خوراک بادمجان و گوجه (یتیمچه) 🥘

🌹💖﷽💖🌹
اللَّهُمَّ وَ اسْتَعْمِلْنِی لِمَا خَلَقْتَنِی لَهُ🤲🏻خدایا مرا در راهی خرج کن که مرا برای آن آفریدی
💚دعای حضرت زهرا سلام الله علیها
📗مهج الدعوات1:139
࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐
وقتی بادمجون مونده تو یخچال این غذای ساده و خوشمزه میشه ناهار 😅
با دستور دوست خوبم دریا بانو @zdhipzwypgxlcjfl456f 💐💐💐💐
خوراک بادمجان و گوجه (یتیمچه) 🥘
🌹💖﷽💖🌹
اللَّهُمَّ وَ اسْتَعْمِلْنِی لِمَا خَلَقْتَنِی لَهُ🤲🏻خدایا مرا در راهی خرج کن که مرا برای آن آفریدی
💚دعای حضرت زهرا سلام الله علیها
📗مهج الدعوات1:139
࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐
وقتی بادمجون مونده تو یخچال این غذای ساده و خوشمزه میشه ناهار 😅
با دستور دوست خوبم دریا بانو @zdhipzwypgxlcjfl456f 💐💐💐💐
مراحل تهیه
- 1
بادمجان ها 🍆را پوست گرفته و به قطعات کوچک برش میدهیم. آنها را در آبکش ریخته، میشوریم (تا نمک به آنها بچسبد) و نمک 🧂میزنیم.
بعد از نیم ساعت، بادمجانها را میشوریم تا نمک اضافه و تلخاب آن شسته شود.
- 2
سه قاشق روغن غذاخوری در ماهیتابه نچسب ریخته پیاز🧅 را سرخ میکنیم.
ادویه و زردچوبه را اضافه میکنیم.بادمجانها🍆 را اضافه کرده، تفت میدهیم تا نیمپز شوند. 🍲
سیر🧄 و گوجه خرد شده🍅 را اضافه میکنیم.
صبر میکنیم تا گوجه ها پخته و له شوند. - 3
۱ لیوان آب 💦و کمی آبغوره یا آب نارنج برای طعم بهتر غذا، اضافه میکنیم.
نمک غذا را اندازه کرده، صبر میکنیم تا آب غذا کشیده شود و جا بیفتد. 🥘 - 4
💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹
دستورهای مشابه
-
لواشک زردآلو
🖤﷽🖤✨اللَّهُمَّ اسْتَعْمِلْنِی لِمَا خَلَقْتَنِی لَهُ✨خدایا مرا در راهی خرج کن که مرا برای آن آفریدی🤲🏻🔰دعای حضرت زهرا سلام الله علیها࿐჻ᭂ⸙💚⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کاربر کوکپدی @cook_34452796 🌹🌹🌹#تابستانه#سوپر_آشپز kadbanoogary 🇮🇷 -
🥘یتیمچه بادمجان وهویج🥘
💐بنام تنها خالق عالم💐#سرآشپز_طلایی#یتیمچه_بادمجان#بادمجان_هویج#یافتمممنون از دوست گرامی که تو سرچ کردن بادمجان یافتم این دستور رو متشکرم@cook_22375196 کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
خورشت سیب زمینی و بادمجان 🥘
🌹💖﷽💖🌹🔻كسانى نباش كه همهی حق خودشون رو مىگيرن، امّا حق ديگران رو کامل نمیدن...✨(لاَ تَكُنْ مِمَّنْ)يَسْتَوْفِي وَ لاَ يُوفِي...📚حکمت۱۵۰ #نهج_البلاغه مولا علی علیه السلام 💚࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت کدبانوی گل @Haniye_cook 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
-
-
کتف و بال کبابی با طعم ماست و سبزیجات
🌹💖﷽💖🌹 أَيْنَ الْمُرْتَجَى لِإِزَالَةِ الْجَوْرِ وَ الْعُدْوَانِ✨کجاست آنکه به او امید بسته شده، برای از بین بردن دشمنی و ستم📗دعای ندبه kadbanoogary 🇮🇷 -
خوراک گوشت و بادمجان🥘
امروز نمیدونستم ناهار چی باید درست کنم رفتم سر یخچال و با هرچی که داشتم اینو اختراع کردم😁😁😂 Sepide -
رشته پلو با گوشت چرخ کرده
🌹﷽🌹✨و درود خدا بر او، فرمود: كسى را كه نزديكانش واگذارند، بيگانه او را پذيرامی گردد.📗نهج البلاغه✨وَ قَالَ عليهالسلام مَنْ ضَيَّعَهُ اَلْأَقْرَبُ أُتِيحَ لَهُ اَلْأَبْعَدُ࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کدبانوی گل @mehrbano_849097 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
سوپ بال و گردن 🍲
🌹💖﷽💖🌹༺وَ کانَ اللّهُ عَلی کُلِّ شَیْءٍ قَدیرًا༻و خدا بر هر کاری تواناست📗آیه ۲۱ سوره فتح࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐ kadbanoogary 🇮🇷 -
خورشت کرفس با لوبیا 🍛
