قارچ واقعا نگهداریش سخته و کلا بنظر من تا تازه است باید استفاده کرد و در فریزر کردن دیگه اون طعم و خواص نابود می شه😄وقتی حس کردیم قارچ دیگه رنگ داره تغییر می ده بیش از خراب شدن بهترین گزینه همین کتلت است .البته هیچ وقت جای کتلت سیب زمینی گوشت را نمی گیرد و جالبه ظاهرش هم یه هو آب می ره و کوچیک می شه .من قبل درست کردن قارچ راسرخ نکردم و آب پیاز را هم‌نگرفنم

کوکو قارچ یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که از کوکوهای جدید محسوب می شود. این غذای خوشمزه را می توانید به عنوان یک شام سبک و فوری تهیه کنید. کوکوی قارچ با موادی مثل گوشت مرغ ، قارچ و سیب زمینی تهیه می شود.

#خوراک_مرغ_قارچ#مرغ#قارچ#غذای_نونی#غذای_فوری#غذای_بین_المللیخوراک قارچ و مرغ از غذاهای فوری و بسیار خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی درست می شود.خوراک مرغ و قارچ یکی از انواع خوراک ها می باشد که همان طور که از نامش پیداست از مرغ و قارچ تهیه می شود شما می توانید این خوراک خوشمزه را به عنوان یک وعده غذایی همراه با نان یا برنج میل کنید. این خوراک خوشمزه خیلی زود حاضر می شود و برای روزهایی است که زمان زیادی برای تهیه غذا ندارید مناسب است. شما به دلخواه می توانید از انواع سبزیجات در این خوراک خوشمزه استفاده کنید. برای تهیه این خوراک بهتر است از سینه بدون استخوان استفاده کنید.این دستور یکی از خوش طعم ترین دستورات مرغ و قارچ است امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.

#مرغ#مرغ_سرخ_شده_سس_قارچ#سس_قارچ#قارچ#فلفل_دلمه_ای#شیر#آردسلام دوستان عزیزاین مدل مرغ رو من درآوردی از خودم میپزم و با سس قارچ خیلی خوشمزه میشه. می تونید با نان یا نان باگت میل کنید. حتی می تونید بدون سس قارچ هم سرو کنید خیلی خوشمزه و دلچسب میشه.این یه سس آسون و در عین حال بسیار خوشمزه برای مرغ و استیک، همبرگر و سیب زمینی و سبزیجات… است.

#سرآشپز طلایی#خوراک لوبیا#قارچ#خوراک#پروتیین گیاهی

🍄قارچ ها برای طعم بی نظیر و مزایایی که برای سلامتی دارند، بسیار محبوب می باشند و سرشار از مواد مغذی هستند؛ قارچ های خوراکی ارزش غذایی خوبی دارند.🍄 قارچ یکی از سبزی هایی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.🍄اما راه استفاده از این خواص تنها انتخاب صحیح قارچ است که پیشنهاد می شود برای خرید قارچ محتاط باشید و آن را از فروشگاه های معتبر تهیه کنید.#قارچ#املت

از سس های پرکابرد در تهیه غذاها می توان به سس قارچ اشاره کرد. با توجه به اینکه تهیه سس در منزل بسیار به صرفه تر و راحت تر است پیشنهاد می کنیم برای طعم دادن به انواع غذاهای گوشتی مثل استیک و یا میل کردن انواع مختلف پاستا حتماً از سس قارچ که با شیر یا خامه تهیه شده است استفاده کنید.

