مراحل تهیه
- 1
نکته روش من اینه که واسه انکه تخم مرغ ته ماهیتابه(معمولی)نچسبه اول روغن رو کمی گم میکنیم و کمی نمک به مقدار یکنواخت ته ماهیتابه میریزسم. شعله باید متوسط باشه. بعد تخم مرغها رو توی کاسه میشکنیم. مواظب میشیم زردش نترکه....در این مرحله حرکت مچ دست ضروریه...با یک حرکت تخم مرغها رو درون ماهیتابه میریزیم. اگه بخاین سفت بشه درش رو میذاریم وگرنه نمیذاریم.بعد از چند دقیقه آمادست. نوش جان.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
نیمرو
سلام دوستان – اگر حدس زدید از چند تا تخم مرغ برای درست کردن این نیمروها استفاده کردم؟؟ نه نه نه - کاملن حدستون اشتباه هست😁😁 من ۶ یا ۵ تخم مرغ استفاده نکردم فقط با یه دونه تخم مرغ این همه نیمرو درست کردم .خیلی هیجان انگیزه هست نه؟؟ شاید من جادوگرم !! کی میدونه 🤷♀️🤷♀️#نیمرو#تخم_مرغ#تخم مرغ#املت Rozina Dinaa -
-
نیمرو رژیمی
#سرخکردهسالها پیش مادربزرگی داشتم که خیلی زود عمرش را به شما عزیزان داد.بیماری آسم شدیدی داشت و بیشتر غذاها را به صورت آب پز بایستی مصرف می نمود.وقتی من هنوز به این دنیای پر از آشوب قدم نگذاشته بودم رخت از جهان بر می بندد و مادرم را که تک فرزند بوده به خدا می سپارد.مادرم می گوید مادربزرگ برای پخت این نیمرو ابتدا مقداری آب و کره یا روغن را درون تابه ریخته و وقتی به جوش می آمده تخم مرغ را درون تابه می ریخته است.یا به صورت نیمرو و یا اقدام به هم زدن تخم مرغ می کرده است. Marziyeh Rezaei Tafti -
نیمرو با سیاهدانه(پخت نیمرو در چای ساز😁)
نیمرو با سیاهدانه خیلی خوشمزه بود ممنون از دریا عزیز@zdhipzwypgxlcjfl456f Fateme -
-
نیمرو صبحانه
#سرآشپز_طلایی#نیمرو #صبحانه #دورنگسلام دوستان پسرم عاشق نیمرو انقدر عجله کرد نشد تزیین کنم ببخشید🙏🤣🤣 •𝐁𝐀𝐇𝐀𝐑𝐇• -
نیمرو دو رو یا over hard
مجددا سلام دوستان 🙌❤⚘اینم یه نمونه دیگه از نیمرو که با نارنج تازه یا لیموترش محشره و شف ها به اون میگن over hard راستش اسم دو رو رو از خودم در آوردم چون معادل اون توی زبان فارسی اسم خاصی براش نداریم تا جایی که میدونم به همه فقط میگیم نیمرو 🤭😉به نظرم زبان انگلیسی خیلی زبان کاملیه و همه چیزشون روی برنامه وحسابه و برای هر چیزی اسم مخصوص به خودش رو میذارن نه مثل ما که همه رو از دم میگیم نیمرو 😅😁#نیمرو_دو_رو#نیمرو_رستورانیمهارتهای پایه ای Mozhgan Azhir -
نیمرو😊
#شاهزاده_خانه ازاونجایی که بچها عاشق نیمرو یا تخم مرغ هستن و به دستور 🤴شاهزاده خونمون فرمان داده و ما هم دست به کار شدیم😊🤗😀😉 •𝐁𝐀𝐇𝐀𝐑𝐇• -
نیمرو تخم بلدرچین
یه صبحانه مقوی مخصوصا برای بچه ها، دیگه ببخشید عکس بهتری نشد بگیرم یهویی شد زینب جون -
نیمرو با سیاهدانه
سلام دوستان!آیا تا به حال اصطلاح " زرده نیم برشت" رو شنیدید؟زرده نیم برشت وقتیه که زرده تخم مرغ رو به صورت عسلی میپزیم.میتونه نیمرو باشه یا به شکلای دیگههضمش خیلی خوب و راحت میشه، آهن خون رو هم بالا میبره و مواد معدنیش خوب جذب بدن میشه.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.🌺🌺 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
پیاز تخم مرغ
و هدیه خوشگلم. خیلی وقته گرفتمش اما هی فراموش میکنم ازش رونمایی کنم 😅 سپاس از کوکپد جان @cookpad_friends 🎀#سرآشپز_طلایی #شام_سبک #حاضری ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
هی هی 🥚🍇
خببببببب بالاخره رسیدم به پونصدمین دستور! یکی از میراثهای خوراکی خانوادگیم رو برای دستور ۵۰۰ اختصاص دادم، خیلی ساده و مقویه و برای من حکم همنشینی با مادرجانمو داره.روزایی که از صب تا شب میرفتم دانشگاه، مادرجانم (مامان مامانم، روح همه رفتگان شاد باشه) این غذا رو برای صبونم درست میکرد، میگفت: ما طلوع آفتاب اینو میخوردیم و میرفتیم سر زمین کار میکردیم تا شب هم قوت داشتیم ننه 🍳👌#سرآشپز_طلایی #نوستالژی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
نیمرو عسلی خوشمزه
🌱 بهترین جواب در پاسخ به مشکلات ؛ توکل به خداوند است•بهترین جواب برای بدگویی ، سکوت است•بهترین جواب برای خشم ، صبر است•بهترین جواب برای درد ، تحمل است•بهترین جواب برای خوبی ، تشکر کردن است•بهترین جواب برای شکست ، امیدواری است•#نیمرو_عسلی#نیمرو#عسلی#صبحانه#خوشمزه#آسان آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
