut)
ما کارهایی که باهامون میکنید رو یادمون نمیره،فقط خودمون رو به فراموشی و بی تفاوتی میزنیم✒✉✒✉✒✉✒✉✒✉✒✉✒✉✒برای شب یلدا 😍#پیراشکی_شکلاتی_روشان_پز#پیراشکی#شکلاتی#دونات#دونات_شکلاتی#یلدا
-
پیراشکی کرم دار
اینم پیراشکی کرم دار فوق العاده خوشمزه با رسپی دوست خوب کوکپدی.خیلی پفکی و عین بازاری ها میشهشدیدا پیشنهاد میکنم واسه یک بار هم که شده امتحان کنید🥯
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)