معمولا کوکوهایی که با مواد آبدار تهیه میشود برای انسجام آب مواد را می گیرند و بعد سرخ می کنند .ولی با توجه به اینکه من بشدت وجدان درد می گیرم و حس می کنم مواد مغذی بیشتر در آبش هست . کوکو را آبدار درست کردم . یعنی آب کدو و قارچ و پیاز را نگرفتم و البته و صد البته تابه نچسب نیاز است و جالبه فقط یک الی دو قاشق روغن مایع نیازه که آخر سر هم جذب کوکو نبود و موقع بر گرداندن داخل ظرف روغنها ریخت ☺️

#سرآشپز_طلایی قارچ یکی از خوشمزه ترین نعمت های الهی هست و با آن می توان انواع غذا و پیش غذا های متنوع را طبخ کرد قارچ پفکی یکی از لذیذترین غذاهای فرنگی ست که می توانید در منزل طبخ کنید

#سراشپز_طلایی #خوراک_قارچقارچ های خوراکی منبع خوبی از فیبر و اسیدهای چرب اشباع نشده هستند، اما دارای کالری پایینی می باشند و این ممکن است که عجیب به نظر برسد، اما قارچ ها می توانند برای پوست و مو هم مفید باشند. قارچ ها حاوی ویتامین D، سلنیوم و آنتی اکسیدان هایی هستند که از پوستتان محافظت می کنند ، قارچ در حال حاضر در کرم های موضعی و سرم ها نیز کاربرد دارد. قارچ برای سیستم ایمنی بدن بسیار. مفید است..

روشی دیگر برای پخت و خوردن قارچ کوکو قارچ بهترین مورد است .#کوکو #قارچ

#پروتیین _گیاهی#سرآشپز_طلایی#فست فود#قارچ سوخاری

تا بحال شاید اکثر ما فقط ذرت مکزیکی از غذاهای کشور مکزیک را می شناسیم . وامروز از دستور و منوی اصلی این غذا را آموزش می دهم‌.البته ناگفته ‌نماند که اکثر غذاهای مکزیکی بسیار تند است و من تا حدودی در منو اصلی دست بردم چون خودم با غذاهای بسیار تند میونه خوبی ندارم و حس می کنم طعم‌ اصلی را تندی ازمون می گیره

آدم ها‌‌...به" لبخندی"که به روی لب می آورند،به دردی که می کاهند،به دستی که می گیرند،و به نگاهی که" امید" می بخشد، می ارزند...نه به ظاهرشان،نه به داری شان،آدم ها...به اثرشان بر روی"دل ها"،و به "وفاداری"در روزهایِبی رنگِ زندگی می ارزند....سلام و درود خدمت دوستان نازنینم امروز یه کتلت به سبک خودم درست کردم اونم بدون تخم مرغ خوش قلق و عالی واقعا طعم محشر و عالی داشت خواستم اشتراک بذارم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.( این دستور متعلق به خودم می باشد و از جایی برگزیده نشده است)#چالش#زنجبیل#سوپر_آشپز#کتلت#کتلت_بادمجان_کبابی_قارچ#بادمجان_کبابی#قارچ

#قارچ_کبابی#قارچ#گیاهخواری#وگانقارچ‌ها دارای پتاسیم، ویتامین‌های مختلف و خواص آنتی اکسیدانی هستند که هرکدام از این موارد برای داشتن سلامتی لازم و ضروری هستند. گذشته از این قارچ، به عنوان یک گیاه، فیبر کافی برای بهبود عملکرد سیستم گوارشی را نیز دارد. قارچ خوراکی منبع خوبی برای اسیدهای چرب غیراشباع است و در عین حال کالری کمی‌دارد، پس می‌توانید از آن به عنوان یک افزودنی رژیمی نیز استفاده کنید.قارچ تازه رنگ روشن دارد و قارچ‌های مانده رنگی خاکستری و معمولاً رو به قهوه‌ای به خود می‌گیرند.

