سوهان توری کنجدی با فر دستساز 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

دعای حیف نون:
خدایا مافقط تو رو داریم پس مواظب خودت باش🥺
خدایا گناهان ما را فقط تو دیدی پس شتر دیدی ندیدی😂
خدایا توکه با ۱۰۰ تومان صدقه ۷۰ بلا دفع میکنی چند میگیری کلا بیخیال من بشی😂

سلام برشما خوبان
شیرینی بسیارخوشمزه ولی پر قلق
کلی شُل کُن سفت کُن کردم تا درست شد😅
ولیییییییی
هر کار کردم به کاغذ میچسپید با هرچیزی چرب میکردم میچسپید کلی اذیت شدم تا جدا کردم کاغذها رو یعنی هلاکم کرد🤕😫
خیلی به نظر ساده وآسونه البته قلقش به دست بیاد سخت نیست ولی اینکه به کاغذ یا سینی و...میچسپه رو نمیتونستم کاری کنم کلی وقت گذاشتم براش تا کاغذارو جدا کردم
یاد فیلم بازی مرکب افتادم نمیدونم دیدین یا نه😅
پشت کاغذهارو با دست کم کم خیس کردم چند ثانیه صبر میکردم و یواش یواش کاغذو جدا میکردم😩
خلاصه کلی خسته شدم ولی چون خوشمزه بود خستگیم در رفت😍😊😋😋😋😋
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@zanjani
#سوهان_کنجدی
#سوهان_توری_کنجدی
#بدون_فر

سوهان توری کنجدی با فر دستساز 🌸

دعای حیف نون:
خدایا مافقط تو رو داریم پس مواظب خودت باش🥺
خدایا گناهان ما را فقط تو دیدی پس شتر دیدی ندیدی😂
خدایا توکه با ۱۰۰ تومان صدقه ۷۰ بلا دفع میکنی چند میگیری کلا بیخیال من بشی😂

سلام برشما خوبان
شیرینی بسیارخوشمزه ولی پر قلق
کلی شُل کُن سفت کُن کردم تا درست شد😅
ولیییییییی
هر کار کردم به کاغذ میچسپید با هرچیزی چرب میکردم میچسپید کلی اذیت شدم تا جدا کردم کاغذها رو یعنی هلاکم کرد🤕😫
خیلی به نظر ساده وآسونه البته قلقش به دست بیاد سخت نیست ولی اینکه به کاغذ یا سینی و...میچسپه رو نمیتونستم کاری کنم کلی وقت گذاشتم براش تا کاغذارو جدا کردم
یاد فیلم بازی مرکب افتادم نمیدونم دیدین یا نه😅
پشت کاغذهارو با دست کم کم خیس کردم چند ثانیه صبر میکردم و یواش یواش کاغذو جدا میکردم😩
خلاصه کلی خسته شدم ولی چون خوشمزه بود خستگیم در رفت😍😊😋😋😋😋
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@zanjani
#سوهان_کنجدی
#سوهان_توری_کنجدی
#بدون_فر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 60 گرمکنجد
  2. 20 گرمکره
  3. 75 گرمشکر
  4. 2 ق غآرد
  5. 2ق غ خامه صبحانه
  6. 2 ق غعسل
  7. وانیل کمی
  8. نوک ق چزعفران خشک

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همه فر را روی ۲۲۰ درجه روشن کنید
    حالا عسل و کره را به طور بن ماری ذوب کنید و شکر را بریزید
    سپس از روی حرارت برداشته و باقی مواد را داخلش ریخته و هم بزنید.

  2. 2
  3. 3

    حالا با قاشق از مواد بردارید و روی سینی که کمی چرب کرده اید یا مثل من روی کاغذ روغنی بریزید.(میتونید داخل قیف بریز ید و با قیف یک دست تر بریزید)من تنبلی کردم😂
    🌸حتما با فاصله بریزید که کاملا پهن میشود.

  4. 4

    سینی را داخل فر داغ به مدت ۵ تا ۶ دقیقه قرار دهید در فر مواد شروع به جوشیدن میکند که باعث توری شدن آن میشود.
    تا گرم است روی آن پودر پسته یا نارگیل یا گردو بریزید و بگذارید خنک شود سپس از سینی بردارید.
    دقت کنید بیشتر در فر نمونه تا وطرافش تغییر رنگ داد بیرون بیاورید اولش نرم است ولی خنک که شد ترد و عالی میشه.

  5. 5

    🌸دقت کنید خامه حذف نشود که باعث توری شدن میشود.
    🌸این شیرینی یا سوهان را یک هفته میشه نگهداری کرد در فریزر هم یک ماه تازه و خوب می مونه.
    🌸حتما اول یک دونه امتحانی توی فر بذارید ببینید خوبه یانه ممکنه مایه آرد یا خامه نیاز داشته باشه.
    🌸خیلی شل وپهن بشه آرد نیاز داره..حالت توری مانند پیدا نکنه خامه نیاز داره.

  6. 6

    🌸من توی تابه روی گاز که زیرش شعله پخش کن گذاشته بودم درست کردم..
    🌸با این مقدار مواد تقریبا ۳۰ عدد سوهان کنجدی داشتم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

نظرات (69)

sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
خسته نباشی دلاور 👏👏👏بسبار عالی .شیک وخوشمزه👌👌😋😋

دستورهای مشابه