مراحل تهیه
- 1
پیازو خرد کنید و باروغن کمی سرخ کنید گوشتو اضافه کنید تفت بدید تا سفید بشه سپس زردچوبه وفلف و چوب دارچین رو همراه رب اضافه کنید تا با گوشت تفت بخوره رب رو اضافه کنید رنگ رب که باز شد دو تاس قاشق زعفرو ن اضافه کنید
- 2
سپس ۵عدد لیوان آب بریزید زیرشو کم کنید تابپزه آبش کاملا کشیده شه و به روغن بیادنمک رو اضافه کنیدچوب دارچین رو بردارید
- 3
سپس کف قابلمه هرمدل ته دیگی که دوست دارید بذارید و یک لایه کوچیک از برنج رو اضافه کنید تمام مواد رو بریزید و بقیه برنجهاروروش بریزید سپس روی همه زعفرون بریزید و دمش کنید
- 4
نکته اگه دوست ندارید برنجتون سفید باشه و مقدار کمی از آب خورشت به برنج بمونه لابه اول برنجو کم بریزید ته قابلمه
- 5
در آخر زرشک رو باروعن تفت بدید و قاطی چلو گوشت کنیدو سرو کنید نوش جانننمزززززتون
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
چلو گوشت
چلو گوشت یکی از غذاهای لوکس ایران به حساب میاد و الحق که طعم بی نظیری داره.😋😋😋این غذا معمولا با گوشت گوسفند طبخ میشه؛ که صد البته اگر با قسمت گردن، ماهیچه و دنده ها پخته بشه لذیذ تره.چلو گوشت رو هم با چاشنی رب و هم با چاشنی زعفرون درست میکنن، من نمونه زعفرونی رو بیشتر دوست دارم.این غذا در مناطق مختلف ایران با اندکی تغییرات پخته می شود و نمیتوان آن را به شهر خاصی نسبت داد.#چلو_گوشت Fateme -
-
چلو گوشت
#سرآشپز_طلاییمنی که لب به چلو گوشت نمیزدم چندبار مال مادربزرگمو خوردم و تصمیم گرفتم درست کنم به روش مادربزرگم و عالی شد مهربانو -
-
چلو گوشت
#سرآشپز_طلایی #چلو_گوشت #غذای_محبوب_من#ماهیچه #پر_کالری #دارچین #زعفران #برگ_بو Mahnaz Banoo -
-
چلو گوشت
من تا حالا چلو گوشت رو با رب درست نکرده بودم ،به نظرم متفاوت بود والبته خوب هم شدممنون از دوست عزیزم @saeideh Azam -
-
چلو گوشت
من همیشه تا غذا رو بیارم و برم سراغ گوشیم همسرم شروع به خوردن میکنه 😁😐😅ببخشید عکس زیاد جالب نیوفتاده 😍مامان آراد 😍 -
چلو گوشت
چلو گردن بیشتر توی خونه ها بارب درست میشه و توی رستوران ها با مقدار زیادی زعفران .😋من همیشه بدون رب درست میکردم این بار با رب هم تست کردمش.😊 بنظر من طعم خوب چلوگوشت با برگ بو و زعفران عالیه.زدن رب حالت خورشتی بیشتر بهش میده تاثیر دیگه ای نداره.#سرآشپز_طلایی #شام_مجلسی #خورشت #چلو_گردن Saeideh -
-
-
-
-
-
چلو گوشت زعفرونی
#مناجات✨💎✨ ای محیی و ای ممیت! نفسمان به ترک محبتهای دنیا امات کن (بمیران) تا روحمان به دست خود احیا کنی که هر چه هست تویی تو.🌺✨💎✨ معبودا! ما را از منتظران رنج کشیده از درد دیگران و از خسته شدگانِ انتظار با عملِ صالح در فراق آن دردانهی حضرت زهرا (س) قرار فرما.🌺✨💎✨ نازنینا! آب باران اگر بر زمین خشک ببارد نعمت است، اگر بر دریا ببارد نعمت نیست چون زمین تشنه به آب باران نیازمند است و دریا از آب باران بینیاز. خدایا! ما را عفو فرما از آنچه تو از بارانِ نعمتت بر ما احسان نمودی و ما به جای نیازمندان، بر دریای بینیاز نفسِ خود، آن را فرو ریختیم و لباسهای نو بر تن کردیم و غذاهای رنگارنگ خوردیم.🌺 و ما را مثال:✨📖✨ يَقُولُ أَهْلَكْتُ مَالًا لُبَدًا (6 - بلد)⚡️گويد: مال فراوانى تباه كردم.در قیامت قرار مده که حسرت قیامت به حقیقت غیر قابلِ جبران است. حسرتِ ما در این دنیا بیدار کن که زمان جبرانِ خسارت هنوز داریم.#چالش_بهاری#زعفران#گوشت_گوسفندی toktam najafipoor -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)