سلام دوستان بریم با هم یه قارچ استراگانوف درست کنیم که از غذاهای بین الملل و متعلق به روسیه ستبا من همراه باشید...شاید تصور کنید تهیه قارچ استراگانوف سخت است و کار هر کسی نیست. اما به هیچ وجه این طور نیست. قارچ استراگانوف خیلی راحت و با مواد ساده ای تهیه میشود. این سس خوشمزه و کرم مانند با تکه های قارچ را میتوانید به عنوان سس ماکارونی استفاده کنید. مواد اصلی قارچ استراگانوف که باعث غلیظ و خوشمزه شدن آن میشوند شیر، خامه و قارچ هستند. علاوه بر این استفاده از سیر، موسیر، کمی آرد و جعفری طعم بهتری به استراگانوف شما میدهد. به جای آب سبزیجات میتوانید از آب مرغ یا گوشت هم استفاده کنید. اگر هیچ کدام از آنها را ندارید میتوانید یک عدد عصاره فشرده سبزیجات را در مقدار کافی آب گرم حل کنید و از آن به عنوان آب سبزیجات استفاده نمایید. قارچ استراگانوف یکی از بهترین سس های ماکارونی گیاهی است.

قارچ به دلیل اینکه سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، آمینواسید، آنتی‌بیوتیک و آنتی‌اکسیدان است، می‌تواند برای رشدتان مفید باشد و از شما در برابر بیماری‌ها و عفونت‌ها محافظت میکند.امشب براتون یه قارچ پفکی خوشمزه آوردم درست کنید لذت ببرید معشره🥰#سرآشپز_طلایی#شام_سبک#قارچ_پفکی#قارچ_سوخاری#کوک_اسنپ

یک غذای ساده و فوری و کم کالری واسه دوستان گلی که به سلامتی و اندام خود اهمیت می دهند. واسه خاطر پروتئین بالا و کالری پایینی که داره محشره. خصوصا اگه اهل ورزش هستین اصلا این رسپی عالی و بی دردسر را از دست ندین#املت#قارچ#تخم_مرغ#گوجه_فرنگی#غذای_فوری#رژیمی

تردبد دارم بگم کوکو ،چون عطر و طعم کتلت داره از نوع گیاهی ،بهرحال گربه دستش به گوشت نمی رسه می گه پیف پیف .الان دیگه ماها هم دستمون به گوشت نمی رسه می گیم پف پف😄یک جایگزین خوب قارچ است و من از تره بار فله می خرم بسیار مقرون به صرفه و طبق آموزشی که قبلا گذاشتم پوستش را می کنم و حتی دیگه نمی شورم تا آب نیاندازه .البته اگه خام تو سالاد نمی ریزید نشویید

#قارچ#کوکو#کوکو_قارچ#غذای_نونی#غذای_سریع#غذای_ساده#سرخ_کردنی🧚‍♀او یک فرشته بود..🦋حاکمی ماهرترین نقاش مملکت خود را مامور کرد که در مقابل مبلغی بسیار، از فرشته و شیطان تصویری بکشد که به عنوان آثار هنری زمانش باقی بماند.🍁نقاش به جستجو پرداخت که چه بکشد که نماد "فرشته" باشد؟چون فرشته ای برایش قابل رویت نبود، "کودکی خوش چهره و معصوم" را پیدا نمود و تصویر او را کشید تا اینکه تصویری بسیار زیبا آماده شد که حاکم و مردم به زیبایی آن اعتراف نمودند.🦋"نقاش" به جاهای بسیاری می رفت، تا کسی را پیدا کند که نماد چهره ی شیطان باشد و به هر زندان و مجرمی مراجعه نمود، اما تصویر مورد نظرش را نمی یافت چون همه بندگان خدا بودند هر چند اشتباهی نمودہ بودند.🦋سالها گذشت اما نقاش نتوانست تصویر مورد نظر را بیابد، پس از چهل سال که "حاکم" احساس نمود دیگر عمرش به پایان نزدیک شده است به نقاش گفت: هر طور که شده است این طرح را تکمیل کن تا در حیاتم این کار تمام شود.🦋نقاش هم بار دیگر به جستجو پرداخت تا مجرمی زشت چهره و مست با موهایی درهم ریخته را در گوشه ای از خرابات شهر یافت.🦋از او خواست در مقابل مبلغی بسیار اجازہ دهد نقاشیش را به عنوان شیطان رسم کند، او هم قبول نمود،متوجه شد که اشک از چشمان این مجرم می چکد. از او علت آن را پرسید؟🦋گفت:من همان بچه ی معصومی هستم که تصویر فرشته را از من کشیدی! امروز اعمالم مرا به "شیطان" تبدیل نموده...🦋خداوند همه ما را همانند فرشته ای معصوم آفرید، این ماییم که با اعمال ناشایست قدر خود را نمی دانیم و خود را به شیطان مبدل می کنیم.‎‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎

