کاپ کیک گیلاس🍀

سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
کرمانشاه

#کاپ-کیک
ممنون از عاطفه جاان عزیزمم که خیلی وقته جاش خالیه🥺
@atefe_motevalli

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددتخم مرغ
  2. 3/4 پیمانهشکر
  3. 100 گرمکره
  4. 1/3 پیمانهآبجوش
  5. 1/5 پیمانهآرد
  6. 1 قاشق غذاخوریبیکینگ پودر
  7. وانیل یا پوست پرتقال (من از پوست پرتقال استفاده کردم)
  8. 2 قاشق غذاخوریپودر نارگیل
  9. 12 عددگیلاس

مراحل تهیه

  1. 1

    تمام مواد ازقبل به دمای محیط باید برسه... آرد وبیکینک پودر رو با هم سه بار الک میکنیم...قالب رو روغن جدا کننده می‌زنیم داخل یخچال میذاریم.
    تخم مرغ + شکر+ وانیل رو با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ بشه حدود سه دقیقه.. بعد کره به دمای محیط رسیده رو اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشن و یکدست بشه..

  2. 2

    آرد + بکینگ پودر الک شده و پودر نارگیل رو اضافه کنید با دور کند در حد مخلوط شدن هم بزنید تا حالت خمیری بگیره بعد آبجوش اضافه کرده و هم زده و گیلاس های خرد شده رو اضافه کنید و با قاشق هم بزنید مایه رو تو کپسول کاغذی ریخته تا دوسوم کپسول مایه کیک رو ریخته و روشون یه برش گیلاس بذارید و در فر از قبل گرم شده بادمای 170 درجه به مدت 20_30دقیقه بپزید دوست داشتین بعد پخت روش پودر قند بپاشید..

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
در
کرمانشاه

نظرات (22)

دستورهای مشابه