نان فوکاچیا

با تشکر از دستور دوست گلم طیبه فقط نمیدونم چرا نام کاربریشونو پیدا نمیکنم هیچ وقت یعنی بالا نمیاد برام که تگ کنم شرمنده گلم🥴
نان فوکاچیا
با تشکر از دستور دوست گلم طیبه فقط نمیدونم چرا نام کاربریشونو پیدا نمیکنم هیچ وقت یعنی بالا نمیاد برام که تگ کنم شرمنده گلم🥴
مراحل تهیه
- 1
تو یک ظرف بزرگ یه قاشق خمیرمایه فوری و یک لیوان آب گرم رو می ریزیم چند دقیقه صبر میکنیم تا خمیرمایه فعال بشه و پف کنه.من یکم شکر هم میزنم برای فعال شدنش. بعد نمک و روغن زیتون رو اضافه میکنیم نصف آرد رو به خمیرمایه اضافه میکنیم با قاشق هم میزنیم بعد کم کم بقیه آرد رو اضافه میکنیم تا خمیر نرم و لطیف و نچسبی بدست بیاد آرد زیاد اضافه نکنید که خمیر رو سنگین کنید. دستمونو چرب میکنیم و خمیررو حدود ۸ دقیقه ورز میدیم
- 2
ظرف دیگری رو کمی چرب کنید سطح خمیر آماده رو هم چرب کنید درب ظرف رو ببندید اجازه بدید خمیر یک ساعت استراحت کند
- 3
بعد استراحت قالب رو چرب کنید خمیر و پهن کرده مجدد با انگشت حفره ایجاد کنید سطح خمیر رو با فرچه روغن بزنید آویشن بپاشید و بعد روی خمیر گوجه گیلاسی و یا می تونید از حلقه های زیتون و سبزیجات دلخواه و پیازچه هم استفاد کنید.من گوجه و کمی هویج برای تززین و سیاهددانه و شوید استفاده کردم. بعد از استراحت دوم اگر دوست داشتید پیاز رو اضافه کنید
- 4
برای استراحت دوم ۱۵ تا ۲۰ دقیقه زمان بدید تا بیشتر پف کنه بعد در فر از گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه بگذارید حدود ۲۰ دقیقه روی نان که طلایی شد آماده اس.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
فوکاچیا
سلام با ارزوي قبولي طاعات و عباداتتان 🙏🏻♥️نان فوکاچیا : نوعی نان ایتالیایی است که بافتی شبیه به خمیر پیتزا و نان بربری ضخیم دارد. فوکاچیا رویه ی تردی دارد اما بافت داخلی نان نرم و پفکی است.میتوان بعنوان صبحانه یا عصرانه در وعده ی غذایی جا داد .یا وسط نان برش داد سبزی یا پنیر گذاشتیا روی سر آن پنیر کشیدنان بسیار خوشمزه ای هست پیشنهاد می کنم آن شاالله تدارکش ببینید🥰🥰🥰با تشكر از دوست عزيزم@lida_aali Tayebeh -
نان فوکاچیا
نان فوکاچیا نوعی نام ایتالیایی هست که بافتی شبیه به پیتزا ونان بربری ضخیم دارد .رویه نان ترد و داخلش نرم وپفکی هست .ممنونم از استاد گرانقدر@porochest#نان#نان_فوکاچیا مطبخ لیلا -
نان رول نارگیلی
ی نون خوب و خوش بافت برای عصرونهممنون از دوست خوبم سولماز جاننمیدونم چرا اسمش نمیاد تگ کنم آشپزی با غزل -
-
نان فوکاچیا😊
#نانوا #نان #نان_خانگی #نان_فوکاچیاسلام دوستان عزیز 🤗نان فوکاچیا نوعی نان ایتالیایی هست که بافتی شبیه به خمیر پیتزا دارد، مثل نان بربری ضخیم است.فوکاچیا رویه ی تردی داره ولی بافت داخل آن نرم و پفکی هست . این نان سبک و خوشمزه را میتونید کنار غذاهای مختلف انواع سوپ سرو کنید👌بسیار بسیار خمیرش خمیر خوش بافت و لطیفه طعمش هم واقعا عالی بود 👍خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
نان فوکاچیا
نان فوکاچیا نوعی نان ایتالیایی است که بافتی شبیه به خمیر پیتزا داره. مثل نان بربری ضخیم هست. فوکاچیا رویه ی تردی داره ولی بافت داخلش نرم و پفکیه. این نان سبک و خوشمزه رو میتونید کنار غذاهای مختلف، سرو کنید. حتی میتونید اون رو از وسط برش بزنید و ساندویچ خوشمزه ای باهاش تهیه کنید. فوکاچیا با طعم های مختلفی تهیه میشه. با اضافه کردن مقداری سیر تازه رنده شده به روغن زیتون میتونید نان سیر فوکاچیا تهیه کنید که یک پیش غذای فوق العاده است.همچنین می تونید به جای آویشن از رزماری استفاده کنید که عطر خیلی خوبی به نان شما میده مریم بانو -
