خوراک دل مرغ با قارچ

nahid saani
nahid saani @cook_27251995
مشهد
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲نفر
  1. 1 بستهدل مرغ
  2. 2 تاپیاز بزدگ
  3. 3 حبهسیر
  4. 4 تاقارچ
  5. 1فلفل دلمه
  6. 1 قاشقرب
  7. زردچوبه نمک فلفل سیاه

مراحل تهیه

  1. 1

    قارچ ها رو به همراه ۲قاشق آبلیمو به تابه اضافه کردم روغن ریختم و گذاشتم آب بندازه

  2. 2

    حالا بهش پیاز های خلالی رو اضافه کردم تفتدادم تا پیازها نرم بشن

  3. 3

    حالا فلفل شیرین ها رو اضافه کردم و تفتدادم

  4. 4

    و سیر ها رو اضافه کردم تفتدادم

  5. 5

    خوب وقتی فلفل ها نرم شدن بهش دل مرغ و ادویه زدم تفتدادم تا وقتی بوی ادویه ها بلند بشه

  6. 6

    بعد رب زدم تفتدادم تا رب خوب سرخ بشه

  7. 7

    و در آخر ۲لیوان آب اضافه کردم درب تابه رو بستم ۳۰ دقیقه زمان دادم تا آب بخار بشه و دل ها به روغن بشینه

  8. 8

    اینم بعد ۳۰ دقیقه خوراک خوشمزه من

  9. 9

    در کنار سیب زمینی سرخ کرده سرو کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
nahid saani
nahid saani @cook_27251995
در
مشهد
من سراشپز نیستم. اما عاشق غذا هستم. عاشق سنت آن، پختن آن و حتی به اشتراک‌ گذاشتن آنبا عشق اشپزی میکنمعاشق طعم و مزه های جدیدم
بیشتر

دستورهای مشابه