مراحل تهیه
- 1
ابتدا خمیر مایه و شکر را له شیر ولرم اضافه میکنیم...بعد آرد ونمک را الک میکنیم.در ادامه روغن و سفیده تخم مرغ را به شیر اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم(زرده را برای رومال استفاده میکنیم)آرد را کم کم به مواد اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد...خمیر باید کمی چسبندگی داشته باشه.
- 2
کمی خمیر را ورز میدهیم و به مدت ۱ ساعت در جای گرم استراحت میدهیم.
- 3
بعد از استراحت اول پف خمیر را میگیریم و به چونه های ۵۰ گرمی تقسیم میکنیم.بعد هرگونه را بصورت بعضی باز کرده و لول میکنیم...اگر دوست داشته باشید میتونید لای نون پنیر و جعفری بگذارید تا بعنوان صبحانه استفاده بشه۰
- 4
دوباره نیم ساعت استراحت میدهیم به خمیر...فر را روی ۲۰۰درجه گرم میکنیم و در ادامه قبل از گذاشتم نان‌ها داخل فر روی نان‌ها را با زرده تخم مرغ و شیر رومال میزنیم و کمی کنجد میپاشیم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
من یک حسابدار هستم و عاشق آشپزی
بیشتر دستورهای مشابه
-
نون پنبه ای
امروز بعد کلییییی تنبلی اومدم سراغ یه نون خوشمزه و عالیییی❤❤❤😍😍😍 بهتون پیشنهاد میکنم حتما حتتتمو درستش کنید واقعا خوشمزه هست و خیلی راحت،کم خرج و در دسترس😊 سیاهدونه هامو مسخره نکنید چون خیلی دوستشون دارم😁🤣🤣🤣
-
خمیر پیراشکی فوق العاده پنبه ای
این خمیر فوق العاده نرم و پنبه ای هستش و مناسب پیتزا و پیراشکی و حتی نون هست.بریم که درستش کنیم 😍#سرآشپز_طلایی
-
-
نون شیرمال پنبه ای(بدون فر)
#سراشپز_طلایی#نون_شیرمال#نون_پنبه_ای#نان_پنبه_ای#بدون_فر#نان_کشمشیسلام دوستای مهربونم 💞💞اومدم به یه نون خوشمزه و پنبه ای وبی نظیر اینقدر این نون عالیه 😍از روی این دستور دوبار پشت سرهم درست کردم اگه عاشق نون نرم و پنبه ای هستین حتما این نون عالی رو دست کنید😍🤩🤗
-
-
🍞نان شیرمال پنبه ای 🍞
#کوک_اسنپسلام به دوستای عزیزم اینم یه نون پنبه ای فوق العاده پیشنهاد میکنم حتما درست کنیدمن این نون خوشمزه عالی با دستور خواهر عزیزم درست کردم@cook_maryam_1369
-
-
-
خمیر ده دقیقه ای
این خمیر هم مانند خمیر پنبه ای که در دستورهای قبلی گذاشتم پف خوب و قابل قبولی داره و حسن این دستور اینه که مراحل آماده سازیش زودتر انجام میشه و در زمان هم صرفه جویی میشهممنون از بانو پرچین عزیز#سرآشپز_طلایی -
-
-
نون قابلمه ای مخلوط با سیب😊
امروز داشتم به سیب هایی که تو خونه داریم نگاه میکردم و تو فکر رفتم که تعدادشون زیاده مهمونم که بخاطر کرونا نمیاد چیکار کنم،قصدمم درست کردن نون قابلمه ای بود که گفتم بزار یبار نون سیبی بپزم ببینم چطور میشه و این شد که نون قابلمه ای سیبی درست کردم😂#ابتکار #نون #سرخکردنی #سرآشپز_طلایی
-
-
نان پنبه ایsolmaz
گفت :چادرت را بپوش تا ایمان مردی نلرزد،ایمانی که به تار مویی بلرزد چه ارزد؟!سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امیدوارم حال دلتان خوب باشه و آرزویم ایرانی بهتر و آبادتر از هر روز ....امروز اومدم با یه نان پنبه ای و بدون ورز بی شک اگه این نون رو درست کنید بی شک عاشقش می شید از بس نرم و خوشمزه هستش امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#نان_پنبه_ای#نان_بدون_ورز#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی#نان_نرم
-
-
نان آچما پنبه ای
#نانوا#نان_آچما_پنبه_ای#نان_ترکیه_ایفوق العاده خوشمزه و پنبه ای است حتما امتحان کنید
-
-
ساندویچ با خمیر جادویی (پنبه ای)
این ساندویچ با مواد میانی دلخواهبه شدت توصیه میشهدر ضمن خمیرش مناسب پیراشکی ، اشترودل و ….