به عنوان پیش غذا و جانک فود سالم برای بچه ها سرو میشهسس قارچ نباید خیلی سفت شود#سیب #ساده #پیش_غذا #لذیذ #سالم #خوشمزه #سیب‌زمینی #سیب_زمینی #سس_قارچ #اولین_دستورم

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹‌‌" یا مَن اَرجوُه لِکُلّ خَیر "؛ یعنی، ای کسی که اگر کار خیری از من سر بزند، به او امید دارم!یعنی به ثواب او امیدوارم.شما هر کار خوبی که می کنید امیدوارید خدای متعال به شما اجر بدهد. امّا در مقابل، وَ آمَنُ سَخَطَهُ عِندَ کُلِّ شَرّ؛ کار شرّی که از شما سر میزند، خودتان را از خشم خدا ایمن می‌بینید. اگر انسان خودش را از خشم خدا ایمن نبیند که کار خلاف نمیکند؛ مثلاً غیبت می کند، حرف خلاف میزند، دروغ میگوید امّا خود را از خشم خدا ایمن می‌بیند. آمَنُ سَخَطَه، من احساس ایمنی می کنم؛ آمَنُ، یعنی احساس ایمنی می کنم از سَخَط او، از خشم او؛ عِندَ کُلِّ شَرّ، در هر کار بدی، در هر کار زشتی؛ یعنی در هر بدی‌ای و کار زشتی که از من سر زده.ببینید این‌جوری است: هر کار خیری می کنیم امید داریم که خدا به ما کمک کند، خدا از ما قبول کند، خدا به ما پاداش بدهد، خدا این کار ما را حساب کند؛ خب شما که برای کارهای خوبتان از خدا توقّع و انتظار و رجاءِ لطف و محبّت دارید، برای کارهای بدتان هم از خشم او ترس داشته باشید! این را ندارید. ببینید، این نشان میدهد که نسبت ما با خدای متعال، نسبت یک بنده‌ی لوس و بنده‌ی نُنُر است در مقابل پروردگار که از او توقّع داریم کارهای خوب را نگاه کند، ببیند؛ [امّا] دلمان میخواهد کارهای بد را نبیند و توجّه نکند. نسبتِ ما و خدا، یک نسبتِ مولای کریمِ بزرگوارِ بخشنده‌ای است که یک چنین امیدی را برای کارهای خوبمان در دل ما و یک چنین ایمنی‌ای را برای کارهای بدمان در ما به وجود آورده❗❗❗🌹از بیانات حضرت آیت الله خامنه ای در تفسیر دعای ماه رجب 🌹اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپزطلایی#سوخاری#قارچ#قارچ_سوخاری

بیس این سالاد سیر و قارچ و فیله است😉بسیار خوشمزه است 😋#خاطرات_قرنطینه#سرآشپز_طلایی

#ماه_رمضان #سرآشپز_طلاییلوبیا چیتی سرشار از پروتئین است،و وقتی با قارچ استفاده بشه پروتئین غذا چندبرابر میشه و به راحتی بدون گوشت این پروتئین گیاهی نیاز روزانه بدن به پروتئین رو تامین میکنه و برای گیاه خوران بسیار مفید است و همچنین با چربی بسیار کم و فیبر بالا به کنترل وزن خیلی کمک میکند.

