به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. بادمجان
  2. سبزی معطر(ترخون ریحون مرزه جعفری)خشک
  3. چوچاق و خالیواش سبزی گیلان
  4. فلفل سبز، فلفل قرمز، گلپر، نمک
  5. پودر سیر یا سیر
  6. هویج رنده شده یا نگینی ریز دلخواهی
  7. سرکه

مراحل تهیه

  1. 1

    بادمجون رو خرد کنید یا همونجوری درسته با سرکه ی کم بپزید مواظب باشید له نشه(اگه خیلی ترش نمیخورید سرکه و آب رو با هم قاطی کنید)،بعد که پخت بذارید سرد بشه
    اگه شکم پره که داخل شکم بادمجون رو با سبزیجات معطر نمک فلفل سبز و قرمز هویج پر کنید و بچینید داخل ظرف روش سرکه بریزید بذارید یخچال تا جا بیافته
    اگه حلقه زدید خوردکردید تمام مواد رو داخل ظرف مخلوط کنید سرکه بریزید و بذارید داخل یخچال تا خنک بشه و جا بیافته

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mozhde
Mozhde @MiissMozhgan
در
تهران
✅️دخترای مستقل برای زندگیشون یکیو میخان قوی تر از خودشون💪🧿تو متعلق به غم و اندوه نیستی؛بی‌خیال اون چیزی شو که روی قلبت سنگینی می‌کنه ✨You don't belong to sadness;Let go of what is heavy for your heart.
بیشتر

دستورهای مشابه