-
نان چیاباتای خودم پز
#چرا خونگیمن یک حسابدار هستم و عاشق آشپزی....هر زمان از نظر روحی دچار نوسان میشم رو میارم به آشپزی اینجوری از دنیای واقعی فاصله میگیرم و از مدتی که در آشپزخانه هستم لذت میبرم.
-
-
-
-
نونِ شیرِ پنبه ای
#سرآشپز_طلایینون صبحونه پنبه ای آوردم عالییی😉👌از بافتش نگم براتون واقعا پنبست اینقدر نرم و لطیفه😍😍پیشنهاد من به شما حتما حتما امتحان کنید😀🥖🥐🥖🥐🥖🥐🥖🥐🥖🥐🥖🥐🥖🥐🥖🥐🥖🥐🥖
-
نان پنبه ای کدوحلوایی
نه شادی‌ها و نه دردها،مطلق و همیشگی نیستند ...اما تو آرام باش خوبِ من ...این روزها هم خوب یا بد،سیاه یا سفید؛ تمام می‌شوند ...بافت این کیک حسابی نرم و پنبه ای هستش😊 اماااااا وقتی خمیر درست میکنید حسابی چسبنده است و به دست میچسبه😉باید صبور باشید تا نون های پنبه ای خوبی درست کنید 🤗#سرآشپز_طلایی#نان_کدوحلوایی#کدو_حلوایی#نان_خانگی#نان_صبحانه#نان
-
-
-
-
نان پنبه ای شیرین
#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهاییاعیاد شعبانیه مبارک🎉🎊🎉🎊💖💖💐❤️با همین سوز که دارم بنویسید حسینهرکه پرسید ز یارم بنویسید حسین❤️ ثبت احوال من از ناحیۀ ارباب استهمۀ اهل و تبارم بنویسید حسین❤️ خانۀ آخرتم هست قدمگاه حبیبسر در قصر مزارم بنویسید حسین❤️ هرکه پرسید چه دارد مگر از دار جهانهمۀ دار و ندارم بنویسید حسین❤️ من دلم را ز شکیبایی زینب دارمهمۀ صبر و قرارم بنویسید حسین❤️ هیچ شعری ننویسید به روی کفنمبا گِلِ تربت یارم بنویسید حسین❤️ تا نپرسند ز من هیچ سؤال آن دو مَلکبه روی سینۀ زارم بنویسید حسین❤️ گلشن و باغ و بهشتم همه در هیئت اوستهمۀ باغ و بهارم بنویسید حسین❤️ روی پیشانی من هرچه که بیمار شدمبا همه حال نزارم بنویسید حسین❤️ هر که پرسید که در چلّه نشینی چه کنم؟...اربعین با که گذارم؟ بنویسید حسین❤️ دست بر شاکلۀ هیئتیِ من نزنیدگفت یارم به عذارم بنویسید حسین❤️ آری از کرب و بلایش نتوان دست کشید حاجت قافله دارم، بنویسید حسین💚🍀❤️🍀💚🍀❤️🍀💚🍀❤️🍀💚
-
-
نان شیرمال پنبه ای
لبخند تو چیزی شبیه عطر نان استقدری بخند ای خنده هایت جان عاشق#نانوا#سرآشپز_طلایی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16359186
نظرات (8)