🌹💖﷽💖🌹💚حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها: بهترین چیز برای حفظ شخصیت زن، آن است که مردی را نبیند و نیز مورد مشاهده مردان قرار نگیرد.📗بحارالانوار:ج43، ص54، ح48🏴🖤💔🖤🏴شهادت بانوی دو عالم، خانم فاطمه زهرا سلام الله علیها رو تسلیت میگم. 💔࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از دوست کدبانو @chef_donyaw 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
🏴 حمیسه بادمجان
🖤﷽🖤اللّٰهُمَّ اجْعَلْ غنایَ فی نَفْسیو الْيَقينَ فی قَلْبی، و الْإِخْلاصَ فی عَمَلیو النُّورَ فی بَصَری، و الْبَصيرَةَ فی دينی💠 خدايا قرار ده، بىنيازى مرا در نفسمو يقين را در قلبم، و اخلاص در عملمو نور را در چشمم، و بصيرت را در دينم📗دعاء عرفه امام حسین علیه السلام࿐჻ᭂ⸙🖤⸙჻ᭂ࿐شکراً للوصفة 🌹🌹🌹@gulan kadbanoogary 🇮🇷 -
یتیمچه
سلام به همه ی دوستانامروز بعد پنج سال به لطف کوکپد برای خودم یتیمچه پختم، چون شوهر و بچه هام بیشتر اهل فست فودن تا غذاهای اینطوری مخصوصا وقتی بادمجون و کدو داشته باشه که اصلا لب نمی زنن... خوشمزه است به امتحانش می ارزه#غذای_محبوب_من زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷 -
باقلوا
این باقلوا رو خیلی وقت بود میخاستم درست کنم ولی بالاخره روز زن این خوشمزه رو به افتخار خودم و تمام مادران مهربان درست کردم😊😋😍#روز_زن«اللَّهُمَّ اسْتَعْمِلْنِی لِمَا خَلَقْتَنِی لَهُ»خدایا مرا در راهی خرج کنکه مرا برای آن آفریدی…❣حضرت مادر سلام الله علیها💌مهج الدعواتبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی💐💐@safura_dabiri Amiran -
سالاد مورلاهانا (سالاد کلم بنفش)
🌹💖﷽💖🌹✨اللّهُمَّ لا تَکلنی إلی نَفسی طَرفَةَ عَینٍ أبَداً ✨خدایا حتی به اندازه چشم بر هم زدنی، منو به حال خودم رها نکن🤲🏻💖پیامبر مهربانی ها࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از آرزو خانم گل @my_national_cooking 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
خوراک گوجه بادمجان
#بادمجون خیلی خوش خوراکه و من خودم هر غذایی را با بادمجون دوست دارم. این خوراک گوجه بادمجان از کشور افغانستان هست و بسیار آسان و سریع تهیه میشه و با ماست وسیر فوق العاده لذیذ می شه.#خوراک_بادمجان#بادمجان#سس_گوجه فرنگی#زردچوبه#غذاهای_آسیایی#غذای_افغانستانی#ماست_سیر#بادمجون#گوجه_فرنگی#فلفل_دلمه Rozina Dinaa -
خوراک لوبیا با گوشت قلقلی🍲
🌹💖﷽💖🌹💚حضرت فاطمه سلام الله علیها:«کسی که عبادت پاک و خالص خود را به بالا بفرستد، خداوند عزیز و جلیل، بهترین مصالحش را بر او نازل می گرداند».📗عدة الداعی، ج2، 233࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐غذای ساده و آسون و خوشمزه🥰 kadbanoogary 🇮🇷 -
ترشی هویج و ترب سفید 🥕
🌹💖﷽💖🌹 يا مَنْ يُعْطى مَنْ لَمْ يَسْئَلْهُ وَ مَنْ لَمْ يَعْرِفْهُ تَحَنُّناً مِنْهُ وَ رَحْمَةً🍃 ای کسی که، حتی به اونی که تو رو نمیشناسه و ازت درخواست نکرده، از روی مهر و محبت نعمت میدی... 💖🌙فرازی از دعای ماه رجب🌙࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از مینا خانم کدبانو @mina_dmr 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
سوپ ماست مراغه ای 🍲
🌹💖﷽💖🌹╭•🪴𖦸 أَلَیْسَ اللَّهُ بِکَافٍ عَبْدَهُ؟ •💚╮╰•𖦸آیاخدابرایبندهشکافینیست؟•╯📗آیه ۳۶ سوره زمر࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستور بنفشه خانم نازنین @Banafshe9094 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
🍲خوراک لوبیا قرمز🍲
🌺بنام خالق بخشنده🌺🍁خوراک لوبیا قرمز🍁لعاب دار عالی🍁جدید خووشمزهتابحال خوراک لوبیا چیتی شنیده بودیماما حالا یک ابتکار جدید خوراک با لوبیاقرمز براتون اوردم💐🌹💐🌹💐🌹💐🌹💐🌹💐🌹💐🌹 کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
خوراک کدو بادمجان