نان فوکاچیا
#فوکاچیا یک نان ایتالیایی هست که معمولا تو رستورانهای ایتالیایی قبل از غذا به همراه روغن زیتون سرو میکنن . گاهی بالزامیک هم کنارش میذارن . اساس این نون برپایه عطر بی نظیر روغن زیتون و رزماری هست ولی بنا به سلیقه تاپینگهای مختلف روش میگذارند که زیباتر جلوه کنه.#سرآشپز_طلایی#نان_فوکاچیا#ایتالیایی#مقدماتی نیره اعظم زنجانی -
-
نان فوکاچیا
روزی که من نان پزی دارم مثل این هست که زندگی قشنگتر میشه مخصوصن با نونی که امروز درست کردم : یعنی دیروز درست کرده بودم ولی امروز طرز تهیه آش رو آماده کردم.عِطر و طعم نانی یکه در خانه تهیه میشه یک چیز دیگه هست مخصوص نونهایی مثل اینکه تصاویرش رو میبینید. فقط نگاهش کنید مثل یک تابلوی نقاشی میمونه. یک نان زیبا و فوق العاااااااااده خوشمزه پر از رنگ و طعم های مختلف.فقط میتونم بگم که ترکیب سبزیجات مختلف با این نان طعم بینظیری بهش داده. من بیشتر از طعم پیاز و شوید این نون لذت بردم. راستش رو بگم از درست کردن این نونها واقعن لذت بردم. طرز تهیه ی این نان خیلی آسون و راحت هست و با کمترین مواد اولیه در منزل میشه درستش کرد. هیچ نیازی به ورز دادن نیست و بعد از پخت - بافت بسیار سبک و نرمی داره. حتی اگر خیلی تازه کار باشید یا اگر اصلن تا بحال نون درست نکردید ولی با خیال راحت میتونید این نان زیبا رو درست کنید.چیزی که در نگاه اول در این نان میبینید تصویر زیبای یک باغچه مانند هست و در مرحله یبعد طعم عالی آن#نان_شکم_پر_با_طرح_گل_رز#نان_بدون_ورز#نان_کلانه#نان#نان_بولانی#نان_فوکاچیا#نان_فوکاچا Rozina Dinaa -
نان بربری
#نان_بربری#نان_صبحانه#نان#سرآشپز_طلایی⚘سلام دوستان گلم براتون یک نون با بافت عااااالی و خوشمزه آوردم ما آذریها به این نون می گوییم(یاوان_سمون) یعنی بدون روغن و بدون تخم مرغشب آرام و پرستاره رو براتون آرزومندم 🍃Ma Akbari🍃 -
نان فوکاچیا
ممنون ازدستور خوب خانم زنجانی@zanjani#فوکاچیا یک نان ایتالیایی هست که معمولا تو رستورانهای ایتالیایی قبل از غذا به همراه روغن زیتون سرو میکنن. گاهی بالزامیک هم کنارش میذارن. اساس این نون بر پایه عطر بی نظیر روغن زیتون و رزماری هست ولی بنا به سلیقه تاپینگهای مختلف روش میگذارند که زیباتر جلوه کنه.#سرآشپز_طلایی#نان_فوکاچیا#ایتالیایی 😋MARYAM😋 -
-
کلوچه خرمایی
#سراشپز_طلایی#نهایی#کلوچه_خرمایی با تشکر از دوست عزیزم لیلی فضلی برای دستور عالیشون 🙏⚘⚘⚘@لیلی جون من هر کار کردم نتونستم شناسه کاربریتون رو پیدا کنم که تگ کنم شرمنده گلم ❤❤❤ 🤍Eli naz🤍 -
نان فوکاچیا ایرونی
دعا کنیم خوشی بباردو صلح باشد و عشقو زمین جای قشنگی بشود برای زندگی🍃💚#نان#نان_فوکاچیاممنونم از دوست عزیز و خوبم@Razani_cooking مطبخ لیلا -
-
نان فوکاچیا
#سرآشپز_طلایی#نان#نان_فوکاچیامدتی پیش عاشق بافت این نان شده بودم.از کوکپد، اینستاگرام ، گوگل و یوتیوب دستوراتی دیدم و سنگین سبک کرده و این را انتخاب کردم.با یکی دو تا خرابکاری که داشتم ولی بی نهایت از رنگ و رو و طعم و مزه این نان بی نهایت خوشم آمد.عمری باقی بود دوباره درست می کنم و این بار با تصاویر باکیفیتی شما را مهمان خواهم کرد پس بشتابید، بشتابید و باز بشتابید برای پختن این نان عالی ،واقعا دست مریزاد به مردم هنرمند ایتالیا✌✌✌از دستور خواهر عزیزم خانم فلورای عزیز استفاده کردم و همچنین از آشپز تی وی در یوتیوب که هر دو عالی بودند.💟💟💟 Marziyeh Rezaei Tafti -
نان فوکاچیا ایتالیایی
