پای گیلاس

کبری
کبری @kobra_9029466
کرج_آمل😄_اینستاگرام👈shirini.sonnati.hel

خیلی وقته بخاطر گرونیا هیچ کیکی نپختم اما دیگه چاره ای نداشتم و واسه اینکه حالم خوب بشه مشغول پختن شدم...
این کیک در اصل تو قالب مافین و کاپ کیک پخته میشه ولی میشه همه موادو تو یه قالب ریخت...
بافت و طعمش که عالیه

پای گیلاس

خیلی وقته بخاطر گرونیا هیچ کیکی نپختم اما دیگه چاره ای نداشتم و واسه اینکه حالم خوب بشه مشغول پختن شدم...
این کیک در اصل تو قالب مافین و کاپ کیک پخته میشه ولی میشه همه موادو تو یه قالب ریخت...
بافت و طعمش که عالیه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. نصف پیمانهشیر
  3. نصف پیمانهروغن مایع
  4. نصف پیمانهشکر
  5. 1و 1.2 پیمانه آرد
  6. 2 ق غذاخورینشاسته ذرت
  7. حدود ده عدد گیلاس
  8. 1ق چ خوری بیکینگ پودر
  9. وانیل کمی

مراحل تهیه

  1. 1

    همه مواد باید به دمای محیط برسه و فر از قبل گرم باشه.آرد و نشاسته ذرت و بیکینگ پودر رو هم سه بار الک میکنیم

  2. 2

    زرده و شفیده رو ازهم جدا کرده سفیده در حدی که سفت بشه با همزن میزنیم

  3. 3

    زرده و شکر و وانیل رو هم حدود 4 الی 5 دقیقه میزنیم با همزن تا کرم رنگ بشه بعد شیرو اضافه میکنیم حدود یک دقیقه میزنیم و و در آخر هم روغن و در حد مخلوط شدن میزنیم.آرد رو هم تو سه مرحله به زرده اضافه میکنیم خوب که مخلوط شد این موادو به سفیده اضافه میکنیم لصورت دورانی خوب مخلوط میکنیم

  4. 4

    قالب رو کمی روغن جدا کننده میزنیم و کاغذ روغنی میذاریم مواد کیک رو میریزیم و دونه های گیلاس و که هسته هاشو جدا کردیم روش میچینیم

  5. 5

    اگه گیلاس نبود میشه از مربای گیلاس هم استفاده کرد فقط باید شهدش کشیده بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
کبری
کبری @kobra_9029466
در
کرج_آمل😄_اینستاگرام👈shirini.sonnati.hel
هنر آشپزی و شیرینی پزیمو مدیون مادر عزیزم هستم.مامان جونم جات همیشه تو قلبمه💋هرجاهستی سلامت باشی و خوشحال❤
بیشتر

نظرات (9)

دستورهای مشابه