#سرآشپز_طلایی این روزها دوست دارم در تدارک غذاهایی باشم که گوشت و مرغ را فاکتور بگیرم . البته من وگان نیستم ولی با این اوضاع آب و گرانی و..متاسفانه روزی با قحطی این مواد روبرو می شویم . و اما طبق معمول گوگل کردم و به اندازه خارج از ذهن‌طرز تهیه قارچ شکم پر بود د.با مواد اولیه متفاوت بافر بی فر و..😆 و من طبق معمول موقع پخت کاملا به کاسه و کوزه هرچه دیدم زدم و بدون پنیر پیتزا با تخم مرغ اینکار را کردم که فک می کنم این ایده رو جایی ندیدم بقول شاعر هرچه می خواهد دل تنگت بگو حالا می گیم بریز توی شکم قارچ فوق العاده لذیذ شد .امروز من به این نتیجه رسیدم که قارچ هم خانواده بادمجان است 😋البته متاسفانه قارچ های بسته بندی زیاد بزرگ نیستند و من تصادفی قارچ فله ای در تره بار گیر آوردم متوسط

#خوراک_گوشت_قارچ#گوشت#قارچ#غذای_نونی#نهار#شام#سرخ_کردنیخوراک گوشت و قارچ، یک خوراک بسیار خوشمزه گوشتی است که از فیله گوساله تهیه شده است. می توان طبق ذائقه خانواده، گوشت گوسفند را جایگزین گوساله کرد.این خوراک گوشت در کنار سبزیجات مختلف و قارچ تهیه می شود . از آن جا که قارچ ها درسته است، شکل این خوراک بسیار زیبا و خاص است. این خوراک سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان است. پخته شدن گوشت با آب خود و سپس قلیه شدن و سرخ شدن آن، طعم فوق العاده ای به غذا می دهد.

#سراشپز_طلایی #قارچ قارچ های خوراکی منبع خوبی از فیبر و اسیدهای چرب اشباع نشده هستند، اما دارای کالری پایینی می باشند و این ممکن است که عجیب به نظر برسد، اما قارچ ها می توانند برای پوست هم مفید باشند. قارچ ها حاوی ویتامین D، سلنیوم و آنتی اکسیدان هایی هستند که از پوستتان محافظت می کنند ، قارچ در حال حاضر در کرم های موضعی و سرم ها نیز کاربرد دارد.

بازم غذایی بدون مرغ لامصب، که هر روز با ارزش تر می شه واین بکوری چشم مرغها😄 خیلی هم خوشمزه و عالی شد .بشرط و شروط .که طبق آموزش های قبلی من ، قارچ را نشویید یا مثل من پوست بکنید یا با دستمال نمدار تمیز کنید چون وقتی سرخ کنید تپل و سفت بدون چروک شدن و شل شدن زیر دندان حس می شود .اگه میزان ملاط زیاد باشد بالطبع ارتفاعش زیاد و بدون قالب یا مافین می شود برشهای لوزی یا مربع و مستطیل داد به عنوان فینگر فود در مهمانی ها .ولی من فقط برای یک وعده ام یک لیوان پلوپز درست کردم چون شکمو هستم و اینم خوش خوراکه هرچقدر درست می کردم تو یک روز کلکش را می کندم 🤣

سس مایونز جور بد مزه گیها را می کشد و طعم‌غالبش باعث جذب شکموهاو کم‌خوراک ها شده است .ولی من تا بتونم در سبد خریدم قرار نمی دهم‌.سوسیس و کالباس هم‌غیر خونه‌گی فاتحه اش خونده شده و جز دستور معمولی سالاد ماکارونی ست و من‌مبتکرانه تخم مرغ نیمرو با قارچ تفت داده داخل مواد سالاد ریختم و رسپی جدیدی عرضه کردم که به امتحانش می ارزد سالم و در عین حال کمتر کالری و خوشمزه .چون کالریش بیشتر در خود پاستا هست به عنوان یک‌وعده غذایی نه پیش غذا😋

#سس_قارچ#سس#قارچ#المپیک_جهانی_کوکپد2024#پروتئین