ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. 200 گرمسویا
  2. 1 عددپیاز بزرگ
  3. 2 عددسیر
  4. دنبه گوسفند بمقدار لازم
  5. 1 ق غسماق
  6. 2 ق غآرد سوخاری
  7. 2 ق غآرد
  8. نمک، فلفل، زردچوبه بمقدارلازم
  9. 2 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    سویا را بمدت۳۰ دقیقه در آب خیسانده، بعد آبکش‌ کنید. سویا را درقابلمه ای ریخته و آب را به اندازه ای بریزید تا روی سویا را بگیرد، قابلمه را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا بجوش اید هنگامیکه چند جوش زد به ازای هر۲۰۰ گرم سویا ۱ قاشق آبلیمو اضافه میکنیم و بعد از ۱ دقیقه حرارت را خاموش کرده و سویا را آبکشی میکنیم و کاملا آبش را میگیریم

  2. 2

    پیازو سیر وسماق و سویا دو بار چرخ میکنیم، بعد تخم مرغ و بقیه ادویه ها را بهمراه آرد سوخاری و آرد را به سویا اضافه کرده و خوب ورز میدهیم تا بحالت چسبندگی برسد و بعد در تابه سرخ میکنیم. نوش جان☘️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Maryam Hemati
Maryam Hemati @m_h1993
در
kermanshah
موش سرآشپز🐭
بیشتر

دستورهای مشابه