#کلم#کلم_قمری#کلم_سر#سرآشپز_طلاییاول از همه بهتون بگم که ما به خورشت کلم تاس کباب میگیم یعنی شیرازی های قديم میگفتن تاس کباب و تا الانم این خورشت به این اسم معروفه.این خورشت خیلی خوشمزه خوش طعم براتون نگم از مزه آش من خودمم دوست نداشتم درست که کردم اونم با زعفران فوق العاده میشه خوشمزه 😋😋👌👌 من که اهل این چیزا نبودم دوست نداشتم 🤭🤭😄😄😄ولی عاشقش شدم خوشمزه است شما هم حتما واسه یکبار هم که شده درست کنید لذت ببرید مخصوصا با چند پرک زعفران داخل خورشت که واقعا بی‌نظیر و فوق العاده خوشمزه می‌شود.🌸🌸🌸😋😋😋😋🌷🌷🌷🌷🌷

#سرآشپز_طلاییخیلی دلچسب و خوشمزه میشه مخصوصا وقتی الوبخارا شیره دار باشه و ملس😋😋😋😋😋😋😋

#کلم_قمری#خورشت_کلم_قمری#خورشت_ایرانی#گوشت#آلو_خورشتی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23یه خورشت خیلی خوشمزه و عالی با کلم قمری که از امتحان کردنش پشیمون نمی شید.🥰فقط چون کلم مزه ی شیرین داره سعی کنید از آلوهای ترش یا ملس استفاده کنید تا در نهایت خورشت شما خوش طعم شده و به شیرینی نزنه، مگر اینکه مزه ی شیرین کلم رو بپسندید😊

خیلی غذای خوشمزه ای هست مخصوصا با قلقلی های خوشمزه و کلم سر خیلی کلسیم دار😋😋😋😇😇😇

#غذای_محبوب_منمن خیلی دوست دارم عالیه طعمش واقعا پرفکت هست

سلام دوستان!کلم قمری تنها کلمیه که طبع گرم داره. پخته اون برای هضم بهتره.یادتون باشه که خوردن کلمها اگر به مقدار زیاد مصرف بشه مخصوصا اگر خام باشه برای کارکرد درست غده تیروئید مناسب نیست. وقتی پخته بشه بهتره اما با همه این اوصاف باید در خوردنشون اعتدال رو حتما در نظر بگیریم.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم⚘️⚘️⚘️#پیشبند_طلایی_۲۳

خیلی خوشمزه و خوش طعم میشه حتما امتحان کنید#ریواس

خیلی خیلی خوشمزه شده بود.😋😋😋😋

#سرآشپز_طلایی#کاری#ایمنی_بدن#ترهاین خورشت ساده و خوشمزه رو من بهش تره اضافه کردم جایی ندیدم از خودم اضافه کردم برای خوشمزه تر شدن و مقوی تر شدن .😅😋از خاصیت تره هر چی بگم کمه😍😍😍😍ولی شاید باورتون نشه من تا پارسال اصلا تره نمی خوردم و طعمش رو نمی پسندیدم ولی وقتی خواص بی نظیرش رو خواندم حالا بیشترین سبزی که استفاده میکنم تره است البته همه سبزی ها و گیاهان رو دوست دارم ولی تره یه چیز دیگه است.😃😃🥰

این غذا رو خیلی دوست دارم

#سرآشپز_طلاییبا تشکر از دوست خوبم media Rahmaniمدتها پیش این دستور رو انتخاب کردم و برای ناهار امروز درست کردم بسیار خوشمزه و باب ذائقه ما بود عطر سبزی و مزه ترش غذا دوست داشتنی بود‌.مدیا جان نوشتن که این غذا رقیب خورشت سبزی هست و در مهاباد اکثر خانواده ها برای صبحانه عید فطر این خورشت رو آماده میکنن.(خورشت خوشمزه ای بود ولی برای صبونه رو نمیدونم 🤔🤔ما برای ناهار و شام بیشتر می پسندیم😋😋😋 )

یه غذای پاییز زمستونی یه .یه راهی یه برای اینکه کلم خورده بشه.توی دید اول ، با استامبولی فرق زیادی نداره . مگر عطر غذا.مزه خییییییییییلی خوبی داره.من با گوشت چرخ کرده میپزم.با آجیل زیاد بنظرم خوشمزه تر میشه.با مرغ اصلا نپزین. جالب نمیشهبرای ۵ نفر، از یک کلم متوسط استفاده کرده.چاشنی اصلی این پلو دارچین و آبغوره ست

خیلی بهم چسبید وقتی درستش کردم نمیدونم چرا😇😇😇😋😋😋😋😋😅😅

سلام دوستای گلم،ظهرتون بخیر🙋🏻‍♀️کلم قمری، کلم سنگ یا شلغم آلمانی یا کلم سر یا کلم قنبید هم نامیده میشه😊کلم قمری دو رنگ سبز و بنفش داره، من به شخصه بنفش رنگشو ندیدم تا حالا!🤷‍♀️شما دیدین؟با کلم قمری میشه کلم قمری پلو، آبگوشت قنبید و آش کلم قمری درست کرد. ما اصفهانی ها ماش وقمری هم باهاش درست میکنیم😊من خیلی کلم قمری رو دوست نداشتم و در حد سالی ۱بار میخریدمش🥴 چند وقت پیش که رفتم تره بار چشمم به کلم قمری افتاد و به خاطر دخترگلیم گفتم بزار یه دونه بخرم تا با طعمش آشنا بشه تا بعد مثل من نگه دوستش ندارم🙈😁 بالاخره خواصی هم داره که میشه یه روز رو تحمل کرد و باهاش غذا درست کرد.‌‌🍲خلاصه با این دید خریدمش، اول میخواستم پلو مخلوط درست کنم باهاش ولی بعد یهو گفتم بزار خورش باهاش درست کنم، دفعه اول بود درست میکردم این خورشتو🥰ولی بعد از چشیدنش وآماده شدن خورش، خیلی خوشم اومد چون با گوشت وآلو بخارا که پخته بود طعمش خوشمزه شده بود😋#سرآشپز_طلایی#خورش_کلم_قمری#کلم_قمری#يخنة_الملفوف#Cabbage_stew

