مراحل تهیه
- 1
ابتدا آب ولرم، خمیرمایه و شکر را مخلوط کرده و میگذاریم خمیرمایه به مدت ١٠ دقیقه پف کند.در ظرف دیگری تخم مرغ+کره+وانیل+نمک را مخلوط کرده و به خمیرمایه اضافه میکنیم.
آرد را الک کرده و آرام آرام اضافه میکنیم تا جایی که دیگر به دست نچسبد - 2
به خمیر ١ ساعت استراحت میدهیم و خمیر را با وردنه یا دست پهن میکنیم و بعد از آن با قالب دونات، و یا به کمک یک لیوان و درب بطری نوشابه برای وسط دونات ها قالب میزنیم و در سینی ای که آرد پاشی شده میچینیم.
دوباره نیم ساعت استراحت میدهیم و بعد از آن در روغن سرخ میکنیم - 3
حرارت باید ملایم باشد تا وسط دونات ها هم بپزد.
به جای یک لیوان آب ولرم میتوان از نیم لیوان آب و نیم لیوان شیر استفاده کرد.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
دونات شکری🍁
#دونات#دونات_شکری#دونات_تپلیممنون از دوست نازنینم سولماز جان❤️من با نصف مواد درست کردم😊 سارا -
دونات
مدتی بود دلم میخواست درست کنم ولی ترس از چاقی و کالری مانع میشد تا امروز بالاخره دل به دریا زدم Shahla -
-
-
-
-
دونات شکری solm@z
پاییز فصلی استکه یادمان می دهدتغییر می تواند زیبا باشدسلام عزیزانم امروز اومدم با یه دونات تپل مپل خوشمزه که می تونید به جای کیک های کارخانه ای به عنوان میان وعده سالم برای فرزندان دلبندان در نظر بگیرید امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#دونات#دونات_شکری#دونات_تپل#چالش#چالش_سر_اشپز_طلایی Solm@z -
-
برج دونات
از برج دونات میتوانید برای مهمونی ـ مراسم ها و مخصوصاً تولدها استفاده کردمیتونید با شکلات رنگی هم دونات ها رو تزیین کنید 🍩🍩🍩✅ دستور سه تا تا ( دونات ) و ( دونات لبنانی ) و ( فلاور دونات فوری ) هم داخل کانال گذاشتم ببینید# دونات🍩🍩🍩 شف پرستو -
-
-
-
-
-
دونات🍩❤️
سلاااااام😁امیدوارم که حالتون خوب باشه💖امروز یه دونات خیلی پر ماجرا درست کردم🤦🏻اما نتیجه ش فوق العاده شددددد😍😍😍و من الان خوشحال ترینم😁❤️می خواستم مواد دونات رو نصف کنم تا مقدارش کمتر بشه چون خیلی زیاد بود😁همه ی مواد رو درست کردم تا رسیدم به جایی که باید تخم مرغ میزدم ، توی دستور اصلی مقدار تخم مرغ ۲ تا بود و منی که همه موادم رو نصف کرده بودم اشتباهی همون دو تا تخم مرغ رو ریختم ، آرد رو هم ریختم و خمیر درست شد ، اما بسیارررررر زیاد شل بود 🤦🏻😁وقتی که خمیر رو ورز میدادم خیلی ناراحت و عصبانی بودم و همش با خودم میگفتم چرا آنقدر این خمیر به دست من میچسبهههههه😆که یکدفعه یادم افتاد که اشتباهی ۲ تا تخم مرغ توی مواد زدم و خیلییییییی عصبانی شدم و احساس کردم شکست عمیقی خوردم🙄اما با یه کوچولو فکر تونستم خرابکاریم رو درست کنم🤹همون خمیر رو با مواد نصف بدون تخم مرغ درست کردم ، و به خمیر قبلی اضافه کرد و عالی شد ، و در آخر هووووووورا😂❤️شاید درست کردن دونات سخت باشه ، ولی بنظرم لذت بخشه😍خیلی ممنونم از خانم فاطمه رسولی فر عزیز برای دستور فوق العادشون❤️❤️#خرابکاری😁#سرآشپز_طلایی Noora Shirazi -
دونات
آرد 4 الی 4/5 لیوان شکر 6 ق غ بیکینگ پودر 1 ق چ. تخم مرغ طرزتهیه :اول نصف لیوان آب ولرم ومخمر و 1 ق شکر مخلوط کرده میگذاریم تا عما بیاید روی لیوان یه ظرفی میگذاریم. بعد در ظرفی تخم مرغها شکسته با شکر وروغن وشیر ولرم وبیکینگ پودر ووانیل هم زده خمیر مایه عمل آمده اضافش کرده هم زده آرد را بتدریج اضافه کرده و رز میدهیم 2 ساعت صبر میکنیم تا ور بیاد و بعد قالب زده من با لیوان وسر شیشه قالب زدم بنفش -
-
-
💙دونات💙
#دونات#پیراشکیاین دونات ها عالی بودند، بهترین دستوری بود که تا حالا درست کردم،حتما امتحانش کنید، خوشحال میشم درست کنید و کوک اسنپ بفرستید💙 وستا -
-
-
-
-
-
-
دونات خوشمزه 😍
میزبانی آش با منمیز و صندلی آش با منعشق و شیرینی آش با من🍩🍫تو فقط باش و فقط باش و فقط باش....🤍Zahraameri
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16232413
نظرات