ترشی گیلاس هنر مادرشوهر جان

☆ دستپخت مادمازل ☆
☆ دستپخت مادمازل ☆ @mademoiselle_cuisine
مشهد, خراسان رضوی, ایران

مادرشوهرم در روند اسباب کشی، کلی ترشی و کمپوت توی زیرزمین پیدا کرد. سهم ما این ترشی‌های خوشمزه بود. من تا حالا ترشی گیلاس نخورده بودم، بی‌نظیره! 😋
#گیلاس #ترشی #سنتی

ترشی گیلاس هنر مادرشوهر جان

مادرشوهرم در روند اسباب کشی، کلی ترشی و کمپوت توی زیرزمین پیدا کرد. سهم ما این ترشی‌های خوشمزه بود. من تا حالا ترشی گیلاس نخورده بودم، بی‌نظیره! 😋
#گیلاس #ترشی #سنتی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. گیلاس
  2. سرکه سفید
  3. ظرف شیشه ای با درب فلزی

مراحل تهیه

  1. 1

    گیلاس ها رو تمیز شسته و اجازه بدین آبش بره.

  2. 2

    سپس توی شیشه پر کنین، فشار ندین چون له میشه و ترشی خراب میشه.

  3. 3

    سپس تا پر شدن ظرف روش سرکه سفید بریزین.

  4. 4

    توی یه قابلمه، اندازه تا نصفه شیشه ها آب بریزین و شیشه ها رو بچینین داخلش.

  5. 5

    اجازه بدین جوش بیاد و چند دقیقه بجوشه تا ترشی پلمب بشه.

  6. 6

    بزارینش یه جایی که تا حداقل ۴۰ روز بعد جابجاش نکنین.

  7. 7

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
☆ دستپخت مادمازل ☆
در
مشهد, خراسان رضوی, ایران
مها هستم 🥉 سومین اسطوره کوکپد📝 اینجا دفترچه خاطرات آشپزی منه
بیشتر

دستورهای مشابه