برگر سویا

❄atefeh❄
❄atefeh❄ @atefeh_food_71
گیلان💕

خوب بودن زیاد سخت نیست؛کافی ست مهربانی کنی
زبانت که نیش نداشته باشد و کسی را نرنجاند همین خوبی ست
وقتی برای همه خوبی بخواهی همین خوبی ست
مهم نیست که آدم ها چگونه اند،مهم نیست جواب سلامت را می دهند یا نه
تو سلام کن ، سر به سر دل شان بگذار، شیطـنت کن ،بخند …همین خوبی ست
مهم این است که تو خوب باشی
آن ها روزی دل شان برای خوبی هایت تنگ می شود ؛ باور کن…

با تشکر از دستور دوست خوب کوکپدی @ashpazye_parchin

برگر سویا

خوب بودن زیاد سخت نیست؛کافی ست مهربانی کنی
زبانت که نیش نداشته باشد و کسی را نرنجاند همین خوبی ست
وقتی برای همه خوبی بخواهی همین خوبی ست
مهم نیست که آدم ها چگونه اند،مهم نیست جواب سلامت را می دهند یا نه
تو سلام کن ، سر به سر دل شان بگذار، شیطـنت کن ،بخند …همین خوبی ست
مهم این است که تو خوب باشی
آن ها روزی دل شان برای خوبی هایت تنگ می شود ؛ باور کن…

با تشکر از دستور دوست خوب کوکپدی @ashpazye_parchin

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمسویا خشک
  2. 2 عددپیاز بزرگ
  3. 3 عددتخم مرغ کوچک
  4. به میزان لازم نمک و فلفل و پودر سیر و سماق
  5. 3 ق غآرد گندم
  6. 3 حبهسیر به دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    سویا رو با آب ولرم خیس میکنیم تا نرم بشه و آبش رو کامل میگیریم با چرخ گوشت دوبار چرخ میکنیم.

  2. 2

    پیاز رو رنده میکنیم آبش رو میگیریم و به سویا اضافه میکنیم و بعد نمک وفلفل وپودر سیر و سماق و سیر و تخم مرغ و آرد رو هم بهش اضافه میکنیم و خوب با دست ورز میدیم مایع باید چسبنده باشه بعد توی دست گرد میکنیم یا اینکه در یک قوطی با اندازه مناسب برای برگر رو داخلش کیسه فریزر میذاریم و مواد رو میریزیم و با دست فشار میدیم و به این صورت قالب زده میشه. بعد میذاریم داخل یخچال کمی بمونه و داخل تابه گریل و با قلمو کمی چرب میکنیمو برگرها در آن سرخ میکنیم. برگر ها رو زیاد ضخیم درست نکنید که مغزپخت بشن.

  3. 3
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
❄atefeh❄
❄atefeh❄ @atefeh_food_71
در
گیلان💕
اجازه دهید قضاوتتان کنند ؛ اجازه دهید اشتباه در موردتان فکر کنندبگذارید پشت سرتان حرف بزنند ، افکار دیگران مشکل شما نیستشما مهربان،متعهد به عشق ورزیدن و آزاد بمانیدمهم نیست آنها چه می گویند یا چیکار میکنندحق ندارید به ارزش خودتان و زیبایی صداقت وجودی خودتان شک کنیدفقط بدرخشید مثل هر روزی که میدرخشید...
بیشتر

نظرات (12)

Maede Shirani
Maede Shirani @maryam8900
منظورم آماده کرده باشیم خراب نمیشه

دستورهای مشابه