پیتزا مخلوط

atena
atena @arat7476

شاید یه دونه پیتزا نتونه مشکلات رو حل کنه ولی حداقل تحملش رو راحت تر میکنه😂💜

پیتزا مخلوط

شاید یه دونه پیتزا نتونه مشکلات رو حل کنه ولی حداقل تحملش رو راحت تر میکنه😂💜

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3 دقیقه
8 نفر
  1. 3 پیمانهآرد
  2. 1 پیمانهشیر ولرم
  3. 1 قاشقخمیر مایه سر پر
  4. شکر 4قاشق و یک عدد تخم مرغ
  5. 6 قاشقروغن مایع
  6. سینه مرغ ریش ریش شده
  7. 1عددسوسیس
  8. قارچ به مقدار دلخواه
  9. پنیر پیتزا💜 دلخواه💜
  10. 1ونیم عدد فلفل دلمه
  11. ادویه نمک فلفل پابریکا
  12. سس قرمز و کمی رب

مراحل تهیه

3 دقیقه
  1. 1

    ابتدا شیر ولرم را با خمیر مایه در ظرف در دار میذاریم جای گرم به مدت 15 min با یک قاشق شکر تا به عمل بیاد بهتره بجای زیاد هم زدن کمی ظرف را تکان دهید

  2. 2

    حالا تخم مرغ و سه قاشق شکر را هم بزنید و خمیر مایه را به آن اضافه کنید هم بزنید من اول سه قاشق روغن زدم بعد کم کم آرد رو اضافه کردم و بعد سه قاشق دیگر روغن را اضافه کردم و خمیر را در جای تاریک و گرم بگذارید تا به عمل بیاد یک ساعت زمان لازمه ❤️ باید خیلی خمیر را ورز دهید تا به دست نچسبه ، بعد از یک ساعت با ورز دادن پف خمیر را بگیرید

  3. 3

    یک عدد پیاز و سه حبه سیر را رنده کرده در روغن سرخ کنید تا طلایی شه بعد یک قاشق رب را اضافه کنید ادویه ها رو اضافه کنید نصف لیوان آب جوش هم اضافه کنید خوب هم بزنید تا مثل سس بشه بعد مرغ ها رو اضافه کنید بعد فلفل دلمه را خرد کنید و اضافه کنید شعله رو کم کنید در ماهیتابه را بگذارید تا مواد به خورد مرغ ها بره ، مواد من حدود یک ساعت روی گاز بود بعد سوسیس رو رنده کردم و اضافه کردم البته سوسیس به دلخواه بود ولی طعم خوبی به مرغ داد حدود نیم ساعت مواد بخار پز شد ، دقت کنید شعله خیلی باید کم باشه

  4. 4

    حالا فر را از قبل گرم کنید خمیر را در سینی که چرب شده و آرد پاشی شده پهن کنید من در همین حد میتونم پهن کنم 😑اونم با کمک لیوانه بدون دسته حالا سس قرمز اضافه کنید و کمی پنیر و همینطور مواد را اضافه کنید و قارچ ها را خرد کرده اضافه کنید و پنیر پیتزا و کمی سس اضافه کنید بستگی به دمای فر حرارت تنظیم کنید نوش جان

  5. 5

    نکته ،،،من قبلا فلفل دلمه رو جدا مثل قارچ اضافه میکردم اما بنظرم اینجوری به مرغا طعم میده شما میتونید هر جور تمایل دارید اضافه کنید❤️

  6. 6
  7. 7
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
atena
atena @arat7476
در

دستورهای مشابه