به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. بادمجان قلمی درشت به تعداد لازم
  2. گوشت چرخ کرده 200 گرم (برای 3 تا بادمجون)
  3. 1 عددپیاز نگینی شده
  4. نمک و ادویه کاری به میزان لازم
  5. 1 پیمانهپنیر پیتزا
  6. روغن به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا بادمجونها رو پوست میگیریم و نمک میزنیم تا تلخیش بره

  2. 2

    سپس شسته و به ورقه های نازک برش میزنیم و در روغن سرخ میکنیم

  3. 3

    پیاز را تفت داده و گوشت را اضافه کرده وخوب سرخ میکنیم و نمک و ادویه میزنیم

  4. 4

    سپس از گوشت روی ورق بادمجونها گذاشته و رول میکنیم و درون ظرف میچینیم و روی آنها پنیر پیتزا میریزیم و در فر با حرارت 180 درجه میذاریم تا زمانی که پنیر آب بشه و طلایی بشه(من داخلش پنیر ریختم دیگه روش نریختم)

  5. 5

    نوش جان 🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهرناز نظرپور
در
اصفهان
غذا خوردن برای ادامه حیات ضروریست پس آن را خوب درست کن
بیشتر

نظرات (24)

دستورهای مشابه