به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهلپه
  2. برگمو به اندازه
  3. برنج 1تا1/5 پیمانه
  4. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  5. سبزی معطر خشک به اندازه
  6. پیاز یک عدد بزرگ
  7. 1 ملاقهشیره انگور
  8. نمک و زردچوبه و رب

مراحل تهیه

  1. 1

    لپه رو خیس میکنیم و میگذاریم بپزه

  2. 2

    پیاز رو سرخ میکنیم گوشت رو اضافه کرده تفت میدیم نمک و زردچوبه و رب رو ریخته تفت میدیم سبزی معطر رو اضافه کرده برنجو لپه را همراه کمی آب ریخته و میذاریم برنج نیم پز بشه

  3. 3

    زیرش رو خاموش میکنیم کمی که مواد دلمه خنک شد داخل برگهای شسته شده به صورت بقچه ای میپیچیم

  4. 4

    درظرفی دیگه ۲لیوان آب رو همراه دو قاشق رب و کمی روغن و نمک و شیره انگور میذاریم رو حرارت وقتی جوش اومد و سس یکدست شد در دو مرحله روی دلمه هاریخته وحرارت رو کم میکنیم تا دو سه ساعت که دلمه ها آماده بشن نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mahdis
Mahdis @sweetness_cakemahdis
در
دانشجوی رشته حرفه ای قنادی
بیشتر

دستورهای مشابه