میتونم با قاطعیت بگم این غذا یکی از راحت ترین و درعین حال خوشمزه ترین غذاهای ساده ی بدون گوشت هست😀...من که واقعا دوستش دارم😋...#سرآشپز_طلایی#خورشت_بادمجون#خورشت

#سرآشپز_طلایی خیلی غذای خوشمزه و لذیذی میشه امتحان کنین حتما.

#پیشبند_طلایی۲۳#خورشتکلم قمی، کلم سر، کلم سنگی، کلم قُنَبید یا داش کلم از انواع سبزی و از خانواده کلم است. قنّبید احتمالاً تغییر یافته «قرنبیط» عربی، به معنای کلم است. کلم قمی در قم بیشتر از نقاط کشور کشت می‌شود.کلم قمی، منبعی غنی از ویتامین ث، ویتامین دی و فلزاتی چون کلسیم، فسفر، پتاسیم و نیز ترکیبات سولفیدی و آلدئیدی است؛ اندکی هم ویتامین‌های گروه آ و به دارد.نامورترین غذاهایی که در ایران با کلم قمی می‌پزند، عبارتند از: آش کلم قمی، ماش و قمری، کلم‌پلو و آبگوشت قنبید.

چقدر این غذا چسبید.جای همتون خالی. 😋😅حتما درست کنید.حقیقتا خود من همش دنبال اینم یه غذای جدید بپزم درسته قورمه سبزی و قیمه خوشمزس ولی خب فقط ماهی یه بار درست میکنم 🙈😁خواص کلم هم که قبلا گفتم.خورشت کلم هم خوشمزس.(اگه با حوصله کلم رو قشنگ تفت بدید اصلا مزه بدی نمیده😊) دست مهرنوش عزیززمم درد نکنه بابت ایده ی این پلو😍😘🌹#غذا#سرآشپز_طلایی#کلم_پلو

این غذا رو من با نون سرو میکنم ولی میشه با پلو هم سرو بشه.

خیلی خوشمزه شده بود البته با اینکه حواسم نبود برنجم کمی نرم شد ولی بازم چسبید😋😋😋😋

کتلت رو میشه هم با کمی چرخکرده درستش کرد یا اینکه مقدار چرخکرده رو بیشتر کرد من کتلت رو با گوشت چرخ کرده کم دوست دارم . چرخکرده دوست دارم ولی تو کتلت زیاد دوست ندارم وقتی مقدارش زیاد باشه مزش قالب میشه من کتلتی که مزه سیب زمینی توش قالب باشه خیلی بیشتر دوست دارم

#ناهار#کلم_سر#کلم_سنگیاین آبگوشت رو به این روش ،از مادرم یاد گرفتم گاهی وقتا کلم رو چهار تکه میکرد مینداخت داخل آبگوشت ...بر عکسِ آبگوشت سیب زمینی ،این غذایی بود که عطر وطعمش رو خیلی دوست داشتم...#دویستمین_دستور_و_مدال_جدیدم

دلم گرفتهدقیقا مانند آسمانی که تکلیفشبا خودش معلوم نیستنه می باردنه هوایش عوض می شود...سلام عزیزای دلم امروز اومدم با یه کلم پلو راحت و خوشمزه فقط این کلم پلو با کلم پلو شیراز ی فرق داره که اونم آموزش رو می ذارم توش سبزیجات معطر داره و اصل کلمش با کلم قمری هستش ولی این کلم پلو هم خیلی خوشمزه هستش امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش#چالش_سرآشپز_طلایی#کلم#کلم_پلو#کلم_پلو_تهرانی

بچه ها م این مدل #واویشکا رو خیلی دوست دارن من همیشه با نون سرو کردم

سلام به روی ماهتون دوست جونیام.من قبلا کلم پلو با رب گوجه وبدون سبزی درست میکردم خوشمزه میشد ولی ایندفعه این مدلی درستش کردم میتونم بگم محشر میشه حتما امتحان کنید باشه بریم با هم دستور ببینیم#کلم#سرآشپز_طلایی#کوکپد#کلم_پلو

من خودم این غذا رو خیلی دوست دارم .عاشق این غذام .مخصوصا وقتی تو ماه رمضان برای افطار و سحر پخته میشه 😊دلتنگ ماه رمضونم 😔۱۴۰۰/۱۱/۲۵#سراشپز_طلایی#ماه_رمضان

#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#خورشت#بوقلمون#کلم#کلم_قمریبا تشکر از دوست خوبم @Hamideh_cook

#سرآشپز_طلایی#پروتیین_گیاهیشوهر من غذا آبکی دوست نداره ،گذاشتم آبش خیلی کم بشهولی دستور اصلی یه مقدار آبکی تر میشه😋

چکدرمه یکی از غذاهای فوق العاده خوشمزه ترکمنی مربوط به استان گلستان میشهاین غذا داخل ظروفی بنام * قازان * درست میشههمسرم اصالتا گنبد کاووس و خیلی این غذا رو دوست دارهشبیه استامبولی خودمونهولی ی غذا خیلی مشهور ترکنی هاست که توی مراسماتشون حتما میپزنبا اینکه دفعه اول درست کردم اما خیلی خوب شد