#سوپر_آشپز#کدو_سبز#بادمجونبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @cook_13810760#کدو#بادمجان#گوجه#گوجه_گیلاسی#سیر#ادویه_کاری#کاری#زردچوبه#دارچین#بادمجان_لامپی#پیاز#لیمو #لیمو_ترش#آبلیمو Ashpazi Ba Behnaz -
خوراک ماش و لوبیا چشم بلبلی 🥘
🌹💖﷽💖🌹❤️ امام رضا علیه السلام: کسی که نمی تواند کاری کند که با آن گناهانش زدوده شود، پس زیاد بر محمد و خاندانش صلوات بفرستد که آن گناهان را به خوبی از بین می برد.💚📗عيون الأخبار ج1 ص294࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت سمیه بانوی گل🌹🌹🌹 @Somayeh_Dana kadbanoogary 🇮🇷 -
دریپ سس بدون شکلات
🌹💖﷽💖🌹امیدوارم برای کیک ولادت حضرت زهرا سلام الله علیها✨و روز مادر💕 از این سس استفاده کنید kadbanoogary 🇮🇷 -
کوکو بادمجان 🍆
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹بدانيد كه آنچه خداوند براى انسان مقدّر كرده است، بى كم و كاست به او مى رسد،هر چند در چاره انديشى و پيدا كردن راه هاى كسب روزى ناتوان باشد و نيز بيش از آنچه خداوند برايش مقدّر كرده به او نرسد، هر چند بسيار زرنگ و چاره انديش باشد"🌹امیر المؤمنین حضرت على عليه السلام"🌹اِعْلَموا اَنَّ عَبْدا وَ اِنْ ضَعُفَتْ حيلَتُهُ وَ وَهِنَتْ مَكيدَتُهُ اَنَّهُ لَنْ يُنْقَصَ مِمّا قَدَّرَ اللّهُ لَهُ وَ اِنْ قَوىَ فى شِدَّةِ الْحيلَةِ وَ قُوَّةِ الْمَكيدَةِ اَنَّهُ لَنْ يُزادَ عَلى ما قَدَّرَاللّهُ لَهُ؛🌹امیرالمؤمنین حضرت على عليه السلام🌹امالى مفيد، ص 207، ح 39اللهم عجل لولیک الفرج و العافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#کوکو#بادمجان#شام_فوری#سیب_زمینی#سیاه_دانه sky 🇮🇷 -
🥣🍆قیمه بادمجان🍆🥣
#سرآشپز_طلایی#طالع_بینی#قیمه_بادمجان#خوروش_جا_افتاده#خوروش_لذیذ💐🌼💐🌼💐🌼💐🌼💐🌼💐🌼💐🌼💐🌼💐پنجره دل رو بسوی تو باز میکنیمهوای مهربونی را نفس میکشیمو به خاطر فرصت جدیدی که به ما دادی تا مهربانتر و عاشقانهتر زندگی کنیمسپاسگزاریم🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹🤲 کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
پیتزا تخم مرغی 🍕
🌹🖤﷽🖤🌹💖حضرت فاطمه سلام الله علیها: آن گاه که در روز قیامت برانگیخته شوم، گناهکاران امّت پیامبر اسلام را شفاعت خواهم کرد.»💔📗«إحقاق الحقّ، ج 19، ص 129»࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستور خوب مریم بانوی گل @maryam57106 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
خوراک کدو و بادمجان
هم خسته و گشنه بودم هم حوصله آشپزی طولانی مدت نداشتم.می خواستم یه غذایی باشه که موادشو بریزم تو قابلمه و خودش خوشمزه بپزه. گوشت و مرغ و حبوبات هم دلم نمی خواست.اول فقط کدو بادمجان به ذهنم رسید بعد گفتم ببینم چی دیگه داریم قاطیش کنم بیشتر بشه🙈🙈#دور_نریزیمدر این غذا کدوسبزهای رنده شده داخل فریزر رو استفاده کردم. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
خوراک کدو سبز
🌹💖﷽💖🌹 روزی یک قدم کوچک برای هدف برداشتن، بهتر از هیچ قدمی برنداشتنه👌🏻࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از مینا بانوی کدبانو @mina_dmr 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
-
یتیمچه
#بادمجان#غذایسریع#اقتصادی😁😁#رمضانایرانییتیمچه یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن بادمجان و گوجه فرنگی هستند. این غذای خوشمزه معمولا بدون گوشت تهیه می شود، البته اگر بخواهیم این غذا را به صورت مجلسی تر درست کنیم، می توانیم مقداری گوشت تکه ای یا گوشت چرخ کرده نیز به یتیمچه اضافه کنیم.من مریم گلی یه دونه سیبزمینیو یه دونه فلفل دلمه ای هم نگینی کردم و به یتیمچه اضافه کردم. 😋MARYAM😋
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (15)