-
اسفناج و نیمرو شام ساده دانشجویی
پیشنهاد سرآشپز در خوابگاه 🤣جدی جدی الکی الکی خوشمزه میشه 🙂#اسفناج #پیاز #تخم_مرغ #نیمرو ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
نیمرو ابری
اگر از خوردن املت یا نیمرو عادی خسته شدید چرا این نیمروهای ابری رو امتحان نمیکنید. تخم مرغ ابری که به نامهای دیگری مثل تخم مرغ در ابر cloud eggs/ Eggs in the cloud / تخم مرغ در برف Eggs in the snow/ لانه تخم مرغ Egg nest هم معروف هست یکی دیگه از غذاهای خوشمزه – و شیک هست که یا برای صبحانه یا برای روی همبرگر پخته میشه. شکل این غذای تخم مرغی بسیار زیباست و شبیه توده ابری هست که در وسطش خورشید خانم قرار داره ✨✨🎇پخت تخم مرغ ابری نیاز به روغن نداره و در فر تهیه میشه و این روزها در سایتهای اجتماعی یا Social media خیلی ازاین غذای تخم مرغی اسم برده میشه. برای درست کردن این غذا نیاز به جدا کردن سفیده از زرده تخم مرغ هست و اینکه بعدش اینقدر سفیده ها رو بزنید که کف کنن 🤣🤣با اینکه بنظر میرسه نیمرو ابری یک غذایی هست که به نظر میاد به تازگی کشف و یا اختراع شده ولی در واقع تخم مرغ یا نیمرو ابری در قرن 17 م. یعنی 400 سال پیش در فرانسه بدنیا آمده🥚🥚 فکر کنم آشپزها میخواستن مرنگ درست کنن ولی در طی مراحل کار خطایی کردن و این تخم مرغ ابری اختراع شده - شوخی کردم😁خلاصه اینکه در یک جایی میخوندم اگر دنبال تخم مرغ آبپز یا املت هستید باید بدونید که دیگه قدیمی شده و تخم مرغ ابری جای اونهارو گرفته و خیلی طرفدار داره. #تخم_مرغ#املت#کوکو#تخم_مرغ_ابری# تخم مرغ#نیمرو#نیمرو_ابری Rozina Dinaa -
نیمرو قالبی(مهارتهای_پایه ای)
از کسانیکه میکوشند آرزوهایت را کوچک و بی ارزش جلوه دهند،دوری کن. مردم کوچک آرزوهای دیگران راکوچک میشمارند،ولی افرادبزرگ به تو میگویند که تو هم میتوانی بزرگ باشی....#چالش_مهارتهای_پایه_ای#ایده_تزیین ❄atefeh❄ -
نیمرو
صبحانه ای که تو خونه مادر بزرگ باشه و مادر جون با دستای مهربون خودش برات با چاشنی عشق درست کنه رو تو بهترین رستوران هام نمیتونی پیدا کنی 🙈🌸عاشقتم مادر جونم#صبحانه#سرآشپز_طلایی Miss Fatemeh -
نیمرو با سیاهدانه 🌸
کاش زندگی مثل نوار کاست بودهر جا رو دوست نداشتیم میزدیم بره جلوو هر جارو دوست داشتیم برمیگردوندیم عقب .....سلام مهربونا#نیمرو_سیاهدانهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@zdhipzwypgxlcjfl456f#نیمرو#سیاهدانه Ashpazye_parchin -
-
نیمرو با پیازچه
اگه طعم پیازچه رو دوست دارید حتماً این نیمرو رو امتحان کنید خیلی خوشمزه است#تخم مرغ #نیمرو Giti -
-
نیمرو انار
یک غذای خوشمزه و جذاب که خیلی خوب و عالی شد.موادی مانند بذر کتان، کنجد، زیره،کنجد و روغن کنجد و روغن سویا،آجیل سویا برای بیماران سرطانی با منشا هورمونی توصیه نمی شود. زیرا دارای منابع حاوی فیتواستروژن است.گریپ فروت هم می تواند اثرات داروهای شیمی درمانی را دچار اختلال کند.روغن زیتون و آجیل و ماهی خطر ابتلا به سرطان را کم میکند.#اکتبر_صورتی#سرطان نیره اعظم زنجانی -
هش براون با نیمرو(صبحانه کامل)
نمیدونم چند درصد مث من فکر میکنن که صبحانه ما ایرانی ها که شامل پنیر و خامه و کره و... میشه سبک درستی نیست و وعده صبحانه باید خیلی کامل تر باشه و بنظر من پختنی 😁 Maman Daryaaa -
-
نیمرو عسلی به گفته شف های انگلیسی sunny side up سمت خورشیدی بالا
سلام مهربونا عصرتون بخیر ⚘⚘⚘ اگر به کشورهای دیگه سفر کردید و خواستید برای وعده صبحانه در رستوران یا سالن های غذاخوری نیمرو سفارش بدید این حرفهای من یادتون باشه که به این نوع نیمرو میگن sunny side up یعنی سمت خورشیدی به بالا 👆☀️😊نیمرو با این که یکی از ساده ترین غذاهاست اما به شکل های مختلفی تهیه میشه مثلاً وقتی تخم مرغ رو هم میزنیم به این مدل نیمرو شف ها scrambled egg میگن و انواع دیگه نیمرو که در رسپی بعدی براتون توضیح میدم 😍🥰مهارتهای پایه ای#نیمرو_عسلی#نیمرو_خورشیدی Mozhgan Azhir -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16226590
نظرات (2)