خوراک بادمجان و گوجه رژیمی 🥘

kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
خوزستان

غذای سبک و ساده مناسب #افطار

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددبادمجان بزرگ
  2. 1 عددپیاز بزرگ
  3. 2الی 3 عدد گـوجه متوسط
  4. ادویه، زردچوبه و نمک به مقدار دلخواه
  5. نعنا ساطوری شده

مراحل تهیه

  1. 1

    بادمجان ها 🍆 رو کباب می کنیم و میذاریم توی کیسه فریزر تا عرق کنه بعد پوستشونو جدا میکنیم.
    گوجه ها🍅 رو هم کباب میکنیم.

  2. 2

    بادمجان🍆 و گوجه ها 🍅 رو له می کنیم.
    توی ماهیتابه پیاز🧅 رو خلالی کرده و با ۲ ق روغن کنجد یا زیتون تفت میدیم.
    ادویه و زردچوبه رو هم اضافه میکنیم.
    پیاز🧅رو در حدی تفت میدیم که نرم بشه، بعد بادمجون، گوجه، نمک 🧂و نعنا🍃 رو اضافه میکنیم و در ماهیتابه رو میذاریم تا غذا چند دقیقه با شعله کم جابیفته.

    💢نکته: من یه فلفل قلمی و کمی مرزه هم توی خوراک ریختم که کاملا سلیقه ایه. 🌹

  3. 3

    💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
در
خوزستان
🇮🇷💖﷽💖🇮🇷🌹لطفا با صلوات وارد شوید🌹💓اگه از مطالب استفاده کردین، ایده گرفتین یا نکته کوچکی یاد گرفتین ممنون میشم صلواتی به امام زمان(عج) هدیه کنید💓صفحه آشپزیم رو وقف امام زمان (عج) کردم💖 و ثوابش رو هدیه کردم به روح مادر عزیزم 💔
بیشتر

نظرات (12)

Farzaneh Omrani
Farzaneh Omrani @Farzaneh96_omrani
سلام، من با این دستور درست کردم. فوق العاده خوشمزه بود. ممنونم🙏😍

دستورهای مشابه