#سرآشپز_طلایی#نان_ایتالیاییبا تشکر از دستور خانم کبری حسینی.یه نون خوش بافت و سبک که از کیک اسفنجی هم ترد تر هست. رویه ترد و بافت نرم و پفکی. من با تمام مقادیر دستور این نون رو درست کردم پف خوبی داره نیاز به ورز دادن نداره فقط استراحت کافی رو داشته باشه نتیجه مورد قبول خواهد بود. هنگام پخت میشه از ترکیب سیر رنده شده و آویشن و رزماری روی سطح نان زد که منم استفاده کردم ولی چون سیر همه پسند نیست پیشنهاد نمیکنم چون ممکنه زحمتتون هدر بره. با همون آویشن و رزماری هم خوبه.در کنار ماست موسیر یه وعده غذایی خوبیه. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
نان کدو حلوایی
یک نان خوشمزه برای صبحانه با پنیر عالیه .با تشکر از دوست گلم@mademoiselle_cuisine نیره اعظم زنجانی -
نان فوکاچیا
#نان_فوکاچیا#نان#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@matbakhe_leylaخدایی که تو را خلق کرد، همراه با تو، چیزهای دیگر را هم آفرید تا تو در رفاه و آسایش باشی. می دانی یکی از بهترین آفریده های او چیست؟ عشق است. عشق زیباترین آفریده ی خداست که در وجود من و تو قرار داده شد. می دانی کی می توانی این نعمت خدادادی را بیشتر از همه وقت در وجودت حس کنی؟ ماه رمضان. ماه رمضان می توانی عشقی چندین برابر دریافت کنی. زمین و زمان به تو عشق می ورزند و این ماه است که تو واقعا می توانی عشق را با تمام وجودت درک کنی 🍃Ma Akbari🍃 -
نان فوکاچیا
#نان #فوکاچیافوکاچا یک نان تخت ایتالیایی است که در فر پخته میشود. در برخی مناطق مانند رم، این روش تهیه نان، نوعی سبک تهیه پیتزا است که به آن پیتزا بیانکا یا پیتزای سفید نیز میگویند. فوکاچا را میتوان به عنوان غذای جانبی یا نان ساندویچی سرو کرد و میتواند به شکل گرد، مستطیل یا مربع باشد.1402/11/11رسیدن فردا برای هیچ کس حتمی نیست،پس به کسانی که دوستشان دارید ابراز عشق کنید، شاید فردا هرگز نیاید.🍃با تشکر از پیج eliii.cookو با تشکر از استاد چگینی🌻جهت همکاری با استاد با آیدی یا شماره ایشون تماس بگیرید👇Akbarmm99@0912096412109227388757 Ashpazi Ba Maryam -
-
-
نان فوکاچیا
نوعی نان ایتالیایی است که بافتی شبیه به خمیر پیتزا و نان بربری ضخیم دارد. فوکاچیا رویه ی تردی دارد اما بافت داخلی نان نرم و پفکی است.#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
-
نان هویج
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#نان#نان_هویج#نیمه_نهاییبا تشکر از دستور خوب دوست گلم @matbakhe_leyla Tala -
نان روغنی سبزواری به روش مادر بزرگOily bread
#نان#روغنی#محلیچالش این نون در تلگرام برگزار شدو من چون اون زمان نتونستم تو چالش شرکت کنممجبور شدم رسپی رو ذخیره کنم که هر وقت تونستم درست کنمولی فراموش کردم اسم کاربر رو ذخیره کنمولی از همینجا ازشون تشکر میکنمیادمه ایشون گفتن این نون از نون های محلی روستاشون هست که مادر بزرگشون درست میکردن💕 Ashpazi Ba Maryam -
نان لانه زنبوری
بک نان بسیار عالی و خوش بافت و خوشمزهبا دستور خوب و عالی دوست خوبم طیبه جون@tayebehhajizadehالبته شکلش را مانند کندو درست نکردم ولی بسی خوشمزه شد نیره اعظم زنجانی -
-
نان فوکاچیا
🦋راضی باش به آنچه خدا برایت مقدر کرده💫خدایا دستهایم را بگیر...خدایا! دستهایم را به تو میسپارماین بار نه برای آنكه چیزی طلب كنم،بلكه میخواهم دستهایم را از امروز تا همیشه بگیری تا دیگر هرگز نترسم،تنها نباشم و در میان همه دغدغه ها و آشفتگی ها،دلگرم حضورت باشمپروردگارم! تنهایم نگذار...آنقدر در این روزگار پر مشغله سرگرم دنیا شده امكه گاهی یادم میرود تو هنوز هم مراقب من هستیمیدانم، دستهایم را كه بگیری، از پس هر كاری بر می آیم...ممنونم از دوست عزیز @lida_aali#نان#نان_فوکاچیا#نان_طعم_دار#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (46)